Milliarder i fortjeneste hvert år
Da jeg kom til det berømte saltfeltet Vinh Thinh, og spurte om herr Phan Van Phuc (70 år gammel, bosatt i Vinh Tien-landsbyen, Vinh Thinh kommune, Hoa Binh-distriktet, Bac Lieu ), virket det som om alle kjenner ham, fordi han har vært involvert i saltproduksjon i nesten 40 år.
Arbeidere høster salt for familien til Mr. Phan Van Phuc
Herr Phuc sa at etter mange år i forsvaret av fedrelandet, ble han i 1979 utskrevet fra hæren og returnerte til hjembyen sin, giftet seg og startet en bedrift med familiens saltproduksjon som har vært en del av flere generasjoner. Tidligere var Vinh Thinh-saltfeltet et goldt, salt land, dekket av mangrovetrær, ville tamarinder og elefantgress så høyt som en bøffelmage.
Med noen få hektar land gitt av foreldrene sine, ryddet herr Phuc og kona landet og bygde en dike rundt den for å produsere salt. Fordi det ikke fantes maskiner, ble alle trinnene gjort for hånd. I de første årene var diket ikke solid, og saltvannet som var lagret i saltfeltene ble gradvis drenert gjennom hullene, så saltutbyttet var svært lavt. Takket være hans flid og harde arbeid lærte herr Phuc imidlertid av erfaring mens han jobbet og var ikke redd for å investere, så gradvis ga hvert års saltavling en god fortjeneste.
Saltmilliardær Phan Van Phuc
Med overskuddet sparte herr Phuc opp for å kjøpe mer land, og utvidet produksjonsområdet hvert år. Innen år 2000 eide han over 40 hektar med saltproduksjonsland, og høstet over 75 000 skjepper salt (30 kg/skjeppe) hvert år. Herr Phuc regnes for å ha det største saltproduksjonsområdet i dette området. «I flere tiår med saltproduksjon har jeg aldri hatt tap. Hvert år tjener familien min 1–2 milliarder VND på saltavlingen. Noen år øker overskuddet mange ganger», delte herr Phuc gladelig.
Salthøster
Takket være saltproduksjonen ble Mr. Phucs familie den mest velstående i regionen. Mr. Phuc fortalte at med pengene spart ved å selge titusenvis av skjepper salt, kunne familien hans bygge seks villaer og romslige hus på Vinh Thinh-saltfeltet. I tillegg bygde han også et storstilt hotell i sentrum av Bac Lieu.
Bare hold deg til saltindustrien
Ifølge Mr. Phucs erfaring har saltindustrien et tilbakevendende paradoks: i år med mye solskinn er saltavlingen stor, men prisen synker kraftig. I sesonger med uvanlig regn er saltproduksjonen lav, men saltprisen øker. Derfor er saltarbeidernes inntekt alltid ustabil.
Mr. Phan Van Phucs saltlager
Spesielt saltbønder i vanskelige omstendigheter, uten kapital til produksjon og som må «selge umodent salt», trenger bare å bekymre seg for nok mat og klær. Folk har ikke penger til å forbedre jorden, ansette arbeidere, pumpe saltvann inn i saltfeltene ... så de fleste av dem må låne penger fra handelsmenn på forhånd. Når de høster salt, blir de tvunget til å betale en lavere pris av handelsmennene, kjøpesummen er omtrent 40 % lavere enn markedsprisen. Hvis salt på markedet koster 10 000 VND/pose, kjøper handelsmenn det bare for 6000 VND/pose. Derfor klarer ikke mange å holde seg til saltindustrien, og må gradvis konvertere saltproduksjonsland til rekeoppdrett.
Saltproduksjonsområdet til Mr. Phan Van Phuc sett ovenfra
Mr. Phan Van Phucs saltproduksjonsområde
Phuc sa om sin erfaring med å produsere salt med høy lønnsomhet at hvis salt selges umiddelbart etter innhøsting, er salgsprisen vanligvis ikke høy, spesielt i år med god innhøsting og stor produksjon. Derfor selger han det ikke umiddelbart til handelsmenn, men bygger proaktivt mange lager for å lagre det. Salt lagres til prisen øker og han beregner at det er lønnsomt, deretter selger han det. Ifølge Phuc øker saltprisen vanligvis plutselig hvert 3. eller 5. år. Prisen svinger vanligvis fra 10 000 til 15 000 VND/pose, men han har hatt mange store suksesser, og solgt for 70 000 til 100 000 VND/pose, og tjent milliarder av VND i fortjeneste per avling.
Saltproduksjonsområdet til Mr. Phan Van Phuc er dekket med presenning
Herr Phuc fortalte at barna hans nå er gift og bor for seg selv, så han ga dem mer enn 50 % av saltproduksjonsarealet. Herr Phuc har for tiden mer enn 20 hektar med saltproduksjonsareal og 3 lagerbygninger med en produksjon på mer enn 10 000 skjepper/lager. I tillegg satte han også av 2 hektar for å investere i presenninger for å produsere hvitt salt. Etter saltsesongen driver han også med reker, krabber og villfisk for å gi arbeiderne inntekt.
Saltproduksjon er en av de tradisjonelle yrkene med en historie på over 100 år i Bac Lieu. Saltfeltene strakte seg en gang over flere titalls kilometer, og Bac Lieus saltprodukter var berømte i de seks provinsene i sør, og regnes som Vietnams «salthovedstad». For å lage saltkorn måtte saltbøndene felle mange dråper svette og tårer. I 2020 ble saltproduksjonsyrket i Bac Lieu anerkjent av departementet for kultur, sport og turisme som en nasjonal immateriell kulturarv.
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)