Vietnam eksporterer kjøtt til 25 markeder.

I løpet av de fire første månedene av 2026 eksporterte Vietnam kjøtt og kjøttprodukter til 25 markeder, med Hongkong (Kina) som fortsatt det største importmarkedet.

Kjøtteksporten gikk ned i volum, men økte i verdi.

Ifølge data fra tollvesenet eksporterte Vietnam omtrent 5700 tonn kjøtt og kjøttprodukter i løpet av de første fire månedene av 2026, med en omsetning på 40,8 millioner dollar. Sammenlignet med samme periode i 2025 gikk eksportvolumet ned med 20,8 %, men verdien økte med 2,9 %. Dette er verdt å merke seg, da det indikerer at den gjennomsnittlige eksportprisen har en tendens til å øke, noe som delvis oppveier nedgangen i volum.

Vietnamesiske kjøttprodukter har ekspandert til 25 internasjonale markeder. Foto: NNMT.

Vietnams eksportmarked opprettholdes fortsatt med 25 land og territorier. Av disse er Hong Kong (Kina) fortsatt det største markedet, og står for 37,25 % av det totale volumet og 46,4 % av den totale eksportverdien. Eksporten til dette markedet falt imidlertid kraftig og nådde bare 2,1 tusen tonn, tilsvarende 18,93 millioner USD, en nedgang på 41,6 % i volum og 24,7 % i verdi sammenlignet med samme periode i fjor.

Denne nedgangen gjenspeiler en rekke faktorer, fra endret markedsetterspørsel til stadig hardere konkurranse fra andre leverandører. Likevel er Hongkong fortsatt «lokomotivet» for Vietnams kjøtteksport, spesielt for tradisjonelle produkter som frosne hele diegriser og frosne hele svinekadaver.

Eksporten til Hongkong, ikke bare Hongkong, men også til andre markeder som Canada, Malaysia, Sør-Korea, Spania og Libanon, har vist en nedadgående trend. Motsatt har noen markeder sett positiv vekst, særlig Kina, Frankrike, Singapore, USA og Kambodsja. Dette indikerer et pågående markedsskifte, som åpner opp muligheter for diversifisering av avsetningsmuligheter for Vietnams husdyr- og kjøttforedlingsindustri.

Når det gjelder produktstruktur, fortsetter svinekjøtt å spille en ledende rolle i eksporten. I årets fire første måneder sto ferskt, kjølt eller frossent svinekjøtt for 40,29 % i volum og 50,24 % i verdi. Eksporten av denne produktgruppen falt imidlertid også betydelig, og nådde bare 2,3 tusen tonn, til en verdi av 20,5 millioner USD, en nedgang på 24,6 % i volum og 12,7 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2025.

Importen økte kraftig, noe som satte konkurransepress på hjemmemarkedet.

I motsetning til eksporten økte importen av kjøtt og kjøttprodukter kraftig i de fire første månedene av 2026. Den totale importen nådde 313,07 tusen tonn, med en verdi på opptil 928,83 millioner USD, en økning på 11,2 % i volum og, bemerkelsesverdig, en betydelig økning på 37,6 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2025.

India fortsetter å være Vietnams største leverandørmarked, og står for nesten 24 % av den totale importen, med 74,4 tusen tonn til en verdi av 310,11 millioner dollar. Veksten fra dette markedet er imponerende og når henholdsvis 31,6 % i volum og 59,4 % i verdi.

I tillegg økte importen fra mange andre markeder som USA, Canada, Spania, Tyskland, Tyrkia og Italia også kraftig. Motsatt registrerte noen markeder som Russland, Sør-Korea, Polen og Argentina nedgang.

Importen av kjøtt og kjøttprodukter økte kraftig i løpet av de fire første månedene av 2016. Foto : NNMT.

Strukturelt sett sto fjørfekjøtt og fjørfebiprodukter for den største andelen målt i volum (37,27 %), mens frosset bøffelkjøtt sto for 31,9 % målt i verdi. Importert svinekjøtt sto for 13,77 % i volum og omtrent 10 % i verdi, noe som indikerer at det innenlandske tilbudet av svinekjøtt fortsatt er i stand til å dekke mesteparten av etterspørselen.

Et bemerkelsesverdig poeng er den nedadgående trenden i prisen på importert svinekjøtt. I løpet av årets fire første måneder var gjennomsnittsprisen på importert svinekjøtt bare 2 143 dollar per tonn, en nedgang på 19,3 % sammenlignet med samme periode i fjor. Dette bidrar til å øke konkurranseevnen til importert kjøtt på hjemmemarkedet.

På hjemmemarkedet viser imidlertid prisene på levende gris tegn til bedring. I mai 2026 økte prisene på levende gris i alle tre regionene sammenlignet med forrige måned. Mer spesifikt i nord varierte prisene fra 66 000–70 000 VND/kg, i det sentrale og sentrale høylandet fra 68 000–69 000 VND/kg, mens i sør nådde prisene det høyeste nivået, fra 69 000–71 000 VND/kg.

Denne prisøkningen gjenspeiler en potensiell nedgang i innenlandsk tilbud, mens forbrukernes etterspørsel holder seg stabil. Samtidig påvirker innsatskostnader og utviklingen i det internasjonale markedet også innenlandske priser betydelig.

Vietnams tall for kjøttimport og -eksport for de fire første månedene av 2026 viser et klart avvik: eksporten møtte vanskeligheter med tanke på volum, men opprettholdt fortsatt verdien, mens importen økte kraftig for å møte innenlandsk etterspørsel.

I den kommende perioden må husdyr- og kjøttforedlingsindustrien fortsette å fremme diversifisering av eksportmarkedene, og redusere avhengigheten av noen få tradisjonelle markeder. Samtidig er det nødvendig å forbedre kvaliteten og utvikle dyptforedlede produkter for å øke eksportverdien.

Motsatt er det også spørsmål som må vurderes nøye å kontrollere importen, sikre balanse mellom tilbud og etterspørsel og beskytte innenlandsk produksjon. Bare ved å håndtere både import- og eksportaspekter på en harmonisk måte kan Vietnams kjøttindustri oppnå bærekraftig utvikling i en sammenheng med stadig dypere integrering.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/viet-nam-xuat-khau-thit-sang-25-thi-truong-d814058.html