OCOP-produkter når markedet.

(Quang Ngai Newspaper) – I de senere årene har eiere av produksjonsanlegg, takket være lokale myndigheters oppmerksomhet, fokusert på å forbedre produktkvaliteten og styrke produktpromoteringen i markedet.

Jeg møtte fru Pham Thi Hang, eier av Diep Hang sesamkakeproduksjonsanlegg i Van Ha-landsbyen, Duc Phong kommune (Mo Duc-distriktet), mens hun forberedte produkter for Co.opmart Quang Ngai. Fru Hang fortalte at hennes søte og salte sesamkaker i desember 2024 ble anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter. Takket være dette har ikke bare produktet hennes blitt promotert og solgt lokalt, men hun har også introdusert det på markedene i Ho Chi Minh- byen og provinsene Binh Duong og Gia Lai.

Fru Pham Thi Hang, eier av Diep Hang sesamkakeproduksjonsanlegg i Van Ha-landsbyen, Duc Phong kommune (Mo Duc-distriktet), introduserer produktene sine i dagligvarebutikker over hele provinsen.

For tiden produserer fabrikken hennes 100 poser med sesamkaker daglig, tilsvarende 50 kg produkt (sukker, sesamfrø, olje og noen krydder). For å sikre at produktet er velduftende og av høy kvalitet, kjøper hun klebrig ris i august, når bøndene nettopp har høstet det. Når det gjelder sesamfrø, kjøper hun dem i mai-juni, når frøene er fyldige og velduftende, så hun kjøper en ganske stor mengde, vanligvis rundt 1,5 tonn. Takket være hennes grundige produksjon og bearbeiding er Ms. Hangs tradisjonelle søte og salte sesamkaker populære i markedet og gir høy inntekt. For tiden gir Ms. Hangs produksjonsanlegg sysselsetting til 4 lokale arbeidere.

Takket være innsatsen til tradisjonelle produktprodusenter, fokuserer også lokale myndigheter i provinsen på å skape gunstige forhold for produktforbruk. For eksempel har 21 tradisjonelle produkter så langt oppnådd OCOP 3-stjerners standard i Tu Nghia-distriktet. De fleste produktene er registrert for kvalitetsstandarder og har strekkoder.

Ifølge Doan Viet Van, nestleder i folkekomiteen i Tu Nghia-distriktet, har distriktet, etter at tradisjonelle produkter ble anerkjent som OCOP-produkter, lagt til rette for at bedrifter kan signere kontrakter med distributører, forhandlere og e-handelsplattformer for produktdistribusjon. Samtidig har distriktet oppfordret bedriftseiere til å delta på messer og markedsføringsaktiviteter for å annonsere produktene sine. Som et resultat har noen produkter blitt eksportert til utlandet. For eksempel er boller, tallerkener og skjeer laget av arekapalmeslire nå tilgjengelige på hjemmemarkedet og har blitt eksportert til USA og Singapore.

Ifølge Departementet for industri og handel hadde provinsen innen utgangen av 2024 260 produkter anerkjent som OCOP-produkter, hovedsakelig tradisjonelle produkter. Av disse hadde 2 produkter potensial til å oppnå 5-stjerners status, 16 produkter oppnådde 4-stjerners status, og 242 produkter oppnådde 3-stjerners status. For å hjelpe OCOP-produkter og lokale tradisjonelle produkter med å nå et bredere marked, i tillegg til å oppmuntre produsenter til å fortsette å forbedre kvaliteten og endre produktdesign og emballasje, vil departementet fortsette å organisere opplæringskurs i merkevarebygging og salgsferdigheter, og styrke utvalget av fremragende lokale tradisjonelle produkter. Videre vil departementet proaktivt fungere som en kontaktperson, og tilby lister over innenlandske og internasjonale handelsmenn og bedrifter for å legge til rette for produktdistribusjon for produsenter i provinsen.

Tekst og bilder: TRUONG AN

Kilde: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-3d418bf/