Gjør gjennombrudd innen husdyrutvikling.

(Baothanhhoa.vn) – For å oppnå høy økonomisk effektivitet og forbedre folks liv har lokaliteter i provinsen nylig implementert løsninger for å utvikle husdyr- og fjørfehold på en biosikkerhetsorientert måte, knyttet til produktforbruk gjennom forsyningskjeder.

Innbyggerne i Xuan Binh kommune har tatt i bruk en gårdsbasert og familiedrevet kyllingoppdrettsmodell som gir høy økonomisk effektivitet.

Thuan Minh Farm i Tho Lap kommune er et av de eksemplariske modellene for lukket svinehold i henhold til VietGAP-standarder. Familien startet som en småskala husholdning med lav økonomisk effektivitet og hyppige sykdomsutbrudd, men møtte mange økonomiske vanskeligheter. I 2022, med en fast bestemt på å blomstre i hjemlandet, planla gårdseieren Pham Ngoc Sang en del av familiens jordbruksland , lånte kapital og investerte i å bygge en lukket svinehold som dekker over 1000 kvadratmeter i henhold til VietGAP-standarder. Fra valg av avlsdyr, fôr, vann, veterinærhygiene til avfallshåndtering og journalføring, er alt strengt implementert. I hver avlssyklus har gården over 200 kommersielle griser og 10 purker. Oppdrettsområdet er vitenskapelig utformet, med separate soner for enkel stell og sykdomsforebygging, noe som sikrer kjølighet om sommeren og varme om vinteren. Som et resultat er grisene beskyttet mot sykdom, er enkle å selge og gir betydelig høyere økonomisk verdi sammenlignet med tradisjonelle oppdrettsmetoder.

I motsetning til Thuan Minh Farm, bruker kyllinggårdsmodellen til Le Thi Hues familie i Yen Phu kommune, med en total flokk på 12 000 kyllinger per kull, en ny metode for å endre produksjonspraksis. Dette bidrar til å frigjøre arbeidskraft, redusere kostnader, forbedre produktivitet og produktkvalitet, og tilpasse seg markedstrender. Hue har renovert gårdens fasiliteter, installert automatiske fôrings- og vanningssystemer og investert i en fôrblander for å sikre pålitelig forsyning av råvarer og bruke lokale landbruksprodukter for å redusere produksjonskostnadene. Hun har også justert det ernæringsmessige kostholdet for å passe hvert trinn i dyrenes utvikling. Hue evaluerte effektiviteten til den nye metoden og uttalte at den kan spare 10–20 % av kostnadene. Videre reduserer den lønnskostnader, minimerer fôrsvinn, sikrer gårdshygiene, forbedrer produktivitet og produktkvalitet, og skaper dermed flere muligheter for produksjonskoblinger og produktdistribusjon med bedrifter.

Husdyrhold i henhold til VietGAP-standarder, slik som det som ble brukt av Pham Ngoc Sangs familie eller Le Thi Hue, er bare to av mange effektive jordbruksmodeller som har blitt og blir brukt av folk og bedrifter i provinsen i den senere tid. Men når man ser på helhetsbildet, står husdyrsektoren i provinsen fortsatt overfor mange vanskeligheter og utfordringer. Disse inkluderer småskala husholdningsbruk, som er en hindring for anvendelse av vitenskap og teknologi, forebygging og kontroll av sykdommer, og produktforbruk...

Med mål om å skape et gjennombrudd innen husdyrhold for å øke merverdien langs verdikjeden, har Thanh Hoa-provinsen utviklet en plan for husdyrutvikling i form av små og mellomstore gårdsbaserte husdyrproduksjoner, som sikrer biosikkerhet, sykdomssikkerhet, oppfyller kvalitets- og mattrygghetskrav for forbruk, og kobler forbruket gjennom fellesforetak og koblinger. Gjennom anvendelse av noen av provinsens mekanismer og retningslinjer har det blitt etablert innledende koblinger mellom husdyrbønder og bedrifter, og dermed tiltrukket betydelige investeringer fra bedrifter og enkeltpersoner på dette feltet. Et typisk eksempel er kyllingoppdrettskoblingen knyttet til foredling og forbruk mellom Japfa Vietnam Group, CP Livestock Corporation, Phu Gia Agricultural Products Corporation og distriktene Tho Xuan, Trieu Son, Nong Cong og Yen Dinh tidligere; Kjeden for oppdrett av magert kjøtt av griser av utenlandsk oppdrett utvikles på steder med egnede landforhold, synkronisert infrastruktur, sykdomsbekjempelse knyttet til miljøvern og et stabilt marked i distrikter som Nga Son, Trieu Son, Ha Trung, Thach Thanh, Ba Thuoc, Lang Chanh, osv. I tillegg til husdyrhold utvikler små og mellomstore bedrifter i provinsen også fjørfehold i produksjons- og forbrukskjeder som: den industrielle produksjonen og forsyningskjeden for kyllingegg til Phuc Vinh Clean Food Co., Ltd.; Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company implementerer en produksjons-, forbruks- og foredlingskjede med 50 frittgående kyllinggårder...

Suksessen til husdyrholdsmodellen og verdikjeden er en avgjørende forutsetning for at folk og bedrifter som opererer i husdyrsektoren skal kunne anvende og replikere i større skala. For å fremme bærekraftig utvikling av husdyrsektoren i fremtiden, er en av løsningene implementert av Thanh Hoa-provinsen å fokusere på å bygge storskala konsentrerte husdyrholdsområder, anvende høyteknologi, spesielt innen magert svinekjøtt, melkekveg og storfe av høy kvalitet. Provinsen fremmer også utviklingen av husdyrhold mot høyteknologiske gårder og verdikjeder for å forbedre effektivitet og bærekraft, samtidig som den fremmer overføring av vitenskap og teknologi, skaper forutsetninger for bygging av fjøs og konsentrerte husdyrholdsområder, og tiltrekker bedrifter til å investere i husdyrsektoren for å bygge verdikjeder, bidra til å forbedre den økonomiske effektiviteten til provinsens husdyrindustri og fremme bærekraftig utvikling.

Tekst og bilder: Xuan Minh

Kilde: https://baothanhhoa.vn/tao-dot-pha-trong-phat-trien-chan-nuoi-257182.htm