I 2016 startet Dinh Thi Thu Hang (35 år gammel, utdannet ved miljøvitenskapsavdelingen ved Ho Chi Minh City University of Technology) en grønnsakshage i Cu Chi-distriktet i Ho Chi Minh-byen. På over 3000 kvadratmeter land, i tillegg til å dyrke tropisk egnet grønnsaker ved hjelp av økologiske metoder som kål, amarant, vannspinat, jutemalva, tomater, squash, kalebasser og gresskar, leier hun også ut tomter, hver på omtrent 20 kvadratmeter, som kundene kan dyrke, stelle og høste daglig. Hvis leietakerne er for opptatt, vil gartnere hjelpe til med å stelle grønnsakene. «Hvis hver person har 20 kvadratmeter, kan de kanskje bare dyrke en liten mengde grønnsaker, og de vil bli lei av å spise dem hele tiden. Derfor lar vi kundene plukke grønnsaker fra andre parseller for å gjøre måltidene sine mer varierte», sa Hang.
| ||||||||||||||||
Du liker kanskje også
Tuyen Quang: Forsøk på å overvinne konsekvensene etter kraftig regn.Etter kraftig regn natt til 25. juni og morgen 26. juni ble flere områder i Tuyen Quang-provinsen rammet. Samme dag koordinerte og hjalp lokale myndigheter innbyggerne med å overvinne konsekvensene av det kraftige regnet.
Zendaya skaper furore med Spider-Man-kostymet sitt, som inkluderer stjernetegnet sitt.(HTV) - Zendaya fortsetter å tiltrekke seg oppmerksomhet ved å bruke et galakseinspirert design under promoteringen av Spider-Man: Brand New Day-filmen, og får en strøm av ros fra fansen.
LIVE FIFA World Cup 2026™ | Norge - Frankrike: En fest med offensiv fotballVTV.vn – Både Norge og Frankrike utmerker seg i FIFA World Cup 2026™. Og det endelige oppgjøret i Gruppe I vil avgjøre hvem som blir «kongen» i denne gruppen.
Fru Hang startet med en hage i Cu Chi, og har utvidet gården sin til Mang Den- distriktet (Kon Tum-provinsen). Gården dekker omtrent 3 hektar og spesialiserer seg på tempererte grønnsaker som salat, brokkoli og agurker. Hun bruker ikke kjemikalier, gjødsel eller plantevernmidler i dyrkingsprosessen. Både hagene i Cu Chi og Mang Den er åpne for besøkende hver dag i uken, slik at familier med små barn kan lære om rene jordbruksmetoder. Fru Hang sier at begge hagene hennes for tiden leverer mer enn 300 kg forskjellige grønnsaker til markedet hver uke.
I stedet for å ta med seg produktene sine til markedet eller levere dem til handelsmenn, distribuerer Hang grønnsakene sine direkte til forbrukerne ved hjelp av en «gård-til-kjøkken»-modell. Tidlig i mai 2018 åpnet hennes første grønnsaksbutikk i Ho Chi Minh-byen (tidligere bestilte kundene grønnsaker via telefon og Facebook).
I tillegg til å selge til kunder, leveres noen av grønnsakene til en liten restaurant i Vinhomes byområde (Nguyen Huu Canh Street, Binh Thanh-distriktet) som er investert i av fru Hang. «Grunnen til at jeg driver denne restauranten er at barna mine skal ha et sted å spise deilige, rene måltider hver dag», delte gårdseieren.
 Et hjørne av fru Hangs grønnsakshage. |
Som miljøingeniør som gikk over til landbruk , er fru Hang svært interessert i bærekraftig utvikling. Emballasjen til grønnsaker og frukt er også laget av resirkulerbare, miljøvennlige materialer.
Rent landbruk kommer alltid med betydelige risikoer på grunn av høye kostnader og begrenset forbrukeraksept. Videre uttrykte hun bekymring for spredningen av forurensede grønnsaker merket som rene og solgt billig, noe som bedrar forbrukerne og setter rene grønnsaker i fare.
Fru Hang uttrykte sin bekymring: «Etter å ha jobbet innen miljøfeltet i 10 år, forstår jeg hvordan miljøet blir ødelagt av mennesker. Jeg forstår også at mange matkilder som bruker kjemikalier har blitt og fortsatt forgifter vietnamesere, spesielt barn. Det er derfor jeg gikk over til rent landbruk, i håp om at metodene mine vil gi trygg mat til familien min og de rundt meg, og samtidig inspirere andre unge mennesker som også ønsker å gjøre noe godt for miljøet og naturen.»
Kilde: https://thanhnien.vn/tu-nong-trai-toi-thang-bep-an-185760530.htm
Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.
Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.
Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.
