Thailands «uheldigste» matcha-iskremkiosk.

En matcha-iskrembod i Chiang Mai i Thailand, som nylig har blitt populær, har blitt straffet av myndighetene for en rekke brudd, inkludert at eieren opererte uten gyldig forretningslisens.

Matcha-iskrembod foran et tempel i Chiang Mai, Thailand.

Junichi, 39, en japansk statsborger, åpnet en liten matcha-iskrembod utenfor Yang Kwang-tempelet, som ligger i sentrum av Chiang Mai i Thailand.

Boden ble raskt et fenomen på sosiale medier etter å ha blitt omtalt av mange thailandske matbloggere . De roste matcha-isen for å være laget av ingredienser av høy kvalitet, ifølge Thaiger .

Tidligere drev Junichi og familien en restaurant i Japan. Han reiste til Chiang Mai og bestemte seg for å bli der i over seks måneder etter å ha forelsket seg i området og utviklet et forhold med en thailandsk kvinne.

Junichi skal ha besøkt Yang Kwang-tempelet for meditasjon. Abbeden ved tempelet, som visste at den japanske statsborgeren oppholdt seg i Thailand i en lengre periode uten jobb, skal ha tillatt Junichi og kjæresten hans å sette opp en liten iskrembod foran tempelet gratis.

I starten solgte boden kun hjemmelaget matcha-is laget etter en tradisjonell japansk oppskrift. Senere utvidet Junichi menyen med onigiri (tradisjonelle japanske risboller) og andre japanske retter. Boden fikk mange positive anmeldelser fra både thailandske og utenlandske turister.

Iskrembodens økende popularitet tiltrakk seg imidlertid oppmerksomheten til Chiang Mai provinsielle immigrasjonskontor. 15. januar gjennomførte myndighetene en inspeksjon, der de stilte spørsmål ved lovligheten av virksomheten og utførte en uanmeldt sjekk av boden.

Myndighetene inspiserte Junichis matcha-iskrembod.

På myndighetenes kontor innrømmet Junichi og hans thailandske kjæreste å ha drevet butikken uten forretningslisens. Den japanske mannen bekreftet også at han ikke hadde gyldig arbeidstillatelse, til tross for at han bodde lovlig i Thailand på et ikke-immigrantvisum.

Han ble deretter tatt med til Mueang-distriktets politistasjon i Chiang Mai for videre rettslig behandling. Han ble tiltalt i henhold til paragraf 8 i loven om utenlandske arbeideres administrasjon for å ha jobbet uten tillatelse.

I følge forskriftene kan denne forseelsen føre til en bot på 5 000–50 000 baht, risiko for utvisning og et toårig forbud mot å søke om arbeidstillatelse i Thailand.

Arrestasjonen av matcha-iskremselgeren utløste raskt kontrovers på sosiale medier. Noen støttet politiets avgjørelse og argumenterte for at Junichi og kjæresten hans måtte fullføre alle nødvendige juridiske prosedyrer før de startet virksomheten sin.

Mange kritikere hevder imidlertid at myndighetene ofte overser store ulovlige virksomheter drevet av utlendinger, mens de fokuserer på å slå ned på mindre virksomheter.

Kilde: https://znews.vn/quay-kem-matcha-xui-rui-nhat-thai-lan-post1620807.html