OCOP Len Chua - Quang Binh nettavis

[annonse_1]

(QBĐT) – Med mål om å utnytte og fremme de naturlige medisinplanteressursene i lokalområdet, har Len Chua landbruks- og økoturismekooperativ (Len Chua Cooperative) produsert Hoanh Son urtete med 6 smaker og tørkede Len Chua-bananer. Takket være kvaliteten etablerer disse to produktene seg gradvis i markedet og bygger opp et 3-stjerners OCOP-produkt.

 

Len Chua Cooperative ble etablert tidlig i 2023 i Xuan Trach kommune (Bo Trach-distriktet), og spesialiserer seg på å produsere ulike typer te fra medisinplanter som er lett tilgjengelige i naturen. Dinh Xuan Hau, direktør for Len Chua Cooperative, delte sin produksjonsidee og sa at han hadde besøkt turistattraksjoner i provinsen og lagt merke til mange produkter laget av ville bananer fra det sentrale høylandet som blir importert og solgt til turister. Ut fra det innså han at det i Quang Binh, spesielt i fjellkommuner, finnes mange medisinplanter og ville bananer, noe som gir dem en verdifull kilde til råvarer å utnytte og utvikle produksjonen.

Tørkede bananer fra Len Chua etter å ha blitt tørket.

Drevet av denne ideen bestemte Hau seg for å utvikle tørkede bananprodukter fra Len Chua og Hoanh Son urtete med seks ingredienser. For å sikre en god tilførsel av råvarer, undersøkte kooperativet proaktivt og etablerte partnerskap for å kjøpe bananer og medisinplanter høstet av lokalbefolkningen i skogen.

 

Ifølge Nguyen Tuan Vu, markedsføringsansvarlig hos Len Chua Cooperative, velger kooperativet de modneste og vakreste bananene etter å ha kjøpt dem, pakker dem inn i neemblader og halm i omtrent tre dager til de begynner å modnes, deretter skreller de dem og legger dem i en tørkemaskin. Umodne bananer sorteres, skjæres i skiver og tørkes. Vu la til at for å sikre at bananene beholder sin beste kvalitet og aroma, må tørkeprosessen i tillegg til å velge den modneste frukten også oppfylle den nødvendige temperaturen på rundt 70 ^° C i 24 timer.

Hoành Sơn urtete med 6 smaker har en attraktiv emballasje, noe som gjør den egnet som gave.

Hoanh Son 6-ingredienser vinte-te er et produkt som kombinerer ulike medisinske urter, inkludert: blodgress, blodranke, tamarind, krysantemum, pasjonsblomst og fettgress. Etter å ha kjøpt råvarene fra folk i Minh Hoa- og Tuyen Hoa-distriktene, bearbeider, skiver og tørker Len Chua Cooperative dem, maler dem deretter til pulver og pakker dem i individuelle teposer. Kooperativet produserer også et råprodukt for de som trenger det. Basert på kundenes preferanser uttalte imidlertid herr Vu at Hoanh Son 6-ingredienser vinte-te i teposeform fortsatt er mer populær på grunn av dens praktiske og attraktive emballasje, noe som gjør den egnet som gave.

 

Takket være deres innsats innen produksjon og forretningsdrift har de tørkede bananene fra Len Chua og den seks-smakers Hoanh Son-urteteen fra Len Chua Cooperative, til tross for at de er relativt nye i produksjonen, allerede oppnådd anerkjennelse og popularitet blant kundene. Hovedmarkedene for disse to produktene er turistmål og landbruksbutikker i provinsen. I høysesongen fra april til september når kooperativets salgsvolum omtrent 2 tonn per måned, med en fortjeneste fra 17 000 til 20 000 VND per kilogram.

 

Direktøren i Len Chua Cooperative, Dinh Xuan Hau, delte: «Kvalitet er vår topprioritet når vi produserer produkter i kooperativet. Derfor, med hele teamets dedikasjon og innsats, ble tørkede Len Chua-bananer og urtete med 6 smaker Hoanh Son i 2024 anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter. For å utvide markedet til andre provinser, vil vi i fremtiden styrke markedsføringen og introduksjonen av produkter på e-handelsplattformer og sosiale medier.»

Hoanh Son urtete med seks smaker oppnådde OCOP 3-stjerners produktstatus i 2024.

I tillegg til å fremme verdien av lokale naturlige medisinske ressurser, har Len Chua Cooperative bidratt til å gi regelmessig sysselsetting til 10 arbeidere og sesongarbeid til omtrent 5–7 lokale arbeidere. Det forventes at kooperativet i fremtiden, etter å ha investeret i ytterligere maskiner og utstyr for emballering og bearbeiding av produkter, vil øke produksjonen av tørkede Len Chua-bananer og Hoanh Son urtete med 6 ingredienser i store mengder. I tillegg er kooperativet også interessert i å bearbeide ulike typer te fra medisinplanter, som for eksempel: magesirupende blader, urteblader med 10 ingredienser, perilla, bittermelon, osv.

 

Leder av Xuan Trach kommunes folkekomité, Cao The Vinh, sa: «Utvikling av OCOP-produkter er en viktig oppgave som kommunen resolutt har implementert i den senere tid. Kommunens folkekomité skaper alltid gunstige forhold for kooperativer, bedrifter og produksjonsanlegg i utviklingen av produksjonen. Som et resultat har kommunen til dags dato tre produkter som har oppnådd OCOPs trestjerners vurdering, inkludert: Len Chua turistanlegg, tørkede Len Chua-bananer og Hoanh Son urtete med seks smaker. Disse produktene utnytter effektivt potensialet, fordelene og kvaliteten deres ...»

Katt Nhien

[annonse_2]
Kilde: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/