I tillegg til å være bra for hjernen og det kardiovaskulære systemet, viser den nyeste forskningen at kaffe også bidrar til å opprettholde muskelmasse.
Forskere undersøkte data om kaffekonsum og muskelmasse til over 8000 voksne i USA. Resultatene fant at de som drakk minst to kopper kaffe om dagen (eller 240 ml) hadde omtrent en tidel mer muskelmasse enn de som ikke drakk kaffe, ifølge Telegraph .
Professor Keith Godfrey, leder for ernæring, livsstil og metabolisme ved Southampton Biomedical Research Centre, en del av National Institute for Health and Care Excellence (Storbritannia), sa at kaffe har en positiv innvirkning på tretthet og muskelstyrke. Fra et metabolsk perspektiv reduserer det tendensen til å utvikle type 2-diabetes.
Å drikke kaffe kan bidra til å opprettholde muskelmasse.
Selv om forskere forsiktig etterlyser flere storskala studier for å definitivt bekrefte dette, tror de midlertidig at det finnes plausible mekanismer bak de nevnte funnene.
Ifølge dem øker kaffe sannsynligvis prosessen der cellene våre brytes ned og regenereres. Denne prosessen er avgjørende for å opprettholde muskelmasse. De betennelsesdempende egenskapene til kaffe kan også være en faktor å vurdere, ettersom betennelse er kjent for å svekke muskler.
En annen forbindelse i kaffe kalt trigonellin viser også lovende tegn, bekreftet professor Godfrey. Forskningen hans indikerer lavere cellulære energinivåer hos personer med lavere muskelmasse, men trigonellin motvirker dette.
Fordelene med kaffe stopper ikke ved muskler; det «ser ut til å være genuint bra for alle organsystemer», så lenge du ikke drikker det i store mengder med for mye sukker.
[annonse_2]
Kilde: https://thanhnien.vn/tai-sao-ca-phe-rat-tot-cho-co-bap-185250301223815948.htm
Kommentar (0)