Suksessen med å oppdrette thailandske frosker har bidratt til å diversifisere husdyrhold i Thach Ha-distriktet (Ha Tinh-provinsen), hjulpet folk med å stabilisere livene sine og fremmet lokal økonomisk utvikling.
Froskeoppdrett har eksistert i Thach Ha i mange år, men hovedsakelig i liten skala blant husholdninger. Nylig har bønder utvidet driften sin til en intensiv jordbruksmodell. For tiden finnes det to intensive froskeoppdrettsmodeller i distriktet, som ligger i Thach Dai kommune og Tan Lam Huong kommune.
Familien til herr Nguyen Van Luc (landsbyen Bau Lang, Thach Dai kommune) avler 50 000 frosker.
Etter å ha drevet med froskeoppdrett en god stund, var det ikke før i 2022 at herr Nguyen Van Luc (landsbyen Bau Lang, Thach Dai kommune) bestemte seg for å utvide jordbruksområdet sitt for å utvikle virksomheten sin. Herr Luc sa: «Familien min oppdretter thailandske froskeunger på et område på 1000 m² , inkludert 6 tanker og 4 bur. Dette yrket har mange fordeler, som å utnytte eksisterende land, relativt rimelige investeringskostnader, enkelt stell og forvaltning, og høy økonomisk effektivitet. Dessuten er froskekjøtt en næringsrik matkilde som er foretrukket av mange, og bønder trenger ikke å bekymre seg for mye om markedets etterspørsel.»
Det finnes to vanlige måter å oppdra frosker på: å oppdra dem i sementtanker ...
...og oppdratt i burdammer.
I 2022 solgte Luc 6 tonn froskekjøtt, noe som genererte en omsetning på omtrent 300 millioner VND og et overskudd på omtrent 80 millioner VND. I år begynte han å oppdrette 50 000 frosker i april og planlegger å selge dem senere i august.
Ifølge Luc finnes det to vanlige metoder for å ale opp frosker: i sementtanker (tetthet på omtrent 100 frosker/ m² ) og i bur (omtrent 150 frosker/ m² ). Froskenes mat består hovedsakelig av ulike typer fôrblandinger kombinert med lett tilgjengelige naturlige matkilder som reker og småfisk. For å ale dem opp effektivt er det imidlertid behov for mange faktorer, som for eksempel avlsdyr av god kvalitet, riktige fôringsmetoder, et hygienisk avlsområde og uforurensede vannkilder.
Frosker selges til en gjennomsnittspris på 55 000–60 000 VND/kg (omtrent 4–6 frosker per kg avhengig av størrelse).
I tråd med modellen for storskala froskeoppdrett og -produksjon i Thach Ha (1000 m² ) slapp Tran Thi Nguyet (landsbyen Minh Dinh, Tan Lam Huong kommune) ut 50 000 småfrosker i år, nesten dobbelt så mange som i fjor (30 000). I tillegg til å ale opp frosker til kjøttproduksjon, lærte hun også om avlsteknikker fra bøker og dokumenter. Denne lukkede modellen for froskeoppdrett hjelper familien hennes med både å tjene ekstra inntekt og ha en lett tilgjengelig kilde til småfrosker.
Ifølge fru Nguyet er markedet for froskekjøtt ganske mangfoldig. Foruten i Ha Tinh- provinsen selges froskekjøtt også i andre provinser som Nghe An og Quang Binh. For tiden selges frosker til en gjennomsnittspris på 55 000–60 000 VND/kg (omtrent 4–6 frosker/kg avhengig av størrelse). Basert på beregninger forventer fru Nguyets familie å tjene hundrevis av millioner VND på froskeoppdrett i år med dagens pris.
Takket være effektiviteten til denne modellen har mange lokale også kommet for å lære om og studere teknikkene for å ale thailandske frosker. Ifølge fru Nguyet er dette en modell som bør oppmuntres og kopieres for å hjelpe folk med å utnytte familiens hage- og damområder til å utvikle økonomien sin.
Lederne i Thach Ha-distriktet besøkte et modellanlegg for froskeoppdrett i området tidlig i august.
Ifølge bøndene har de tidligere mottatt teknisk støtte fra distriktets avdeling for landbruk og bygdeutvikling og relaterte enheter som distriktets bondelag, distriktets senter for anvendelse av vitenskap og teknologi og beskyttelse av planter og dyr, osv. Det er ikke vanskelig å opprettholde og utvikle denne modellen, men man bør være oppmerksom på noen vanlige sykdommer som tarmproblemer og oppblåsthet, slik at de kan behandles raskt. I tillegg trenger ikke området for froskeoppdrett å være for stort; forlatte dammer med gode vannkilder eller ubebygd land kan brukes til å sette opp tanker eller fore dem med presenning. Videre er froskefôr ganske variert; i tillegg til industrifôr kan det inkludere finmalt søppelfisk eller gulleplesnegler ...
Nguyen Van Duy, leder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i Thach Ha-distriktet, sa: «Suksessen med froskeoppdrettsmodeller i området skaper ikke bare høy inntekt og hjelper familier med å stabilisere livene sine, men åpner også for nye retninger og effektive metoder for å fremme den lokale økonomiske utviklingsbevegelsen. I den kommende tiden vil distriktet fortsette å oppmuntre bønder til å delta i læring og dele erfaringer og teknikker for å gå over til å oppdra thailandske frosker for høyere effektivitet.»
Duong Vinh
Kilde
![[Foto] Statsminister Le Minh Hung leder temasesjonen om å fremme vitenskapelig og teknologisk utvikling og innovasjon.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
