Høsting av gulrøtter

Hver vår starter bøndene i Bac Ninh gulrothøstingen. Store gulrotåkre høstes i anviste områder, noe som skaper en vakker blanding av farger: rader med nyplukkede, gylne gulrøtter pent arrangert, ispedd rader som fortsatt bærer livlige grønne blader. Alle jobber flittig for å bevare gulrøttenes friskhet: noen drar opp røttene og sprer dem på radene; andre trimmer bladene; og atter andre pakker dem i poser. Uansett regn eller solskinn jobber de entusiastisk og harmonisk. Til slutt transporterer lastebiler gulrøttene til markedet.

Gulrøtter er en kjent matvare i alle familiers måltider. Dette er fordi denne rotgrønnsaken gir kroppen rikelig med og essensielle næringsstoffer. Gulrøtter er enkle å dyrke så lenge de plantes i løs, sandholdig jord i den kjøligere delen av vekstsesongen – vår og høst (gulrøtter tåler frost). Avhengig av sorten og lokale vekstforhold, kan det ta fra 2 til 4 måneder før gulrøtter modnes. De sås vanligvis om våren og sensommeren (august til begynnelsen av februar året etter) for kontinuerlig høsting frem til høsten. Bli med Vietnam.vn og opplev gulrothøstesesongen med forfatter Thi Van Chi Dinh, som tok disse bildene i albumet sitt «Carrot Harvest». Fotoserien ble sendt inn til foto- og videokonkurransen «Happy Vietnam», organisert av departementet for informasjon og kommunikasjon . I 2024 fortsatte informasjons- og kommunikasjonsdepartementet å organisere foto- og videokonkurransen «Happy Vietnam» i samarbeid med Vietnam Association of Photographic Artists på nettsiden.   https://happy.vietnam.vn er åpen for alle vietnamesiske statsborgere og utlendinger over 15 år. Konkurransen tar sikte på å hedre enkeltpersoner og grupper med positive informasjonsprodukter som gir praktiske bidrag til å fremme et vakkert bilde av Vietnam til verden . Gjennom dette hjelper den folk hjemme, vietnamesere i utlandet og internasjonale venner med å få tilgang til autentiske bilder av Vietnam, folket, dets prestasjoner når det gjelder å sikre menneskerettigheter og mot et lykkelig Vietnam. Hver konkurransekategori (bilder og videoer) har følgende premier og premieverdier: – 1 gullmedalje: 70 000 000 VND – 2 sølvmedaljer: 20 000 000 VND – 3 bronsemedaljer: 10 000 000 VND – 10 trøstepremier: 5 000 000 VND – 1 mest stemmeberettiget bidrag: 5 000 000 VND. Vinnerforfatterne vil bli invitert av organiseringskomiteen til å delta på prisutdelingen og sertifikatutdelingen, som sendes direkte på vietnamesisk fjernsyn.

Vietnam.vn