OCOP Len Chua - Quang Binh elektronisk avis

[annonse_1]

(QBĐT) – Med mål om å utnytte og markedsføre råvarer fra lokale naturlige medisinplanter har Len Chua Agricultural and Ecotourism Cooperative (Len Chua Cooperative) produsert Hoanh Son-te med 6 smaker og tørket Len Chua-banan. Med sin kvalitet bekrefter disse to produktene gradvis sitt merke i markedet og bygger opp et 3-stjerners OCOP-produkt.

 

Len Chua Cooperative ble etablert tidlig i 2023 i Xuan Trach kommune (Bo Trach); de spesialiserer seg på å produsere te fra medisinplanter som finnes i naturen. Dinh Xuan Hau, direktør for Len Chua Cooperative, fortalte om produksjonsideen og sa at han hadde besøkt turistattraksjoner i provinsen og lagt merke til at det var mange importerte ville bananprodukter fra det sentrale høylandet til salgs for å betjene turister. Derfra, tenkte han, midt i Quang Binh , spesielt i fjellkommunene, finnes det mange medisinplanter og ville bananer, og vi har fordelen av råvarer å dra nytte av og utvikle produksjonen.

Len Chua tørket bananer etter å ha blitt tørket.

Basert på denne tanken bestemte herr Hau seg for å begynne å utvikle Len Chua-tørkede bananprodukter og Hoanh Son-te med seks smaker. For å ha råvarer av høy kvalitet, undersøkte kooperativet proaktivt og knyttet til seg kjøp av bananer og medisinplanter som lokalbefolkningen plukket i skogen.

 

Nguyen Tuan Vu, markedsføringsansvarlig hos Len Chua Cooperative, sa at etter kjøp vil kooperativet velge ut de vakre, modne bananene, dekke dem med neemblader og halm, og etter omtrent 3 dager, når bananene begynner å modnes, ta dem ut, skrelle dem og legge dem i tørketrommelen. Når det gjelder de unge bananene, vil de bli klassifisert, skåret i skiver og tørket. Ifølge Vu må tørkeprosessen, i tillegg til å velge ut modne bananer, også oppfylle den nødvendige temperaturen på omtrent 70 ^grader Celsius og tørkes innen 24 timer for å sikre at bananene beholder sin beste kvalitet og smak.

Hoanh Son-teprodukter med 6 smaker har vakre design, passende som gaver.

Hoanh Son 6-smaker-te er en kombinasjon av medisinplanter, inkludert: blodgress, blodranke, be me, kha cuc-gress, pasjonsblomst og fettgress. Etter å ha kjøpt råvarer fra folk i Minh Hoa- og Tuyen Hoa-regionene, forbehandler Len Chua Cooperative, skiver og tørker dem, maler dem deretter til pulver og pakker dem i esker i form av filterposer. I tillegg produserer kooperativet også råvarer for de som trenger det. Gjennom å evaluere kundenes smak sa imidlertid Vu at Hoanh Son 6-smaker-teprodukter i filterposer fortsatt er mer populære i markedet fordi de er praktiske og har et vakkert design, egnet for gaver.

 

Med innsats innen produksjon og forretningsdrift har Len Chua tørkede bananer og Hoanh Son 6-smakerte fra Len Chua Cooperative, selv om de bare ble satt i produksjon i kort tid, blitt kjent og valgt av mange kunder. Hovedmarkedene for disse to produktene er turistattraksjoner og landbruksbutikker i provinsen. I rushtiden fra april til september når forbruket av kooperativets produkter omtrent 2 tonn/måned, med en fortjeneste på 17 000–20 000 VND/kg.

 

Direktør Dinh Xuan Hau i Len Chua Cooperative delte: «Kvalitet er det viktigste kriteriet vi setter i gang med når vi setter produkter i produksjon hos kooperativet. Derfor, med entusiasme og innsats fra hele teamet, ble Len Chua tørkede bananprodukter og Hoanh Son 6-smakerte i 2024 anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter. For å utvide forbruksmarkedet til andre provinser, vil vi i fremtiden markedsføre og introdusere produkter på e-handelsplattformer, sosiale nettverksplattformer og applikasjoner.»

Hoanh Son 6-smakers te er et 3-stjerners OCOP-produkt i 2024.

I tillegg til å fremme verdien av lokale naturlige medisinske materialer, har Len Chua Cooperative bidratt til å skape faste jobber for 10 arbeidere og sesongjobber for omtrent 5–7 lokale arbeidere. Det forventes at kooperativet i fremtiden, etter å ha investeret i ytterligere maskiner og utstyr for emballering og bearbeiding av produkter, vil øke produksjonen av tørkede Len Chua-bananer og Hoanh Son 6-smakerte i store mengder. I tillegg er kooperativet også interessert i å bearbeide teer fra medisinplanter, som: La nam da stomach, la nam 10 vi, perilla, bittermelon, etc.

 

Cao The Vinh, leder av Xuan Trach kommunes folkekomité, sa: «Å bygge OCOP-produkter er en viktig oppgave som kommunen resolutt har implementert i den siste tiden. Kommunens folkekomité skaper alltid gunstige forhold for kooperativer, bedrifter og produksjonsbedrifter i utviklingen av produksjonen. Takket være dette har kommunen frem til nå hatt tre produkter som har oppnådd trestjerners OCOP, inkludert: Len Chua turistanlegg, tørkede Len Chua bananer og Hoanh Son-te med seks smaker. Disse produktene fremmer potensialet, fordelene og kvaliteten deres på en god måte...».

Katt Nhien

[annonse_2]
Kilde: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/