Produser din egen organiske gjødsel – Ikke flere bekymringer om falsk gjødsel.

Effektivitet hos Bechamp Dak Nong Cooperative

Bechamp Dak Nong økologiske landbrukskooperativ i Truong Xuan kommune, Dak Song-distriktet, ble etablert i 2021 med opprinnelig 8 medlemmer. Helt siden starten har kooperativet fokusert på å utvikle økologiske landbruksprodukter.

Herr Ha Cong Xa, direktør i Bechamp Dak Nong Cooperative, sa at kooperativet de siste årene har brukt økologiske landbruksteknikker for å forbedre produksjonseffektiviteten, redusere investeringskostnader og beskytte folkehelsen.

Et av kooperativets bemerkelsesverdige initiativer er bruk av selvkomposterende biologisk gjødsel og plantevernmidler til plantestell. Denne metoden hjelper bønder med å spare kostnader, redusere bruken av kjemisk gjødsel og forbedre kvaliteten på landbruksprodukter.

Herr Ha Cong Xa (andre fra høyre), direktør for Bechamp Dak Nong Cooperative, instruerer bønder i bruk av bananer, melasse, yoghurt og annen organisk gjødsel.

I løpet av de siste tre årene har kooperativet organisert 11 opplæringskurs i teknikker for selvproduserende organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler for plantestell, noe som har kommet over 700 bønder til gode.

Et av medlemmene med lang erfaring innen økologisk landbruk er Nguyen Van Thuy. Thuy fortalte at han aldri hadde tenkt på å lage sin egen gjødsel før.

Etter at han ble med i kooperativet, lærte han imidlertid å kompostere og produsere biologiske produkter fra landbruksavfall, og la merke til en betydelig endring i produksjonseffektiviteten.

Han dyrker for tiden 3 hektar med kaffe og 700 paprikaplanter som er i produktiv fase ved hjelp av økologiske metoder, noe som gir ganske høy produktivitet. Hvert år høster han omtrent 8,5 tonn kaffebønner og 3 tonn pepper.

Herr Nguyen Van Thuy (i den oransje skjorten), et medlem av Bechamp Dak Nong Cooperative, har blitt en «ekspert» som veileder bønder i hvordan de skal kompostere organisk gjødsel.

Bechamp Dak Nong Cooperative fokuserer ikke bare på produksjon, men legger også vekt på opplæring og deling av teknisk kunnskap med bønder i provinsen.

Erfarne medlemmer av det økologiske landbruksmiljøet er villige til å fungere som «instruktører» og gi gratis veiledning til andre bønder. Å kombinere teori med praktisk praksis ute på jordene gjør det enklere for bønder å lære og anvende kunnskapen på sine egne gårder.

I løpet av de siste tre årene har kooperativet blitt et læringsmål for over 1500 bønder om økologisk landbruk, gjødselproduksjonsteknikker og mikrobielle plantevernmidler.

Fru Le Hoang Yen fra Nam N'Jang kommune i Dak Song-distriktet har 2 hektar med frukttrær. Hun ble henrykt over å høre at ingrediensene for å lage biologisk gjødsel og plantevernmidler er lett tilgjengelige lokalt, som papaya, avokado, banan, sukkerrør, riskli, reker, krabbe, fisk, hvitløk og ingefær.

Disse materialene er lett tilgjengelige i bøndenes hager og åkre, og hun bruker det hun har. Hun bruker også yoghurt og landbruksavfallsprodukter som kaffeskall og gress til å lage biogjødsel.

Lokale bønder besøkte Bechamp Dak Nong Cooperative i Truong Xuan kommune, Dak Song-distriktet, for å lære hvordan de lager sin egen organiske gjødsel.

For tiden har kooperativet 44 medlemmer, hvorav 35 er bønder som produserer økologiske landbruksprodukter, og resten er ledere, forskere og gründere.

Det totale produksjonsarealet til kooperativets medlemmer er for tiden 120 hektar, inkludert kaffe, pepper og frukttrær. Av dette har kooperativet over 18,2 hektar med kaffe som har fått Vietnams økologiske sertifisering og 70 hektar med kaffe som for tiden produseres økologisk.

Herr Ha Cong Xa, direktør i Bechamp Dak Nong Cooperative, et medlem av kooperativet, mener at selvkomposterende gjødsel og biologiske plantevernmidler for avlinger kan redusere kostnadene med 10–20 millioner VND/hektar sammenlignet med konvensjonell produksjon.

Begrens og unngå bruk av gjødsel av lav kvalitet.

I mange år har en rekke bønder i Dak Nong gått over til økologisk og organisk landbruk ved å produsere sin egen gjødsel for å ta vare på avlingene sine.

Herr Phan Hoang Lam fra Dak R'tih kommune i Tuy Duc-distriktet sa at etter å ha fått opplæring begynte han å produsere sin egen organiske gjødsel for å ta vare på sine 10 hektar med kaffe-, pepper- og frukttrær.

De siste tre årene har han brukt hjemmelaget gjødsel, og kaffeavlingen hans har jevnt gitt 3,5–4 tonn/hektar; paprikaavlingen hans gir 3–4 kg/plante. Selv om familien hans bor i hagen, forblir bomiljøet deres rent og sunt.

Siden 2016 har Dang Tan Huynh fra Nhan Co kommune i Dak R'lap-distriktet brukt landbruksavfall til å lage organisk gjødsel til paprikaplantene sine.

Herr Dang Tan Huynh fra Nhan Co kommune i Dak R'lap-distriktet sa: «Jeg innså at overdreven bruk av kunstgjødsel påvirker kvaliteten på pepperen alvorlig. Derfor har jeg og andre bønder i området valgt økologiske pepperproduksjonsteknikker siden 2016 og etablert Dong Thuan Organic Pepper Cooperative.»

Bønder i Nhân Cơ bruker husdyrgjødsel fra geiter, kyr og griser, samt peanøttrester, bananskall, kaffeskall og aktiverte Trichoderma-sopp for å lage organisk gjødsel.

Etter omtrent 6 måneder oppnår husholdninger som dyrker over 100 hektar med paprikaplanter en avling på 3–4 tonn/hektar/år. For tiden betjener produktet det innenlandske markedet og eksporteres til Europa.

Medlemmer av Dong Thuan økologiske pepperkooperativ i Nhan Co kommune, Dak R'lap-distriktet, bruker selvkompostert gjødsel til å gjødsle pepperplantene sine.

Mange andre husholdninger har også valgt å produsere sin egen organiske gjødsel. Fru Truong Thi Hanh, fra Nghia Trung-distriktet i Gia Nghia by, sa: «Jeg lærte meg selv komposteringsteknikker ved å bruke tilgjengelige materialer for å produsere min egen organiske gjødsel for å ta vare på avlingene mine, noe som bidrar til å redusere kostnader, forbedrer avlingene og beskytter miljøet.»

Herr Ho Gam, styreleder i Dak Nong Farmers' Association, sa at organisk gjødsel er en uunnværlig og viktig komponent for dagens landbrukspraksis.

Helt siden antikken, før vitenskapen utviklet seg, pleide folk å klippe gress, kompostere husdyrgjødsel og strø kalk for å lage gjødsel. Organisk gjødsel gjør jorden løs og rik på næringsstoffer. Sunn jord resulterer i færre skadedyr og sykdommer, og gir tilstrekkelig med næringsstoffer til avlinger.

Bønder i Dak Nong graver hull i hagene sine for å kompostere organisk gjødsel til avlingene sine.

Hvis bønder bruker for mye kunstgjødsel, vil det gjøre jorden karrig, sur og ufruktbar, noe som fører til vanskeligheter med næringsopptak av planter. Mikroorganismer i jorden kan overleve takket være organisk gjødsel.

Tidligere år falt prisene på pepper, kaffe og andre landbruksprodukter. Mange bønder hadde ikke råd til å investere i kunstgjødsel, så de økte produksjonen av organisk gjødsel for å ta vare på avlingene sine.

Pepperhagen til Bechamp Dak Nong Cooperative produserer pepper ved hjelp av økologiske dyrkingsmetoder.

«Siden 2006 har vi veiledet bønder i distriktene Dak Song og Dak R'lap til å bruke trichoderma-behandling for å kompostere kaffeskall og landbruksavfall til organisk gjødsel. Senere brukte bøndene for mye kjemisk gjødsel, noe som ødela jorden. Da de innså manglene, begynte bøndene å fokusere på å produsere sin egen organiske gjødsel», sa Gam.

Ifølge Gam lager mange bønder i Dak Nong sin egen organiske gjødsel for å ta vare på avlingene sine, noe som skaper en bevegelse som bidrar til å forbedre kvaliteten på landbruksprodukter. Dette er et viktig skritt fremover for landbrukssektoren.

Kilde: https://baodaknong.vn/tu-san-xuat-phan-huu-co-do-lo-phan-bon-dom-233951.html