Sa Pa tar imot 1,5 millioner turister

Tiltrekningen fra en rekke festivalarrangementer, spesielt i løpet av ferien 30. april og den høye sommersesongen for turister , har bidratt til å øke antallet innenlandske og internasjonale turister til Lao Cai med 90 % i løpet av de første 6 månedene av 2023 sammenlignet med samme periode i 2022, og nådde nesten 3,8 millioner besøkende, hvorav Sa Pa by alene ønsket velkommen mer enn 1,5 millioner besøkende.

Rike festivalaktiviteter

Aktivitetsserien som feirer 120-årsjubileet for Sa Pa-turismen er alltid et høydepunkt som tiltrekker seg turister hit. Ikke bare i løpet av årets første seks måneder, men også i juli måned, vil besøkende til Sa Pa føle festivalstemningen rett i byens sentrale gater. Det er vanskelig å ignorere opptredenene av parader fylt med friske roser sammen med tradisjonelle danser og sanger fra lokale etniske grupper som H'Mong, Dao, Giay, Tay, Xa Pho... Rosefestivalen er et nytt turismeprodukt investert av Sun World Fansipan Legend for å skape en unik attraksjon for Sa Pa-byen.

I 2023 har Sa Pa mange festivalarrangementer for å stimulere turismen.

Ifølge Nguyen Anh Vu, visedirektør i Sun World Fansipan Legend, har Sun Worlds turismeprogrammer med mange fordelaktige produkter i år bidratt til den sterke oppgangen i lokal turisme. I løpet av de siste 6 månedene har antallet turister som kommer hit økt med 45 % sammenlignet med samme periode i fjor, og det er nesten likt med samme periode i 2019 – tiden da Covid-19-epidemien ennå ikke hadde brutt ut.

Hagen er tusenvis av kvadratmeter bred med hundrevis av rosebusker av Fansipan Legend. Foto: Q. Lien

Dette er et positivt signal for Sa Pa i arbeidet med å gjenopprette den røykfrie industrien. I programmet for å feire 120 år med Sa Pa-turisme vil det bli avholdt mange kulturelle festivalarrangementer gjennom hele året, særlig Rosefestivalen (fra april til slutten av juli), sykkelrittet «Conquering Mong Sen – broen med den høyeste søylen i Vietnam» (juli), Sa Pa Cultural Tourism Week (september 2023), International Food Festival (september–oktober 2023), Vietnam–Kina Border Trade Fair i Kim Thanh Commercial Area, City. Lao Cai (fjerde kvartal 2023), Sommerfestivalen «Sa Pa – Land of Love» (april–juli 2023), Høstfestivalen «Sa Pa – Golden Season Festival» (august–oktober 2023), Fansipan Purple Flower Festival (juni–august 2023) og Golden Flower Festival (rapsblomster) i Fansipan Legend Cable Car Tourist Area...

En rekke rosesorter på Fansipan Legend. Besøkende vil trenge flere timer for å besøke hele hagen. Foto: Q. Lien

Unik internasjonal matfestival

Kommende september blir høydepunktet for 120-årsjubileet for Sa Pa-turisme med den internasjonale matfestivalen. Nguyen Duy Thanh, visepresident i Lao Cai-provinsens turistforening, sa at dette er en av de nøye forberedte aktivitetene med deltakelse fra rundt 100 innenlandske og utenlandske bedrifter. Her vil besøkende få muligheten til å nyte mange retter med sterk regional identitet, som thang co, sure grønnsaker, femfarget klebrig ris, bøffelgryte med fermentert ris eller retter laget av laks, stør, lokale griser ... som er produkter oppdrettet av lokalbefolkningen rett i Sa Pa.

Når det gjelder Sa Pa -kjøkkenet , er det umulig å ignorere retter laget av laks og stør. Det kjølige klimaet året rundt er en gunstig forutsetning for oppdrett av laks og stør. Sa Pa har mange lakse- og størfarmer, som ikke bare er nok til å forsyne restauranter i Sa Pa, men som også bringes til mange andre provinser og byer. Retter som laksesalat, laksegryte, laksepølse, braisert laks i leirgryte ... er retter som turister bør utforske når de kommer hit.

Sapa-braisert laks i en bolle. Foto: QL ien

Lakseyngel i Sa Pa. Foto: Q. Lien

Når vi snakker om Sa Pa-kjøkkenet, kan vi ikke unngå å nevne retter som thang co, con sui, bøffelgryte med fermentert ris, som er retter gjennomsyret av nasjonal kultur. Den unike Con Sui Pho fra den etniske befolkningen i Sa Pa er veldig attraktiv for unge mennesker. "Con Sui" er et lokalt ord, forstått som pho-nudler servert med saus. Pho-nudlene er myke som pho-nudlene i Hanoi, men serveres ikke med kraft, men bare med en tykk saus med sin egen smak.

Retten Con Sui i Sa Pa er veldig populær blant unge mennesker. Foto: Q. Lien

Sa Pa ligger omtrent 4–5 timer unna Hanoi med bil, eller 10 timer med tog, og er et ideelt reisemål, ikke bare om sommeren for å hjelpe besøkende med å unngå den stekende heten, men også om høsten med terrassejorder i den gylne modningssesongen. Neste september vil være tiden da terrassejordene er vakrest, når været blir til høst, kjølig men med få skyer, gyllent solskinn som dekker rismarkene.

Terrassemarker er vakrest når risen er moden og gyllen. Foto: Q. Lien

Sa Pa går inn i høysesongen for turister, og ønsker alltid innenlandske og internasjonale turister velkommen. I tillegg til turismefremmende programmer vil turismeprodukter være springbrettet for å fremme kontinuerlig utvikling av turismen i Sa Pa.

Artikkel: Q.Lien