Bui Huu Cuong (Hamlet 18, Ea Ktur kommune) har siden mai 2023 dristig eksperimentert med en kommersiell modell for snegleoppdrett, siden han har utnyttet et innsjøareal på omtrent 1000 m², gjerdet av området og delt det inn i små rom for snegleoppdrett. Han rengjør og kontrollerer regelmessig vannkvaliteten for å opprettholde et ideelt levemiljø for sneglene. Sneglenes mat består hovedsakelig av landbruksavfallsprodukter som grønnsaker, rotprodukter og frukt.
| Herr Bui Huu Cuong (landsby 18, Ea Ktur kommune) og medlemmer av den profesjonelle foreningen for svartsnegleoppdrett inspiserer sneglenes vekst og utvikling. |
I tillegg til å ale opp snegler kommersielt, forsket og lærte Mr. Cuong også proaktivt på teknikker for ruging av egg og stell av unge snegler for å sikre en pålitelig kilde til avlsdyr. For å øke klekkingsraten samler han egg lagt i dammen og legger dem i rugebeholdere, noe som skaper et fuktighetsnivå som ligner på det naturlige miljøet. Dette lar ham bedre kontrollere rugeprosessen og forbedre kvaliteten på ungene. I gjennomsnitt selger han over 1 tonn kommersielle snegler til markedet hvert år, til en pris på omtrent 70 000 VND/kg. I tillegg leverer han avlsegg og unge snegler til priser fra 1,2 til 2,5 millioner VND/kg (avhengig av alder og salgstidspunkt). Takket være denne modellen for å ale opp svarte snegler kombinert med avlsdyrproduksjon, tjener familien hans konsekvent over 100 millioner VND i fortjeneste hvert år.
Byggende på modellens innledende suksess, støttet og la lokalmyndighetene og bondeforeningen aktivt til rette for at Mr. Cuong og 10 andre husstander i landsbyen kunne etablere en profesjonell forening for svartsnegleoppdrett i september 2024. Foreningen har blitt et sted hvor medlemmer regelmessig deler erfaringer og lærer snegleoppdrettsteknikker. Som et resultat har landbrukseffektiviteten blitt bedre, og landsbyboernes inntekt har også økt.
| Folk bruker landbruksavfall som mat for snegler. |
Fru Cao Thi Huong (landsby 18, Ea Ktur kommune), medlem av den profesjonelle foreningen for svartsnegleoppdrett, sa at familien hennes har over 600 m² med fiskedammer, men modellen ble gradvis mindre effektiv på grunn av høye fôrkostnader, hyppige fiskesykdommer og langsom vekst. Stilt overfor disse vanskelighetene bestemte hun seg for å gå over til å oppdrette svartsnegler. Etter omtrent fire måneder med oppdrett nådde sneglene en vekt på 25–30 snegler per kilogram. Fru Huong selger dem til handelsmenn, restauranter i lokalområdet og naboprovinsene, til priser fra 60 000 til 70 000 VND per kilogram. Etter fradrag for utgifter tjener hun en fortjeneste på nesten 70 millioner VND per år.
Ifølge Nguyen Luu Tue, leder av bondeforeningen i Cu Kuin-distriktet, er modellen for oppdrett av svarte snegler ganske enkel, stell er ikke for komplisert, og investeringskapitalen er lav, men den gir klare økonomiske fordeler. I tiden som kommer vil foreningene på alle nivåer fortsette å støtte bønder ved å overføre teknologi, støtte lån og dele produksjonserfaringer... Samtidig vil de veilede folk til å effektivt utnytte det tilgjengelige vannoverflatearealet fra dammer, innsjøer og demninger for å utvikle modellen for oppdrett av snegler, og dermed bidra til å øke inntektene og fremme bærekraftig utvikling av husholdningenes økonomier.
Kilde: https://baodaklak.vn/kinh-te/202505/thu-nhap-cao-nho-nuoi-oc-buou-den-50a1836/







Kommentar (0)