Stolt av hovedstadens landbruksprodukter.

I generasjoner har folket i landsbyen Quang An (Tay Ho-distriktet), kjent for sin lotus-infuserte te, vært stolte av å lage en elegant og ren lotus-infusert te som en gang ble ofret til kongen. For tiden bevarer dusinvis av husholdninger i landsbyen Quang An fortsatt dette håndverket, ikke bare for sitt levebrød, men også som en tradisjonell kulturell og kunstnerisk arv.
Ifølge Luu Thi Hien, leder av Quang An Traditional Lotus-Infused Tea Village Association, har to av landsbyens produkter blitt sertifisert som OCOP 4-stjerners av Hanoi People's Committee på grunn av sin dokumenterte kvalitet. «OCOP-anerkjennelsen av Quang An lotus-infuserte teprodukter åpner nye muligheter for landsbyforeningen, spesielt når det gjelder å få tilgang til markeder og knytte bånd til kulturturismeruter for å øke den sosioøkonomiske verdien ...», delte Luu Thi Hien.
I landsbyen Duong Lieu (Hoai Duc kommune), kjent som «hovedstaden» for vermicelliproduksjon, sa eieren av Minh Hues tradisjonelle vermicelliproduksjonsanlegg (Gia landsby, Hoai Duc kommune), Phi Dinh Hue, at vermicelli-håndverket har blitt bevart og gitt videre gjennom mange generasjoner i familien hans. Tradisjonell vermicelli produseres med 100 % kassava- og ingefæringredienser; det er verdt å merke seg at den ikke bruker blekemidler, kunstige fargestoffer, tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Takket være sin høye kvalitet har Minh Hues tradisjonelle vermicelli blitt anerkjent som et 4-stjerners OCOP-produkt, og har fått positiv mottakelse i markedet og økt salget med over 30 %.
Det kan sies at OCOP-merket har bidratt til å åpne opp nye muligheter for landbruksprodukter i hovedstaden, spesielt innen handelsfremme og utvidelse av forbrukermarkeder, og dermed bidratt til å øke den økonomiske verdien for produsenter og bedrifter.
Fortsett å forbedre kvaliteten og opprettholde OCOP-merkevaren.
Ifølge statistikk fra Landbruks- og miljødepartementet har Hanoi for tiden det største antallet OCOP-produkter i landet. Dette er en kilde til stolthet, men også en utfordring for byen når det gjelder å opprettholde hovedstadens OCOP-merke.
Ifølge Nguyen Dinh Hoa, assisterende direktør for Hanoi Department of Agriculture and Environment, har byen så langt evaluert og klassifisert 3463 OCOP-produkter (som utgjør 21 % av det totale antallet OCOP-produkter landsdekkende). Ved siden av å utvikle OCOP-programmet når det gjelder kvantitet, legger byen også spesiell vekt på å forbedre produktkvaliteten. Evalueringen og klassifiseringen av OCOP-produkter i Hanoi gjennomføres åpent, transparent, objektivt og rettferdig, noe som sikrer at hvert produkt som tildeles en stjerne er velfortjent.
I tillegg vil Hanoi bys folkekomité etter en periode på 36 måneder (3 år) gjennomgå og revurdere de sertifiserte OCOP-produktene; gi råd og veiledning for å hjelpe bedrifter med å forbedre produktene sine for å oppfylle de foreskrevne standardene; og resolutt fjerne eventuelle produkter som ikke oppfyller kravene.
Ifølge Nguyen Dinh Hoa retter byen utviklingen av OCOP-produkter for neste fase mot å forbedre kvalitet og effektivitet, basert på de oppnådde resultatene. Målet er å gjøre OCOP til et sterkt merke, anerkjent og konsumert av et stort antall innenlandske og internasjonale forbrukere.
For å oppnå målene ovenfor har Hanoi identifisert behovet for å implementere tre grupper av løsninger samtidig: støtte bedrifter i å diversifisere produktene sine; fremme handelsforbindelser og utvide forbrukermarkeder; og streng styring og kontinuerlig forbedring av kvaliteten på OCOP-produkter. Byen vil spesielt styrke kvalitetskontrollen av OCOP-produkter og sikre åpenhet om informasjon for forbrukerne.
I den kommende perioden ber Hanoi Department of Agriculture and Environment om at lokalsamfunnene fortsetter å samarbeide med og støtte bedrifter i å revurdere og omklassifisere OCOP-produkter med utløpt gyldighetsperiode, og i å forbedre produkter for å delta i oppgraderingskonkurranser, og dermed ytterligere øke konkurranseevnen til OCOP-produkter i hovedstaden.
Skaper nye impulser for utvikling
I tillegg til å fremme utviklingen av både kvantitet og kvalitet på produkter, erkjenner Hanoi tydelig at stabil produksjon er en viktig og viktig drivkraft for bærekraftig utvikling av OCOP-programmet, slik at produsentene kan fortsette å investere i å forbedre kvaliteten på OCOP-produkter.
Ifølge Ngo Van Ngon, nestleder for koordineringskontoret for Hanoi New Rural Development Program, har byen, basert på denne forståelsen, implementert mange viktige løsninger de siste årene for å støtte bedrifter i å utvide markedet for OCOP-produkter. Dette inkluderer ikke bare å opprettholde tradisjonelle distribusjonskanaler, men også å fremme moderne distribusjonskanaler gjennom sosiale medieplattformer.
Hanoi har fokusert på å koble sammen og diversifisere forbrukskanaler, fra direkte til moderne, gjennom organisering av spesialiserte OCOP-salgspunkter (One Commune One Product). For tiden har byen, i samarbeid med kommuner og bydeler i hele hovedstaden, utvidet til mer enn 115 punkter for visning, introduksjon og salg av OCOP-produkter og trygge landbruks- og matprodukter.
Landbruks- og miljødepartementet og koordineringskontoret for det nye program for landsbygdsutvikling i Hanoi arrangerer jevnlig konferanser om sammenkobling av tilbud og etterspørsel, og bringer OCOP-produkter inn i store supermarkedkjeder som AEON, Lotte Mart, Big C/GO!, samt store e-handelsplattformer i Vietnam og nærbutikker.
I tillegg til tradisjonelle distribusjonskanaler har Hanoi Department of Agriculture and Environment nylig også koordinert med en rekke kommuner og bydeler for å organisere utstillingsuker for å promotere og introdusere OCOP-produkter, håndverksprodukter og trygge landbruks- og matprodukter i byområder og leilighetskomplekser.
Disse messene, som arrangeres i tettbygde byområder og leilighetskomplekser, tilbyr mange praktiske fordeler. Ikke bare gir de bedrifter muligheten til å markedsføre og introdusere OCOP-produkter direkte til forbrukere, men de lar også forbrukerne enkelt få tilgang til OCOP-produkter med verifiserte kvalitetsstandarder.
Nguyen Minh Tien, direktør for Center for Agricultural Trade Promotion (Landbruks- og miljødepartementet), understreket at det å bringe OCOP-produkter til tettbygde byområder og leilighetskomplekser har bidratt til økt markedstilgang. Dette er også den viktigste drivkraften for bedrifter til å opprettholde og bærekraftig utvikle OCOP-produkter og tradisjonelle håndverksprodukter.
Basert på de praktiske fordelene nevnt ovenfor, er etablering av standardiserte distribusjonskanaler, som å utvide og forbedre kvaliteten på OCOP-produktutstillingslokaler og salgspunkter i sentrale områder, en løsning som Hanoi Department of Agriculture må fortsette å fokusere på i fremtiden. Ifølge representanter fra Agricultural Trade Promotion Center bør Hanois departementer og etater også undersøke og koordinere organiseringen av kampanjeuker for å introdusere OCOP-produkter på store turistmål i hovedstaden; og samtidig fremme inkludering av produkter i supermarkedkjeder og 5-stjerners restauranter og hoteller for å forbedre merkevarens image til OCOP-produkter.
«For å gjøre OCOP til et sterkt merke, etablere sitt omdømme i markedet og møte behovene til innbyggerne i Hanois tilgang til trygge landbruksprodukter og mat, må landbruksdepartementet i Hanois fortsette å fremme innovative designaktiviteter. Dagens forbrukere prioriterer ikke lenger bare kvalitet fremfor utseende som før, men krever også produkter som er 'vakre fra innsiden og ut', fra kvalitet til design ...»
Nguyen Xuan Dai, sjef for sentralkontoret for ny koordinering av bygdeutvikling
Kilde: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html










Kommentar (0)