Utvikling av OCOP-produkter i kooperativer

Det 3-stjerners OCOP-produktet Van Dai Rice fra Thieu Vien Agricultural Service Cooperative i Thieu Trung kommune er godt konsumert i markedet.

Etter å ha omlagt driftsmodellen sin i henhold til kooperativloven fra 2012, driver Thieu Vien Agricultural Service Cooperative, Thieu Trung kommune, ikke bare godt innen offentlige tjenester, men fremmer også tjenesteaktiviteter for å forbedre produksjon og forretningseffektivitet. Kooperativet fremmer spesielt anvendelsen av vitenskap og teknologi i produksjonen av risfrø og grønnsaker, og utvikler produksjons- og forbrukskoblinger for folk. Kooperativet er høyt verdsatt av mange bedrifter og partnere for sine risfrø og kommersielle risprodukter. Siden 2021, da lokalsamfunnet implementerte OCOP-programmet, har kooperativet gradvis standardisert prosessen for å utvikle lokale fordelaktige produkter til OCOP-produkter. Kooperativet har samarbeidet med bønder for å produsere 30 hektar Van Dai-ris ved hjelp av Japonica-rissorter i henhold til OCOP-syklusen.

Le Ba Dung, styreleder og direktør i kooperativet, sa: «Van Dai-ris produseres av oss fra ris dyrket med den økologiske RSI-metoden; tørket og bearbeidet på moderne teknologiske linjer fra tilknyttede bedrifter. Med enestående kvalitet og positive markedsanmeldelser har vi valgt dette som et nøkkelprodukt for kooperativet for å bygge merkevaren sin og utvikle det til et OCOP-produkt. Tidlig i 2023 oppnådde Van Dai-risprodukter 3-stjerners OCOP-sertifisering.»

Det er kjent at kooperativet, takket være samsvar med produksjonsprosesser og standarder, har eksportert Van Dai-ris til det japanske markedet med suksess av det i samarbeid med mellomliggende bedrifter. For tiden, med en produksjon på 250 tonn/avling som ikke er nok til å dekke markedets etterspørsel, har kooperativet utvidet planteområdet med sikte på å utvide planteområdet til nabokommuner.

Quang Phu landbrukskooperativ i Xuan Tin kommune ble etablert i 2003 og har utviklet en rekke industrier, som vanning, forsyning av landbruksmaterialer, miljøsanering, maskiner for plating av brett og risplanting, og forbruk av landbruksprodukter for folk. Kooperativet ble imidlertid ikke kjent for markedet og forbrukerne før det med suksess utviklet Quang Phu-kassava-stivelsesprodukter. Dette er et 3-stjerners OCOP-produkt med råvarer fra lokale, fordelaktige avlinger. Siden de deltok i OCOP-programmet, har kooperativet kontinuerlig utvidet sin skala, forbedret produktkvaliteten og diversifisert forbruksmarkedet. Direktør for kooperativet, Vu Van Vinh, sa: I tillegg til å fokusere på å forbedre kvaliteten og designet på produktemballasjen, fremmer kooperativet også produktpromotering og -forbruk. Nylig har kooperativet signert kontrakter for å levere produkter til mange mini-supermarkeder i og utenfor provinsen. I tillegg har OCOP-sertifiseringen også gjort det mye enklere å konsumere produkter via nettkanaler. Den årlige omsetningen for Quang Phu-tapiokastivelsesprodukter når nesten 2 milliarder VND.

For tiden har kooperativet bygget et råvareproduksjonsområde på 5 hektar og knyttet til lokale husholdninger omtrent 20 hektar for å betjene produksjonen. I tillegg planlegger kooperativet å fortsette å investere i flere maskiner og automatiske pakkesystemer, standardisere produksjonsprosessen og utvikle flere utstillingslokaler for å introdusere produkter.

Ifølge en rask undersøkelse fra Provincial Cooperative Union har mange kooperativer for tiden proaktivt anvendt teknologi i produksjonen, registrert varemerker, bygget merkevarer og utviklet OCOP-produkter for å bringe varer til markedet, noe som bidrar til å skape arbeidsplasser og øke inntektene for medlemmer og arbeidere. Per juli 2025 har hele provinsen 134 kooperativer som har utviklet 159 OCOP-produkter; hvorav mange OCOP-produkter har blitt godt mottatt og høyt verdsatt av markedet, for eksempel: 4-stjerners OCOP-produkt Thang Long-risgrøfter fra Thang Long-risgrøfter fra produksjonstjenestekooperativet; duftende klebrig ris fra Vinh Thinh landbrukstjenestekooperativ; Ha Lai bladformet riskake fra Ha Lai landbrukstjenestekooperativ... Takket være utviklingen av OCOP-produkter har kooperativer skapt arbeidsplasser, økt den faste inntekten for dusinvis av arbeidere og knyttet sammen sesongjobber for hundrevis av andre arbeidere i lokalområdet.

Le Hong Hai, nestleder i den provinsielle kooperativunionen, sa: «Etter mer enn seks år med koordinering av implementeringen av OCOP-programmet, har kooperativene bekreftet sin rolle som kjernekraften, og tatt ledelsen i å bygge og forbedre kvaliteten på nøkkelprodukter i hver lokalitet, spesielt ved å utvikle mange kvalitetsprodukter som er høyt verdsatt av markedet. Gjennom utviklingen av OCOP-produkter økes ikke bare inntektene og fortjenesten til kooperativene, men kooperativets posisjon, omdømme og konkurranseevne bekreftes også på det kollektive økonomiske kartet, OCOP-kartet over hele landet. Selv om utviklingen av nye OCOP-produkter i kooperativer er nødvendig, veileder den provinsielle kooperativunionen alltid kooperativene til å opprettholde og bærekraftig utvikle produkter som har oppnådd OCOP-sertifisering.»

I den kommende tiden vil den provinsielle kooperative unionen fortsette å koordinere med avdelinger, grener og sektorer for å skape forutsetninger for at kooperativer kan anvende vitenskap og teknologi; delta i produksjonskoblinger knyttet til produktforbruk; hjelpe kooperativer med å få tilgang til statens støttepolitikk. Fortsette å lære opp og utvikle menneskelige ressurser for kooperativer; støtte kooperativer i digital transformasjon, utvikling av digitalt landbruk, sirkulært landbruk; organisere praktisk læring av effektive kooperativmodeller i provinsene for å utveksle og dele erfaringer...

Artikkel og bilder: Le Hoa

Kilde: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-trong-cac-htx-256223.htm