Skaper gjennombrudd innen husdyrutvikling

Folket i Xuan Binh kommune bruker modellen med husdyrhold og kyllinggårder for å oppnå høy økonomisk effektivitet.

Thuan Minh Farm i Tho Lap kommune er en av de typiske modellene for lukket svinehold i tråd med VietGAP. Familien startet med en liten gårdsbrukshusholdning med lav økonomisk effektivitet og hyppige epidemier, og møtte mange vanskeligheter. I 2022, med en fast bestemt på å bli rik i hjemlandet, planla gårdseieren Pham Ngoc Sang en del av familiens jordbruksland og lånte kapital for å investere i å bygge en lukket svinegård i henhold til VietGAP-standarder med et areal på over 1000 m2. Fra valg av raser, fôr, drikkevann, veterinærhygiene til avfallshåndtering og regnskapsføring, blir alt strengt overholdt. For hvert husdyrhold har gården over 200 kommersielle griser og 10 purker. Husdyrområdet er vitenskapelig utformet, delt inn i separate soner for å legge til rette for stell og sykdomsforebygging, med kriteriene om å være kjølig om sommeren og varmt om vinteren. Takket være dette er svineflokken garantert sykdomsfri, lett å spise og gir økonomisk verdi mange ganger høyere enn tradisjonell gårdsdrift.

I motsetning til Thuan Minh Farm, bruker kyllinggårdsmodellen med en total besetning på 12 000 kyllinger/kull fra fru Le Thi Hues familie i Yen Phu kommune en ny metode for å endre produksjonsmetoden. Dermed bidrar den til å frigjøre arbeidskraft, redusere kostnader, forbedre produktiviteten og produktkvaliteten, i tråd med markedstrender. Fru Hue har renovert fjøssystemet, installert automatiske timebaserte fôrings- og drikkekar; investert i en fôrblander for proaktivt å finne materialer, og utnytte lokale landbruksprodukter for å redusere produksjonskostnadene. Sammen med dette justeres næringsrasjonen for å passe til hvert utviklingstrinn hos husdyrene. Ved å evaluere effektiviteten etter å ha brukt den nye metoden, sa fru Hue at hun kan spare 10–20 % av kostnadene. I tillegg reduserer den også lønnskostnader, begrenser matsøl, sikrer fjøshygiene, forbedrer produktiviteten og produktkvaliteten, og skaper dermed mange muligheter til å koble produksjon og produktforbruk med bedrifter...

Husdyrhold i henhold til VietGAP-standarder, slik som familien til Pham Ngoc Sang eller Le Thi Hue, er bare to av mange effektive husdyrmodeller som har blitt brukt av folk og bedrifter i provinsen i den senere tid. Men når man ser på helheten, står husdyrsektoren i provinsen fortsatt overfor mange vanskeligheter og utfordringer. Det vil si at omfanget av husdyrhold i husholdninger fortsatt er lite, noe som er en hindring for anvendelsen av vitenskap og teknologi, forebygging og kontroll av sykdommer samt produktforbruk...

Med mål om å skape et gjennombrudd innen husdyrhold for å øke merverdien langs verdikjeden, har Thanh Hoa-provinsen utviklet en plan for å utvikle husdyrhold i form av små og mellomstore gårder, som sikrer biosikkerhet, sykdomssikkerhet, oppfyller kvalitetskrav, mattrygghet for forbruk og kobler det til forbruk i henhold til joint venture- og tilknytningskjeder. Gjennom anvendelse av en rekke mekanismer og retningslinjer i provinsen har det vært en innledende forbindelse mellom husdyrbønder og bedrifter, slik at bedrifter og enkeltpersoner kan investere dypt i dette feltet. Et typisk eksempel er kyllingoppdrettskjeden knyttet til foredling og forbruk mellom Japfa Vietnam Group, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company med distriktene Tho Xuan, Trieu Son, Nong Cong og Yen Dinh tidligere; Koblingskjede for slank svinehold på steder med gunstige landforhold, synkron infrastruktur, sykdomsbekjempelse knyttet til miljøvern og stabile forbruksmarkeder i tidligere distrikter som Nga Son, Trieu Son, Ha Trung, Thach Thanh, Ba Thuoc, Lang Chanh... I tillegg til husdyrhold utvikler små og mellomstore bedrifter i provinsen også fjørfehold i henhold til koblingskjeder for produksjon og produktforbruk, som for eksempel: Industriell produksjon og forsyningskjede for kyllingegg til Phuc Vinh Clean Food Company Limited; Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company distribuerer en koblingskjede for produksjon, forbruk og foredling med 50 frittgående kyllinggårder...

Suksessen med husdyrmodellen og koblingskjeden er en viktig forutsetning for at folk og bedrifter som opererer i husdyrsektoren skal anvende og replikere bredt. For å fremme bærekraftig utvikling av husdyrsektoren i fremtiden, er en av løsningene som er implementert av Thanh Hoa-provinsen å fokusere på å bygge storskala konsentrerte husdyrområder, anvende høyteknologi, spesielt magert svinehold, melkekyr og storfe av høy kvalitet. Provinsen fremmer også utviklingen av husdyrhold i retning av gårder, anvender høyteknologi og følger verdikjeden, for å forbedre effektivitet og bærekraft, samtidig som den fremmer støtte til vitenskap og teknologioverføring, skaper gunstige forhold for bygging av fjøs og konsentrerte husdyrområder, tiltrekker bedrifter til å investere i husdyrsektoren for å bygge en verdikjede, og bidrar til å forbedre den økonomiske effektiviteten for provinsens husdyrindustri for å utvikle seg bærekraftig.

Artikkel og bilder: Xuan Minh

Kilde: https://baothanhhoa.vn/tao-dot-pha-trong-phat-trien-chan-nuoi-257182.htm