
Et bilde av noen som spiser omakase koster 10 000 dong. En video av noen som spiller golf koster noen titusenvis av dong. Bilder av folk som drikker afternoon tea på luksushoteller blir også åpenlyst annonsert på sosiale medier.
Tidlig i juni vakte mange kontoer på Threads oppmerksomhet for å selge «bakgrunnsbilder» og -videoer som kjøpere kunne legge ut på Facebook og Instagram. De mest populære temaene inkluderte å spille golf, fly i business class, luksusferier, spise omakase (en type vietnamesisk snacks) og nyte afternoon tea på luksushoteller.
En selger sa at de solgte nesten 500 bilder på bare noen få dager, og tjente over 10 millioner VND. Blant dem fikk fotosett relatert til omakase og eksklusive serviceområder flest henvendelser.
Hvorfor «leve virtuelt» med omakase?
Magasinet Bon Appétit forteller historien om Jonathan Wigser, en eiendomsinvestor fra New York som på et tidspunkt spiste omakase tre ganger i uken. Etter at den grillede oransje kråkebollen var servert, tok forretningsmannen umiddelbart et bilde og la det ut på Instagram, akkurat som mange andre omakase-entusiaster i USA.
Det fenomenet er ikke tilfeldig.
Omakase er utformet som en prestasjonsbasert opplevelse. På japansk betyr «omakase» å overlate hele menyen til kokken. Gjestene velger ikke rettene sine; de stoler på personen bak disken til å bestemme alt. Fra valg av ingredienser og tilberedning til servering skjer alt rett foran kunden.
Denne strukturen gjør at omakase nærmest er «designet» for dagens sosiale nettverk.
![]() |
Bilder av Omakase, et 5-stjerners feriested, har blitt en handelsvare på sosiale medier. (Illustrasjonsbilde: Rednote) |
Lokalet har vanligvis bare noen få sitteplasser. Belysningen er fokusert på kjøkkenbenken. Hver rett serveres individuelt i løpet av få minutter. Skiver av otoro-tunfisk, kråkebolle, abalone eller hårete krabbe plasseres foran deg som kunstverk. Før gjestene i det hele tatt får sjansen til å spise, er telefonene allerede i gang for å ta bilder eller videoer.
Mange gjester sier at de liker følelsen av å se kokken tilberede retten, forklare ingrediensene og ivrig vente på neste rett. Den opplevelsen skaper en spesiell følelse som et vanlig måltid knapt kan gi.
Det er også grunnen til at omakase raskt transcendet kjøkkenets rike til å bli et livsstilsikon.
![]() |
En bruker på sosiale medier la ut en annonse der han solgte bilder av omakase-opplevelsen sin for 10 000 VND per bilde. Foto: Bittersweet/Threads. |
De siste årene har bilder av folk som sitter foran en sushidisk med en nigiri i hendene, eller videoer av kokker som brenner fisk, blitt vanlige på TikTok og Instagram. Mange restauranter har til og med lagt til visuelle effekter som røykeffekter, gullblad eller matlagingsdemonstrasjoner for å forbedre kundeopplevelsen.
Interessant nok var omakase (en type matrelaterte visuelle effekter) også blant det mest ettertraktede innholdet under den nylige trenden med å selge bilder med «presenningbakgrunner». En fotoselger i Ho Chi Minh-byen delte med Tri Thuc - Znews at videoer som viste mat som ble sprayet med bladgull eller røykt på omakase-restauranter var spesielt populære. Selgeren innrømmet at kvaliteten på maten ikke var den viktigste faktoren for kjøpere, men snarere de visuelle effektene.
Med andre ord ligger verdien av omakase i dag ikke bare i hva som skjer ved bordet, men også i dens evne til å forvandle den opplevelsen til delbart innhold.
Afternoon tea burde være like vakkert som Pinterest.
Mens omakase trives med interaksjon og personalisering, henter afternoon tea sin appell fra atmosfæren og de visuelle elementene.
Ifølge Forbes kalte Pinterests årlige trendrapport for 2022 afternoon tea den «nye happy hour». Plattformen noterte en økning i søk relatert til «teselskapsestetikk» og «teposering».
Ifølge trendrapporten for 2024 fortsetter Pinterest å se en økning på 165 % i søk etter uttrykket «ideer til afternoon tea party».
![]() |
Bilder av å nyte afternoon tea med det ikoniske kaketårnet sees ofte på sosiale medieplattformer som Pinterest og Instagram. Foto: Minnie/Pinterest. |
Forbes antyder at populariteten til afternoon tea stammer fra flere faktorer, inkludert luksuriøse hotellmiljøer, matpresentasjon og muligheten til å lage visuelt tiltalende bilder for sosiale medier. For øyeblikket har emneknaggen #AfternoonTea på Instagram millioner av innlegg.
Koblingen mellom afternoon tea og delingsatferd på sosiale medier ble også bemerket i en studie fra 2025 publisert i Journal of Tea Culture & Industry Studies.
Studien undersøkte 200 personer som hadde brukt afternoon tea i løpet av de siste seks månedene. Resultatene viste at tre faktorer – matpresentasjon, borddekking og romdesign – alle påvirket kundetilfredsheten positivt.
Av disse faktorene hadde matdesign størst innflytelse. Det er verdt å merke seg at studien også indikerte at jo høyere tilfredshetsnivå, desto større var intensjonen om å dele opplevelsen på sosiale medier.
Forfatterne argumenterer for at afternoon tea ikke lenger bare er en aktivitet der man nyter te og bakverk. I stedet er det en form for opplevelsesbasert forbruk, der visuelle elementer spiller en avgjørende rolle i kundenes beslutninger.
Denne trenden gjenspeiles også i hvordan hoteller utvikler produktene sine. Mange internasjonale merkevarer og luksusferiesteder introduserer jevnlig afternoon tea-serviser med temaer som mote , film eller populærkultur for å skape et visuelt høydepunkt.
Kilde: https://znews.vn/tra-chieu-omakase-co-gi-de-mua-anh-phong-bat-post1658000.html











