Små endringer, stor verdi.

Små endringer i jordbrukspraksis, fra å justere produksjonsprosesser og endre avlings- og husdyrsorter til å organisere produksjonsmetoder, har gitt bøndene betydelige økonomiske fordeler, med merinntekter fra titalls millioner til hundrevis av millioner dong per år.

• Landbruks- og miljøsektoren trenger gjennombrudd og bør spille en sentral rolle i økonomien.
• Ris- og rekeoppdrett: En bærekraftig vei for økologisk landbruk .
• Ninh Quoi må utnytte sine landbruksfordeler effektivt.

Effektiviteten av reke- og risoppdrettsmodellen.

I dagene før hestens kinesiske nyttår 2026, med tilbakekomst til områdene for ris- og rekeoppdrett i kommunene Tri Phai, Bien Bach, Thoi Binh, Nguyen Phich, U Minh ... er det ikke vanskelig å se bønder entusiastisk høste ris, fange reker, pumpe vann og forberede dammer til hovedsesongen for tigerrekeoppdrett.

Selv om prisen på ferskvannsreker i år ikke er like høy som i samme periode i fjor, kunne ikke Vo Minh Quan fra Nguyen Tong-landsbyen i Bien Bach kommune skjule gleden sin da inntekten hans fra ferskvannsreker nådde titalls millioner dong. Quan sa at med 1,5 hektar med ferskvannsrekeoppdrett kombinert med risdyrking, høstet han nesten 450 kg. Handelsmenn kjøpte dem hjemme hos ham for 93 000 dong/kg, noe som ga ham over 40 millioner dong, utenom de over 30 millionene dong fra salg av ris.

Årets gigantiske ferskvannsrekefangst innbrakte Vo Minh Quans familie over 40 millioner dong.

«Dette er en betydelig inntekt, som til og med overstiger inntektene fra et helt år med omfattende rekeoppdrett som før, samtidig som selve dyrkingen ikke krever for mye utgifter eller innsats», delte Quân.

Tidligere, da produksjonsstrukturen ble endret fra risdyrking til rekeoppdrett, dyrket mange steder bare tigerreker. Effektiviteten var imidlertid ikke høy, så mange bønder gikk gradvis over til en modell med å produsere én risavling på rekeoppdrettsareal, kombinert med en avling av ferskvannsreker. Med den resulterende effektiviteten har området, fra noen få tusen hektar i utgangspunktet, nå nådd nesten 90 000 hektar, med mange høykvalitetsrissorter som ST24, ST25, Dai Thom 8... For tiden går risavlingene inn i høstingsfasen, med et gjennomsnittlig utbytte på 5,45 tonn/ha.

Langs T19-ruten i Khanh An kommune yrer det av aktivitet i disse dager, ettersom den viktigste høstesesongen for vannkastanjer starter. Modellen med å dyrke vannkastanjer kombinert med oppdrett av ferskvannsfisk på jordbruksland blomstrer, og gir ikke bare høy økonomisk effektivitet, men bidrar også til bevaring av naturlige ferskvannsfiskeressurser.

Vannspinatplanten gir en høy inntekt for folk som bor langs motorveien T19.

Som en av husholdningene som har konvertert alle 4 hektar land til dyrking av vannspinat og oppdrett av ferskvannsfisk i over 4 år, delte herr Nguyen Van Tong, fra Hamlet 14, Khanh An kommune: «Fordi det er et lavtliggende, surt land, kan vi bare produsere én risavling per år. Selv i gode år får vi bare 25–30 skjepper per hektar, og etter fradrag av utgifter er inntekten ikke stor. Men med 4 hektar vannspinat kan vi høste mer enn 2 tonn hver måned. Med en salgspris på omtrent 20 000 VND, bringer vi inn over 40 millioner VND. Det er ikke inkludert inntektene fra ferskvannsfisk. På grunn av den høye effektiviteten har de fleste i Hamlets 13 og 14 langs T19-ruten nå byttet til denne modellen.»

Innovere produksjonsprosesser, øke inntektene.

Ved siden av diversifisering av avlinger og husdyr har mange husholdninger økt inntekten sin takket være innovative produksjonsprosesser. Bui Van Si fra Tac Bien-landsbyen i Phan Ngoc Hien kommune sa: «Siden vi deltok i den sertifiserte økologiske rekeoppdrettsmodellen til Minh Phu Social Co., Ltd., har effektiviteten blitt betydelig forbedret. Spesielt med veiledning om prosessen med å oppdrette rekelarver før utsetting og renovering av dammen etter hver oppdrettssesong, har produksjonseffektiviteten økt 4–5 ganger sammenlignet med å kjøpe larver og sette dem ut direkte som før. Med 5 hektar land, ved å bruke totrinnsoppdrettsmodellen, tjener vi noen år over 450 millioner VND.»

Bønder i områder med ris- og rekeoppdrett går over til rissorter av høy kvalitet og dyrker med ferskvannsreker, noe som gir høyere inntekter.

Det å bli medlem av Ba Dinh General Agricultural Cooperative i Ben Bao-landsbyen i Vinh Loc kommune har forbedret produksjonseffektiviteten til Nong Van Thais familie i Lo Xe-landsbyen betydelig. Thai uttalte: «Ved å bruke kooperativets totrinns frøplanteoppdrettsprosess nådde besetningsgraden nesten 80 %, noe som resulterte i høyere produktivitet i rekeoppdrett. I tillegg økte risavlingen fra 500–600 kg/acre til 800–900 kg/acre. Det er viktig å merke seg at innsatskostnadene er lave, mens produktprisene er stabile, noe som fører til betydelig høyere fortjeneste sammenlignet med før.»

Små endringer i bøndenes tenkning og praksis har gitt betydelig økonomisk verdi, og bidratt til miljøvern, tilpasning til klimaendringer, sykdomsbekjempelse og tilpasning til dagens grønne utviklingstrende. Spesielt integrerte ekstensive oppdrettsmodeller som reker-mangrove, reker-ris og reker-krabbe-fisk skaper ikke bare et konkurransefortrinn, men åpner også for opplevelsesturisme . Aktiviteter som skogsturer med motorbåt, reke- og krabbefangst osv. har ikke bare økt folks inntekter, men også spilt en avgjørende rolle i å bevare økosystemet under skogens trekroner og skogressursene.

Nguyen Phu

Kilde: https://baocamau.vn/thay-doi-nho-gia-tri-lon-a125599.html