Topp ikke-fete vegetarretter for et lett og sparsommelig vegetarmåltid

GĐXH – Hvis du er lei av fete vegetarretter og ser etter lettere vegetaroppskrifter, må du ikke gå glipp av de ikke-fete vegetaroppskriftene i den følgende artikkelen.

Vegetarisk Kimbap

Vegetarisk Kimbap er en deilig, oljefri vegetarrett som du bør prøve med en gang for å endre smaken. Ingrediensene som trengs for å lage risruller er også veldig enkle, inkludert kun hvit ris, asparges, gulrøtter, agurker, babymais og tang.

Følgelig koker du asparges og babymais, bare blancherer gulrøttene og ruller dem til kimbap.

Denne retten bruker ikke olje, men er fortsatt veldig deilig. Du kan dyppe kimbap med chilisaus eller vegetarmajones for å gi retten mer smak.

Blandet vegetarsuppe

Når det gjelder ikke-fete vegetarretter, kan ikke supper ignoreres. Hvis du ikke vet hvilken suppe du skal lage for å kombinere mange typer grønnsaker for å supplere næringsstoffene, kan du se denne oppskriften på blandet vegetarsuppe.

Vegetarsuppe kombinerer mange typer grønnsaker og frukt og har også gode varmerensende effekter.

Alt du trenger å gjøre er å forberede ingrediensene, inkludert mais, poteter, gulrøtter, chayote, kinakål og kongeøsterssopp, deretter koke opp en kjele med vann og tilsett disse ingrediensene. Tilsett litt krydder og salt, og du er ferdig.

Kraften til denne retten vil ha en mild søt smak takket være grønnsakenes naturlige sødme, og den vil være deilig når den serveres med varm ris.

Fordi den er en kombinasjon av mange typer grønnsaker og frukt, har denne suppen også en god avkjølende effekt, egnet for å lindre kjedsomhet etter dager med mange fete vegetarretter.

Vegetarisk dampet kjøttkake

Hvis du er ute etter en deilig vegetarrett å spise med ris for å mette magen, men trenger mindre matolje, bør du absolutt prøve denne vegetariske oppskriften på dampet kjøttkake.

De fleste ingrediensene i denne retten er fra tofu, gulrøtter, skogsopp, vermicelli ...

De fleste ingrediensene i denne retten, fra tofu, gulrøtter, sopp, vermicelli ..., hakkes, blandes sammen og dampes deretter. Du trenger bare å bruke litt annattoolje for å farge retten.

Hvis du ikke liker olje, kan du hoppe over fargeleggingstrinnet. Selv om retten blir mindre vakker, vil smaken forbli den samme.

Vegetarisk kålrullsuppe

Fortsetter med en annen lett vegetarrett som ikke bruker olje i tilberedningen, som du bør referere til – vegetarisk kålrullsuppe.

For å få denne retten til å se vakker ut, må du bruke litt tid og ferdigheter. Til gjengjeld vil du ha en vakker bolle med suppe, harmoniske farger og full av næringsstoffer som vil gjøre familiemåltidet mer attraktivt.

Vegetarisk papayasuppe

Hvit tofu kokt med papaya er også en fettfri vegetarsuppe du kan prøve.

Med papaya-ingredienser kan du forvandle dem til attraktive vegetarretter.

Den søte og duftende smaken av papayasuppe kombinert med den fyldige, fete hvite tofuen vil gi deg en merkelig og veldig attraktiv følelse når du nyter den.

Vegetarisk bitter melon-hotpot

Vegetarisk bittermelon-hotpot er også et godt forslag for dager når du ikke har lyst til å spise ris og er lei av fett.

For å lage en naturlig søt varm gryte, kan du småkoke grønnsaker som hvit reddik, gulrøtter og kassava for å få søtt vann. Hvis du tilsetter sukkerrør, squash og shiitakesopp, blir kraften enda deiligere.

Vegetarisk bittermelon-hotpot kan definitivt ikke mangle tynt skivet bittermelon. I tillegg til bittermelon bør du også lage andre pålegg til hotpoten, som sopp (enoki-sopp, høvlet sopp, østerssopp, stråsopp...), myk tofu, tofuskall...

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay-nhe-nhang-thanh-dam-172250616161034959.htm