OCOP-produkter har vanskeligheter med å få tilgang til distribusjonssystemer.

Selv om mange OCOP-produkter (One Commune One Product) har bevist sin kvalitet i innenlandske og internasjonale markeder, er denne produktlinjen i realiteten fortsatt ikke veldig attraktiv for forbrukerne.

Derfor har OCOP-produkter fra bedrifter og kooperativer, spesielt småskalavirksomheter, fortsatt problemer med å få tilgang til distribusjonskanaler, noe som fører til redusert konkurranseevne. Dette er en flaskehals som mange mener må løses ved å «forbedre kvaliteten» og diversifisere design for å tiltrekke seg forbrukere og bygge bro over gapet med supermarkedsystemer i fremtiden.

Chilisaltproduktet fra Phu Gia Bao-foredlingsanlegget i Go Dau-distriktet i Tay Ninh -provinsen har blitt anerkjent som et produkt som oppfyller OCOPs 3-stjernersstandarder. Foto: Giang Phuong/TTXVN

Ifølge eksperter har OCOP-programmet, som ble godkjent av statsministeren i beslutning nr. 490/QD-TTg datert 7. mai 2018, tre mål: å utvikle produksjonsformer og forretningsorganisering; å endre den økonomiske strukturen; å forbedre folks inntekt og levestandard; og å industrialisere og modernisere landbruket og landlige områder. I utgangspunktet har OCOP-produkter, typiske landlige industriprodukter og produkter som representerer egenskapene, spesialitetene, potensialet og fordelene til lokaliteter og regioner blitt koblet til systemet for OCOP-produktintroduksjon og salgspunkter over hele landet, og har blitt introdusert i alle større distribusjonssystemer over hele landet. Å øke markedsandelen i detaljhandelsdistribusjonskanalen er imidlertid fortsatt en stor utfordring for OCOP-produkter, og selv mange eksporterte produkter sliter fortsatt med å komme inn i supermarkedene. Statistikk viser at hele landet til dags dato har mer enn 13 000 OCOP-produkter som oppnår 3 stjerner eller høyere. Av disse oppnådde nesten 74 % 3 stjerner, nesten 25 % oppnådde 4 stjerner, og 42 produkter oppnådde 5 stjerner, mens resten har potensial til å oppnå 5 stjerner. OCOP-programmet har tiltrukket seg mer enn 7400 deltakende enheter, inkludert kooperativer, bedrifter, produksjonsanlegg og kooperativgrupper. Selv om effekten av OCOP er relativt tydelig, står forbruket av disse produktene fortsatt overfor visse vanskeligheter fordi antallet bearbeidede produkter fortsatt er lite, og produksjonsskalaen fortsatt er fragmentert, noe som fører til begrenset konkurranseevne. Videre, i tillegg til skalafaktoren, er ledelseskapasiteten til enhetene som deltar i OCOP-programmet svak, mangler kunnskap om markedsøkonomi, og forståelsen hos noen lokale tjenestemenn og produsenter angående produktkvalitetsstyring er begrenset. Noen nøkkelprodukter står overfor vanskeligheter når det gjelder kapital og prosesserings- og konserveringsteknologi. I tillegg har markedsføringen og forbruket av OCOP-produkter ikke vært så vellykket som ønsket. Representanter fra flere store supermarkedkjeder påpekte at selv om OCOP-produkter oppfyller standarder, må kooperativer ha transaksjonskontrakter, fakturaer, dokumenter og sporbarhetsetiketter for å komme inn i supermarkedene. For å sikre raskt salg og kundetilgang må produktene dessuten ledsages av kampanjeprogrammer og etterspørselsstimulerende initiativer i forbindelse med supermarkedsystemet. I tillegg til kvalitet, kvantitet og prisstabilitet, krever noen OCOP-produkter som er vanskelige å transportere over lange avstander nøye vurdering av leveringsmetoder. På grunn av småskala, fragmentert og uprofesjonell forretningspraksis sliter imidlertid mange produkter med å opprettholde seg selv på lang sikt etter bare noen få måneder. Dam Van Dua, direktør for Dong Cao General Service Cooperative (Hanoi), fortalte at Dong Cao Service Cooperative har et areal på 200 hektar med en grønnsaksproduksjon på 60 000 tonn per år, men kooperativets grønnsaksalg skjer hovedsakelig gjennom handelsmenn i Hanois tradisjonelle markeder og andre provinser. I gjennomsnitt er produksjonsvolumet 40 tonn per dag, men i perioder med høyt forbruk som helligdager og Tet (månårets nyttår) kan det komme opptil 400 tonn per dag. Prosessen med å bringe OCOP-sertifiserte grønne grønnsaker inn i supermarkedsystemer møter mange vanskeligheter med hensyn til konservering og transport. Det anbefales derfor at Hanoi Department of Industry and Trade støtter bedrifter i å feste OCOP-produktetiketter når de bringer produkter inn i detaljhandelssystemer, slik at kooperativer kan bevise opprinnelsen til produktene sine. Tilsvarende uttalte Mr. Nguyen Ngoc Than, direktør for Pu Luong Medicinal Herbs Cooperative (Thanh Hoa): Kooperativets Pu Luong-honningprodukt ble anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt i 2021. Selv om produktet har blitt høyt verdsatt av markedet og forbrukerne for sin kvalitet, betyr geografisk isolasjon og begrenset markedsadgang for kooperativets ledergruppe at mesteparten av honningen som produseres selges gjennom tradisjonelle, frie markedskanaler. Ifølge Mr. Nguyen The Hiep, visedirektør for Hanoi Department of Industry and Trade, bekrefter OCOP-produkter gradvis sin verdi og kvalitet i markedet, mottar stor ros fra forbrukere og blir brukt i økende grad. For at OCOP-produkter skal kunne utvikle seg og få et solid fotfeste i markedet, må imidlertid mange begrensninger fortsatt overvinnes. Derfor er omfanget og ledelseskapasiteten til enhetene som deltar i OCOP-programmet fortsatt liten og svak, og mangler kunnskap om markedsøkonomi og produktutvikling langs verdikjeden. Forståelsen til noen lokale tjenestemenn og produsenter angående produktkvalitetsstyring er begrenset, og mange aspekter er fortsatt avhengige av konsulenter. Noen nøkkelprodukter står overfor vanskeligheter når det gjelder kapital, prosesserings- og konserveringsteknologi. For å bringe OCOP-produkter nærmere forbrukerne og etablere et fotfeste i supermarkedsystemer, mener Nguyen The Hiep at supermarkedsystemer i tillegg til å adressere mangler og begrensninger, må gi bedre støtte til OCOP-produsenter, for eksempel ved å organisere direkte møter mellom bedrifter, kooperativer og produsenter. Dette vil gjøre det mulig for OCOP-produsenter å forstå kravene, standardene og deres evne til å oppfylle disse kravene fra supermarkedet.

Fru Nguyen Thi Kim Dung, direktør for Co.op Mart Ha Dong supermarked, sa at Saigon Co.ops detaljhandelssystem for tiden har mer enn 130 OCOP-varer (One Commune One Product). Vietnamesiske landbruksprodukter prioriteres alltid i utstilling, spesielt i høysesongen for innhøsting. For at OCOP-produkter skal kunne komme inn i denne salgskanalen, må de imidlertid oppfylle krav til produktinngangsprosess, kvalitet og betalingsmetoder. For å gjøre OCOP-produkter mer kjent for kundene, må OCOP-produsenter, i tillegg til å fokusere på å sikre produktkvalitet og -kvantitet, også være oppmerksomme på emballasjedesign som er iøynefallende og attraktivt for kundene. Dette gjør at forbrukerne bedre kan forstå produktet og differensiere det fra OCOP-produkter fra andre regioner. Ifølge fru Huynh Thi Phuong Van, markedssjef hos Mega Market, har supermarkedet tidligere gitt maksimal støtte til særegne produkter, spesielt i perioden med høyt forbruk frem mot Tet (månåret). Dette inkluderer å veilede bønder til å produsere i henhold til trygge produksjonsprosesser. Det er avgjørende å fullføre prosedyrer og papirarbeid for å få varer inn i supermarkedene. I tillegg til å koordinere med provinser og byer for å implementere OCOP-produktuken, har Mega Market digitalisert salgsaktivitetene sine gjennom nettsalg, direktestrømming og støtte til OCOP-leverandører i å standardisere produktene sine før de legges i hyllene for å sikre effektivt salg. Ifølge Bui Nguyen Anh Tuan, visedirektør for avdelingen for innenlandsmarked ( departementet for industri og handel ), er identifisering av forbruk, markedsundersøkelser og utvikling en viktig løsning for å oppmuntre bedrifter til å proaktivt delta i utviklingen av OCOP-produkter. Å fremme forbruket av OCOP-produkter, typiske landlige industriprodukter, regionale spesialiteter og varer fra etniske minoriteter og fjellregioner gjennom innenlandske distribusjonskanaler med et forbrukermarked på nesten 100 millioner mennesker spiller en viktig rolle. Derfor er det avgjørende å koble sammen og fremme handel og forbruk av OCOP-produkter i forbindelse med turisme, mat og kultur, øke bevisstheten om digital transformasjon og fremme bruken av informasjonsteknologi og e-handel i introduksjon, reklame, handel og forbruk av produkter. For å styrke handelsfremmende tiltak uttalte Vu Ba Phu, direktør for handelsfremmende tiltak (Nærings- og handelsdepartementet), at tiltakene i fremtiden vil fortsette å styrke innenlandske handelsfremmende tiltak ved å bygge og implementere storstilte, fokuserte og regionalt knyttet handelsfremmende tiltak for produkter og industrier med regionale styrker i målmarkedene. Samtidig vil de styrke koordineringen av markedsføringsressurser fra departementer, sektorer, lokaliteter, bedrifter og internasjonale organisasjoner ... Spesielt vil de effektivt kombinere handelsfremmende tiltak med investeringsfremmende tiltak, kultur og turisme. Dette er en bærekraftig og solid tilnærming for vietnamesiske varer generelt og OCOP-produkter spesielt.

Uyen Huong (VNA)

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm