Kundene er bekymret fordi prisen på grønne grønnsaker på Thuy Bieu-markedet i Hue er høyere enn vanlig.

Grønne grønnsaker øker i pris

I nesten en uke nå har måltidene til fru Nguyen Thi Trangs familie (KQH Bau Va, Thuy Xuan-distriktet) manglet mange kjente grønnsaksretter. Kraftig regn og flom har ført til at grønnsaksdyrkingsområder i La Chu (Kim Tra-distriktet), Phong Hoa, Phong Chuong (Phong Dinh-distriktet); Dien Loc (Phong Phu-distriktet) ... har blitt dypt oversvømt, noe som har forårsaket store skader. «Jeg går til markedet hver dag for å kjøpe grønnsaker, men nå for tiden er grønnsaker både knappe og dyre, og det finnes noen typer som ikke er tilgjengelige for kjøp. Familien min elsker å spise grønnsaker, så måltidene etter flommen føles alltid mangelfulle», delte fru Trang.

På markeder som Phuong Duc, Thuan Loc, Thuy Bieu, An Lo, Dong Ba, Phu Hau ... har prisene på grønnsaker, knoller og frukt økt kraftig. Fru Nguyen Thi Anh, som bor ved siden av Thuan Loc-markedet, sa at prisene på grønnsaker, knoller og frukt har "hoppet i været". Vannspinat, forskjellige typer kål, Malabar-spinat ... er nesten dobbelt så høye, noen tre ganger så høye som på vanlige dager, men det er ikke mye å kjøpe.

Ifølge registre på Thuy Bieu-markedet morgenen 19. november økte prisene på mange varer fra 50 til 100 %. For eksempel koster vannspinat 20 tusen VND per bunt, før flommen var den bare 5–10 tusen VND per bunt; vietnamesisk koriander og urter koster 100 tusen VND/kg, før var den bare 20 tusen VND/kg; kinakål og kål økte med 10–20 tusen VND/kg; agurk og bittermelon økte fra 20 til 45 tusen VND/kg; squash økte fra 20 tusen VND/kg til 60 tusen VND/kg, men varene er ikke vakre, ikke ferske. Salat, søtpotetblader, amarant ... selges i små bunter, men mengden er begrenset.

Mengden grønnsaker som kommer til markedet har sunket betydelig, og handelsmennene må importere fra de sørlige og nordlige regionene, men har fortsatt ikke nok varer. Phan Thi Gai, en handelsmann ved Phu Hau engrosmarked (Phu Xuan-distriktet), sa: «Aldri før har det vært så lite og dyrt med grønnsaker, knoller og frukt som på dette tidspunktet. I grønnsaksdyrkingsområdene i Hue by var alt oversvømmet, og det var ingen varer å importere til markedet. Normalt importerer Phu Hau engrosmarked ofte varer fra nordlige provinser som Phu Tho, Hanoi og sørlige provinser som Long An , Lam Dong..., men for tiden kan ikke varekilden fra mange steder dekke etterspørselen på grunn av de siste stormene og regnværene.»

Mens prisene på grønnsaker og frukt i tradisjonelle markeder øker, har supermarkeder som GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh og WinMart i Hue registrert relativt mer stabile priser på grunn av proaktiv forsyning fra Da Lat ( Lam Dong ) og de sørlige provinsene. Mengden grønnsaker og frukt er imidlertid ikke like stor, rik og fersk som før.

Tidlig reproduksjon

Hue City har mange store områder for grønnsaksdyrking, som for eksempel: Dien Loc (Phong Phu-distriktet); Huong An (Kim Tra-distriktet), Quang Tho (Quang Dien kommune)... Under den nylige flommen ble dusinvis av hektar med grønnsaker dypt under vann og fullstendig skadet. Derfor anses det som en hasteløsning å gjenopprette produksjonen i viktige områder for grønnsaksdyrking for å stabilisere markedet.

I Phong Phu-distriktet, kjent for sitt grønnsaksdyrkingsområde som forsyner mange lokale markeder, begynte bøndene umiddelbart å pløye jorden og plante på nytt etter at flommen trakk seg tilbake. Nguyen Van Dung, leder av Phong Phu-distriktets folkekomité, sa: «Flommen skadet nesten 100 % av grønnsaksarealet. For tiden mobiliserer de lokale myndighetene folk til å dra nytte av gunstig vær for å forbedre jorden for å plante på nytt kortsiktige grønnsaker som bladgrønnsaker, salat, bok choy, vannspinat ... for å forsyne markedet igjen i tide, spesielt for den kommende Tet-høytiden.»

I grønnsaksdyrkingsområdene i bydeler og kommuner som Kim Tra og Quang Dien har folk også raskt plantet lett gjenvinnbare grønnsaker. Mange husholdninger her sa at de måtte så kontinuerlig i omganger for å ta igjen det tapte arealet. Langsiktige grønnsaker som krever høyteknologi vil bli plantet på nytt når været er mer stabilt.

Mange forhandlere forventer at prisene på grønnsaker og frukt vil synke i løpet av den neste uken eller to når de kortsiktige grønnsakene begynner å bli høstet. Folk håper også at været vil være stabilt slik at grønnsakene kan vokse godt, noe som begrenser skadedyr og sykdommer, og bidrar til at prisene snart går tilbake til det normale.

I tillegg til folkets initiativ, gjennomgår lokale etater og profesjonelle etater raskt skadene, støtter frø og teknikker; samtidig foreslår de retningslinjer for å støtte bønder etter naturkatastrofer for å raskt gjenopprette produksjonen.

Ifølge lederen for Departementet for industri og handel har departementet, i tillegg til arbeidet med å sikre mat til lokalbefolkningen under de siste flommene, instruert byens markedsforvaltningsavdeling til å inspisere og strengt kontrollere markedet for å regulere varer som er i faresonen for prisøkninger. Etter flommene har imidlertid noen varer, som grønnsaker, knoller, frukt og ferske matvarer, en tendens til å øke på grunn av knappe tilbud, noe som ikke bare påvirker forbrukerne, men også legger stort press på handelsmenn, dyrkere og distributører. I denne sammenhengen er det å gjenopprette produksjonen i viktige grønnsaksdyrkingsområder en viktig løsning for å redusere forsyningsmangel. Departementet og relevante avdelinger og etater vil fortsette å overvåke markedsutviklingen og iverksette rettidige tiltak for å begrense plutselige prisøkninger, samtidig som de skaper gunstige forhold for at varer fra andre steder raskt kan nå Hue for å stabilisere prisene snart...

Artikkel og bilder: Song Minh

Kilde: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html