Foreldre sjekker og prøver risen den dagen elevene kommer tilbake til internatskolen

Elever ved Long Thanh My barneskole, Thu Duc City, Ho Chi Minh-byen i lunsjpausen i dag, 6. november

I ettermiddag var journalister fra Thanh Nien Newspaper til stede på Long Thanh My barneskole i Long Thanh My-distriktet i Thu Duc City i Ho Chi Minh-byen under elevenes lunsjpause. Etter en uke med midlertidig innstilling av skolens lunsj slik at skolen og foreldrene kunne finne en ny matleverandør, var alle elevene på denne skolen glade for å kunne nyte skolens lunsj med vennene sine klokken 12 den 6. november.

Hvert måltid koster 28 000 VND og inkluderer hvit ris, braisert svinekjøtt og egg, kjøttdeigssuppe med kål, wokkede grønnsaker og banan til dessert. Foreldrene som representerte foreldrene til elevene på hele skolen var også til stede klokken 12 i dag, og observerte prosessen med å transportere måltidene, delte risen ut til elevene, sjekket maten og oppbevarte matprøver. Etter det spiste foreldrerepresentantene de samme måltidene som elevene sammen med rektoren for å føle og evaluere sammen.

Dagens lunsjmeny inneholder ris, braisert svinekjøtt og egg, suppe av kjøttdeig av svin og kål, wokkede grønnsaker og bananer til dessert.

Studentene vurderte risen og maten som deilig, de spiste seg mette.

Herr Le Duc Trung, vararepresentant for foreldrene ved Long Thanh My barneskole i Thu Duc City i Ho Chi Minh-byen, som prøvde lunsjen klokken 12 i dag, sa at i løpet av den tiden skolen midlertidig måtte slutte å servere lunsj til elevene for å finne en ny matleverandør, måtte foreldrene jobbe hardere for å ordne arbeid og hente barna sine. Mange foreldre måtte ta noen dager fri fra jobb for å hente barna sine i tide til skolen.

«I dag har elevene lov til å spise lunsj igjen. Foreldrerådet sendte tre personer for å sjekke hvordan barna spiser og hvordan maten blir levert. Vi vurderte at maten fortsatt var varm, og barna roste den som deilig og passet deres smak. Før det hadde foreldrene og skolen valgt å finne en matleverandør. De måtte dra til matleverandørens anlegg for å se hvordan de importerte maten, hvordan de bearbeidet den, hvordan de transporterte maten til skolen for barna... Derfor er vi trygge på barnas lunsj», la Duc Trung til.

Nguyen Thi Thanh Phuoc, rektor ved Long Thanh My barneskole, sa i et intervju med Thanh Nien Newspaper-reporter at skolen har mer enn 1100 elever, hvorav mer enn 600 er internatelever. Phuoc sa at skolen har mer enn 1100 elever for å raskt finne en ny matleverandør, slik at elevene kan studere med ro i sinnet og foreldrene kan jobbe med ro i sinnet, og at skolen har samarbeidet med foreldre for å finne, velge og undersøke profiler fra mange leverandører av internatmåltider.

Foreldre føler seg tryggere når de deltar i valg av måltidsleverandør, sjekker og prøver elevenes lunsjmåltider.

I tillegg til å studere selskapets juridiske dokumenter, besøker foreldre og skoler også selskapet som tilbyr måltider for å se hvordan de importerer mat, tilbereder og bearbeider den, om kjøkkenet sikrer et enveiskjøkken, hvordan prosessen med å transportere internatmåltider til skolen sikrer mathygiene og -trygghet, holder risen varm og er av god kvalitet ... før de bestemmer seg for å velge en leverandør.

«Skolen har et nytt matutdelingsrom på skolen. Vi sørger for at når maten bringes til skolen, blir den satt i matutdelingsrommet, i henhold til trinnene og prosedyrene. I dag gikk jeg rundt for å spørre barna hvordan de vurderte risen. Barna roste risen og maten som deilig, og foreldrene var fornøyde. Vi sendte også et videoklipp om prosessen med å lage lunsjen som barna spiste på skolen i dag til alle foreldrene på skolen, slik at alle kan føle seg trygge», sa Thanh Phuoc.

Fru Thanh Phuoc sa også at skolen i tiden som kommer ikke vil være subjektiv, men vil fortsette å inspisere og føre tilsyn med fasilitetene som tilbyr måltider til internatelever. Skolen vil fortsatt ha et inspeksjons- og tilsynsråd med skolerepresentanter og foreldrerepresentanter for å gjennomføre periodiske og uanmeldte inspeksjoner for å sikre at måltider til internatelever alltid sikrer ernæring og mattrygghet.

Fra i dag har seks skoler i Thu Duc City tillatt elever å spise lunsj igjen etter en periode med avbrudd.

Som rapportert av avisen Thanh Nien , vil seks skoler i Thu Duc City fra i dag (6. november) gjenoppta å tilby internatmåltider til elever etter en midlertidig suspensjon. Disse seks skolene inkluderer: Phu Huu barneskole, Phu Huu videregående skole, Long Thanh My barneskole, Truong Thanh barneskole, Truong Thanh videregående skole og Phuoc Thanh barneskole.

Fru Nguyen Thi Thu Hien, nestleder for utdannings- og opplæringsavdelingen i Thu Duc City i Ho Chi Minh-byen, sa at avdelingen regelmessig samler inn informasjon, tar notater og forbedrer kvaliteten på elevenes måltider. Utdannings- og opplæringsavdelingen vil samarbeide med det tverrfaglige inspeksjonsteamet for å styrke tilsynet og inspeksjonen av alle selskaper som tilbyr måltider til internatelever, kjøkken, kantiner og matservering på skolene. I tillegg har utdannings- og opplæringsavdelingen sendt en offisiell melding til alle skoler, selskaper som tilbyr måltider, kantiner osv., slik at enhetene overholder loven og styrker sitt ansvar for å tilby mat og måltider til skoler i området...

Kildekobling: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm