Bun bo Hue (nudelsuppe med storfekjøtt i Hue -stil) har blitt anerkjent som en immateriell kulturarv.

Mer spesifikt inkluderer dette Bhươih Haro Tơme-festivalen (den nye risfestivalen) til Cơ Tu-folket i kommunene Nam Đông, Long Quảng og Khe Tre i Huế City, og folkekunnskap om Huế-nudelsuppe med storfekjøtt.

Dette er unike kulturelle verdier som er nært knyttet til lokalbefolkningens dagligliv, tro og tradisjonelle mat . Å bli anerkjent bekrefter ikke bare verdien av Hues urfolkskultur, men åpner også for muligheter for å bevare, fremme og formidle denne verdifulle arven til lokalsamfunn både nasjonalt og internasjonalt.

I disse beslutningene utpeker kultur-, idretts- og turismeministeren lederne av folkekomiteene på alle nivåer der den nylig annonserte immaterielle kulturarven befinner seg, til, innenfor sine plikter og fullmakter, å gjennomføre statlig forvaltning i samsvar med loven om kulturarv.

N. MINH

Kilde: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/thong-tin-van-hoa/them-2-di-san-van-hoa-phi-vat-the-duoc-ghi-danh-155369.html