Halal-markedets oppsving

Den globale halaløkonomien forventes å vokse til rundt 10 billioner dollar innen 2028. Forbruket av halalprodukter øker, og gjelder også ikke-muslimer.

Halal-markedet dekker et bredt spekter av produkter, fra mat og drikke til kosmetikk, legemidler og finans... (Kilde: Getty)

Det globale halalmarkedet har opplevd bemerkelsesverdig vekst de siste årene. Dette skyldes den økende etterspørselen fra muslimske forbrukere og den økende anerkjennelsen av halal-produkter blant ikke-muslimer. Det blomstrende halal-forbrukermarkedet presenterer både muligheter og utfordringer for bedrifter som ønsker å utnytte dette enorme og potensielle markedet.

Halal, som betyr «tillatt» eller «lovlig» på arabisk, dekker et bredt spekter av produkter, fra mat og drikke til kosmetikk, legemidler og finans. Halal-industrien spenner over et bredt spekter av sektorer og er anslått å være verdt billioner av dollar globalt. Den eksponentielle veksten i den muslimske befolkningen, kombinert med økt bevissthet om og overholdelse av halal-praksis, har drevet ekspansjonen av dette markedet.

I en artikkel publisert i 2021 siterte aa.com.tr informasjon fra World Halal Union som sa at internasjonale organisasjoner anslår at størrelsen på den globale halaløkonomien vil nå over 7000 milliarder dollar i 2022 og forventes å øke til rundt 10 000 milliarder dollar innen 2028. Forbruksnivået og bruken av halalprodukter har en tendens til å øke, og utvides til ikke-muslimer.

Benytt deg av muligheten

Mangfoldige forbrukere : En av de viktigste mulighetene som halal-markedet tilbyr, er muligheten til å nå en mangfoldig og raskt voksende forbrukerbase. Ifølge rapporten fra Global Islamic Economy (GIE) vil den muslimske befolkningen øke fra 1,8 milliarder i 2017 til 3 milliarder innen 2060. Dette store markedet opplever betydelig etterspørsel etter halal-sertifiserte produkter på tvers av ulike regioner og demografiske grupper.

Markedssegmentering: Bedrifter kan kapitalisere på halalmarkedet ved å betjene nisjesegmenter innenfor det muslimske samfunnet. Dette kan innebære å tilby spesialiserte halalprodukter, som økologisk halalmat, miljøvennlig kosmetikk eller sharia-kompatible finansielle tjenester, for å møte spesifikke forbrukerbehov og preferanser.

Global skala: Halal-markedet er ikke begrenset til land med muslimsk majoritet, det strekker seg til land med muslimsk minoritet og ikke-muslimske forbrukere som søker Halal-sertifiserte produkter av etiske, helsemessige eller kvalitetsmessige årsaker. Derfor har bedrifter muligheten til å utvide virksomheten sin globalt ved å benytte seg av disse mangfoldige markedene.

Innovasjon og kreativitet: Etter hvert som halalmarkedet fortsetter å vokse, er det fortsatt rom for innovasjon og kreativitet i markedsføringsstrategier og produktutvikling. Bedrifter kan differensiere merkevarene sine ved å tilby unike og innovative halal-produkter som imøtekommer nye trender og forbrukerpreferanser.

Den økende populariteten til Halal-markedet har ført til økt konkurranse blant bedrifter. (Kilde: Halal Food Council USA)

Roll call-utfordring

Sertifisering og samsvar: Å oppnå Halal-sertifisering kan være en kompleks og kostbar prosess, som involverer strenge standarder og forskrifter fastsatt av sertifiseringsorganer. Bedrifter kan møte utfordringer med å sikre at produktene deres overholder Halal-kravene, spesielt hvis de opererer i flere markeder med forskjellige sertifiseringsstandarder.

Forsyningskjedehåndtering : Å opprettholde en halal-forsyningskjede fra innkjøp av råvarer til produksjon og distribusjon kan by på logistiske utfordringer for bedrifter. Å sikre integriteten til ingredienser og produksjonsprosesser krever nitid oppmerksomhet på detaljer og sterke kvalitetskontrolltiltak.

Markedskonkurranse : Den økende populariteten til halalmarkedet har ført til økt konkurranse blant bedrifter i kappløpet om forbrukernes oppmerksomhet. Bedrifter må differensiere merkevarene og produktene sine og effektivt ta markedsandeler for å skille seg ut i et overfylt marked.

Kulturell og lokal sensitivitet : Å forstå de kulturelle nyansene og preferansene til ulike muslimske samfunn er avgjørende for vellykket markedspenetrering. Bedrifter må skreddersy produktene, markedsføringsbudskapene og merkevarestrategiene sine for å passe lokale skikker og verdier, spesielt i internasjonale markeder.

Det blomstrende halal-markedet gir lukrative muligheter for bedrifter som er villige til å navigere kompleksiteten og utfordringene i denne raskt utviklende bransjen. Ved å utnytte den økende etterspørselen etter halal-produkter og -tjenester, kan bedrifter lykkes med å møte behovene og preferansene til muslimske forbrukere over hele verden. Dette krever imidlertid nøye planlegging, innovasjon og en dyp forståelse av kulturelle og regulatoriske faktorer. Med riktig tilnærming og en forpliktelse til kvalitet og samsvar, kan bedrifter ri på halal-boomen og blomstre.

Utviklingen av Vietnams halalindustri har i den senere tid vist relativt positive endringer. Imidlertid er Vietnams deltakelse i halalmarkedet bare i en tidlig fase; konseptet og markedet for halal er fortsatt ganske nytt i landet vårt.

Per september 2023 var det mer enn 1000 små og mellomstore bedrifter i Vietnam, i tillegg til en rekke store selskaper ( Vinamilk , Nestlé Vietnam, Hapro, Trung Nguyen, osv.), som eksporterte Halal-sertifiserte produkter. Vietnams Halal-produkter utgjør en liten andel av den generelle eksportstrukturen av varer til muslimsk/muslimskdominerte markeder og er hovedsakelig i rå og halvforedlet form, med liten merverdi.

Den 14. februar 2023 utstedte statsministeren en beslutning som godkjente prosjektet «Styrking av internasjonalt samarbeid for å bygge og utvikle Vietnams halalindustri innen 2030». Dette er en viktig prestasjon etter 2 års innsats og tett koordinering mellom Utenriksdepartementet med departementer, avdelinger, lokaliteter, foreninger og bedrifter i utviklingen av prosjektet (med 3 konsultasjoner, mange konferanser og seminarer for å støtte utviklingen av prosjektet). Dette kan også betraktes som et svært viktig vendepunkt i utviklingsprosessen til Vietnams halalindustri, som for første gang gir overordnede nasjonale retningslinjer for å mobilisere internasjonale ressurser for å utvikle Vietnams halalindustri på en omfattende, systematisk og profesjonell måte.

Kilde: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html