Tidlig om morgenen syklet pappa til rismarkene for å sjekke avlingene. Etter å ha gått en runde rundt for å inspisere vannstanden, skadedyr og ugress, var han akkurat ved porten da han hørte mammas muntre stemme komme fra enden av veien. Hun hadde dratt til markedet og tatt med seg en sen frokost til hele familien: varme, nystekte riskaker og stekte kaker. Mens han spiste kakene, kikket han på plastkurven mamma hadde plassert i hjørnet av gårdsplassen, hvor han også kunne finne riskjeks, klebrige riskaker og dampede risdumplings. Pappa lo og ertet mamma for shoppingturen hennes på markedet og sa at hvis hun kjøpte så mye den gangen, ville familien være blakk. Mammas stemme var myk; tingene hun kjøpte var ikke bare mat, men minner om markedsgodbiter fra en tid med fattigdom. Hun kjøpte dem, øynene hennes fyltes av tårer av lengsel etter barna sine langt hjemmefra. Nå har de alle blitt voksne, reist vidt og bredt og spist mange deilige og eksotiske ting, men mamma tror de fortsatt liker disse små, gammeldagse snacksene.
Jeg husker at jeg dro til markedet med moren min da jeg var barn. Markedet møttes bare to eller tre ganger i måneden, og det doblet seg rundt Tet (månadsnyttår), med fokus på siste halvdel av desember. Jeg husker fergen som krysset elven til markedet, «drevet» av den knusende styrken til folk som rodde. Elven den gang var ikke så dyp og bred som den er nå; selv om fergen sank eller kantret, var ingen redd, for selv når vannet steg, ville det ikke senke folk helt. Men å sitte på fergen etter markedet var veldig bekymringsfullt, for hvis varene falt i elven, ville det være bortkastet tid og penger. På den tiden var selv en klype salt eller en dråpe olje som ble sølt et hjerteskjærende tap. Så alle var forsiktige med å la hverandre gå om bord på fergen, og sørget for at både folk og varer kunne komme seg trygt hjem, uten å stresse eller trenge seg.
Hver gang moren eller bestemoren min dro til markedet, ventet og så søstrene mine og jeg spent på. Hver gang fergen krysset, løp vi ut for å kikke på menneskene som bar kurver og last mens de passerte smuget. Når moren min kom tilbake, svermet vi rundt henne, pratet spent og ventet på at hun skulle åpne posen som dekket åpningen til kurven – det var godbiter inni. Den gang var det en selvfølge at når hun dro til markedet, kjøpte moren min en bunt riskaker for å gi til morfaren min. Bunten med riskaker var formet som pølsene vi har nå, og luktet herlig av bananblader varmet over bål. Den som kom med en godbit til bestefar, fikk spise alt til det var borte. Bestefaren min likte bare å dyppe riskakene i rekepasta; det var en rett han kunne spise hele livet uten å bli lei av den.
Kvelden før vi dro til markedet, pleide moren min å lage tingene vi hadde produsert selv for å selge. Noen ganger var det noen dusin kyllingegg, noen kilo peanøtter, andre ganger noen klaser umodne bananer, en klynge ferske betelnøtter ... Så satte hun seg ned og skrev ned en liste over ting hun skulle kjøpe, for å passe på at hun ikke glemte eller gikk tom. På markedsdagen kunne man finne alt fra det fineste til det billigste, og alt var billigere enn i dagligvarebutikker eller landhandel. Der kunne folk fritt velge og prute på varer til hverdagslivet. Det var lett å kjøpe et godt stykke kjøtt som så tiltalende ut, en fersk fisk som var akkurat passe. Mors markedsgaver var enkle: en kald, seig stekt kake fylt med mungbønner; et stykke sukkerrør, en tarorot, noen biter av søt og seig klebrig riskake med en varm, krydret ingefærsmak, et sprøtt, duftende peanøttgodteri; De tynne, smørduftende, fargerike papirkjeksene ... Som forberedelse til det nye skoleåret ville gavene være noen nye, løstsittende klær, et stilig hårbånd med sløyfe, plastøreringer, en eske med regnbuefargede blyanter ... Markedsgaver var aldri oppført på det krøllete papiret mamma brettet og brettet ut, men hun glemte det aldri. Med litt nøye måling kunne hun kjøpe dem. Små ting, men de brakte en hel verden av glede til barna hennes.
Når jeg tenker på gavene fra markedet i de vanskelige tidene for nesten 30 år siden, føler jeg meg plutselig rik. En barndom rik på minner, opplevelser og følelser har gitt meg energien til å leve et gledelig og lykkelig liv som voksen. Jeg verdsetter de fjerne minnene om moren min som kom tilbake fra markedet, det lille huset som yret av latter og prat, alles hjerter som hoppet av begeistring.
[annonse_2]
Kilde






Kommentar (0)