Jeg er trollbundet av rosehagen full av modne, saftige roser i hjertet av Moc Chau.

TPO - Hver høst, fra slutten av august til november, er Moc Chau-platået i Son La-provinsen prydet med den livlige oransje-gule fargen fra frukthager fulle av modne persimmoner. I år har gunstige værforhold og aktiv anvendelse av vitenskapelige og tekniske metoder i dyrking resultert i et høyt persimmonavkastning og stabile innkjøpspriser, noe som gleder lokalbefolkningen.

Den sprø persimmonvarianten har slått rot på Moc Chau-platået i over et tiår. Tidligere var ikke denne typen persimmon populær på grunn av den snerpende smaken og den lave økonomiske verdien. Men i de senere årene, etter hvert som turismen i Moc Chau har utviklet seg, har lokalbefolkningen restaurert og utvidet persimmonhager, både for å øke inntektene og for å skape en unik turistattraksjon.

Disse enorme persimmon-frukthagene gir nå ikke bare søt frukt, men tilbyr også en drømmeaktig atmosfære, som tiltrekker seg turister til å besøke, ta bilder og oppleve å plukke persimmoner i hagen.

Persimmonenes modningssesong er også tiden da Moc Chau blir et attraktivt «innsjekkingssted». Turister kan fordype seg i naturen, nyte den friske luften og plukke de første sprø persimmonene i sesongen for å nyte den forfriskende, søte smaken som er karakteristisk for høylandsregionen.

Moc Chau-persimmonsorten, som stammer fra Japan, har blitt dyrket eksperimentelt med suksess siden år 2000. For tiden dyrkes persimmontrær hovedsakelig i Tan Yen kommune og Thao Nguyen-distriktet, som dekker et område på omtrent 100 hektar, med et gjennomsnittlig utbytte på 10 tonn/ha. For å forbedre produktkvaliteten har persimmondyrkere anvendt VietGAP-standarder og økologiske landbrukspraksiser, noe som sikrer sikkerhet og bevarer den naturlige smaken. Den nåværende salgsprisen for persimmoner ligger på rundt 35 000 VND/kg, og de er populære blant forbrukere både i og utenfor provinsen på grunn av sin karakteristiske søte, sprø og forfriskende smak.

Mange kooperativer og husholdninger fokuserer ikke bare på fersk frukt, men investerer også i utvikling av økoturisme kombinert med foredling av landbruksprodukter som tørkede persimoner, persimmonsyltetøy, persimmonte osv., noe som bidrar til produktdiversifisering, øker den økonomiske verdien og bygger Moc Chau-persimmonmerket i markedet.

Integreringen av landbruk og samfunnsturisme hjelper ikke bare folk med å øke inntekten sin, men tar også sikte på bærekraftig utvikling og bevaring av den etniske kulturelle identiteten til høylandsregionen.

Tienphong.vn

Kilde: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo