Se bøndene høste reker

TPO – Området utenfor diket i Luong Nghia kommune, Long My-distriktet, Hau Giang- provinsen er i ferd med å utvikle en gunstig reke-rismodell som medfører mange endringer for bøndene. På denne tiden høster folk reker for å gå over til vinter-vårris.

TPO – Området utenfor diket i Luong Nghia kommune, Long My-distriktet, Hau Giang-provinsen er i ferd med å utvikle en gunstig reke-rismodell som medfører mange endringer for bøndene. På denne tiden høster folk reker for å gå over til vinter-vårris.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 1

Rekedammene dreneres over natten for å høstes ved daggry.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 2

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 3

Rundt klokken 04.00 startet rekefangstteamet på nesten 20 personer arbeidet, hver med en hodelykt for å fange reker mens det fortsatt var mørkt.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 4

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 5

Oppsummeringen av de grønne rekene er ganske enkel.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 6

Arbeidet varte i flere timer, helt til himmelen var klar og solrik.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 7

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 8

Reker her oppdrettes ekstensivt, i naturlig retning, med hvitbenreker, kjempetigerreker og kjempeferskvannsreker. Reker kan høstes etter 3–5 måneders oppdrett, med mye høyere fortjeneste enn risdyrking.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 9

Hvert medlem som deltar i fangst av reker får betalt omtrent 300 000 VND for hvert fangst.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 10

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 11

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 12

Når de bringes til oppsamlingsstedet, vaskes, sorteres, veies og selges rekene. Reker av klasse 1 kjøpes for 145 000 VND/kg. Kostnaden er lav fordi rekefôret hovedsakelig er naturlig, slik at folk tjener en gjennomsnittlig fortjeneste på 10–15 millioner VND/ha, 2–3 ganger mer enn å dyrke ris.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 13

Mange husholdninger driver med rekeoppdrett, slik at de ikke produserer ris om sommeren, høsten og om høsten, men bare én vinter-våravling i den tørre årstiden. Rekeoppdrett reduserer også kostnadene for jordforbedring, gjødsel og plantevernmidler i den påfølgende risavlingen.

Vitne til bønder som høster reker og ris ved daggry, bilde 14

Mange husholdninger aler opp reker, så de produserer ikke sommer-høst- og høst-vinterris, men bare én vinter-våravling i den tørre årstiden. Rekeoppdrett reduserer også kostnader til jordforberedning, gjødsel og plantevernmidler i den påfølgende risavlingen. I løpet av de kommende dagene vil disse rekeåkrene bli vinter-vårrisåkre. Mer enn tre måneder senere, etter at risen er høstet, vil folk tilsette saltvann for å "behandle" risstubbene ... og deretter overvåke riktig saltinnhold for å starte den nye rekeavlingen.

Herr Nguyen Van Ngoc – nestleder i folkekomiteen i Luong Nghia kommune – sa at i stedet for bare å produsere ineffektiv ris, har den omfattende reke-ris-modellen gitt bedre inntekter til bøndene. For tiden har hele kommunen rundt 170 husholdninger som deltar i modellen med et areal på nesten 160 hektar, en økning på nesten 50 hektar sammenlignet med i fjor. Modellen hjelper folk med å endre livene sine, produsere i en økologisk retning og effektivt tilpasse seg klimaendringer. I fremtiden vil lokalsamfunnet fortsette å mobilisere folk til å kopiere modellen.