I disse dager er vinmarkene til bøndene i landsbyen Thai An i Vinh Hai kommune fylt med latter og samtaler fordi druene modnes i år og henger tungt på grenene, akkurat i tide til det kinesiske nyttåret i dragens år 2024. For tiden er vingårdseierne travelt opptatt med å stelle de modne druene, klare til å ønske besøkende velkommen til å se på dem og nyte friske druer rett i vinmarken. Mens bonden Pham The Anh travelt skjærer klaser med modne røde druer i vinmarken sin, sa han begeistret: «Takket være gunstig vær blomstrer familiens 5 sao (omtrent 0,5 hektar) med vinmarker i år, bærer rikelig frukt og er klare til å ønske besøkende velkommen. Takket være dyrking av druer i drivhus og valg av nye druesorter for å betjene turister, har vinmarken ønsket hundrevis av besøkende velkommen daglig siden druene modnet.» For å imøtekomme turistenes behov dyrker ikke vinmarken min bare én type drue; jeg dyrker mange forskjellige varianter, som for eksempel: japanske røde druer, svarte fingerdruer, koreanske melkedruer, kandisdruer og steinfrie røde druer. Avlingen når nesten 2,5 tonn per sao (omtrent 1000 kvadratmeter), og de dyrkes i henhold til VietGAP-standarder, noe som gjør at de kan selges til en høy pris. Spesielt japanske røde druer selges for 150 000 VND/kg, mens Black Finger-druer, koreanske melkedruer, kandijdruer og steinfrie røde druer er priset til 250 000 VND/kg.
Bonden Pham The Anh steller vingården sin for å betjene turister under Tet (månens nyttår).
Ved siden av vingården til Mr. The Anh delte bonden Ha Van Thanh også med glede: «Med over 20 års erfaring innen vindruedyrking, timer jeg, i likhet med andre husholdninger i landsbyen, alltid beskjæringen riktig for å ha druer til Tet (månårets nyttår). I år, takket være gunstig vær på slutten av året, har vinrankene blomstret og båret rikelig frukt akkurat i tide til Tet. Med 3,3 mål med røde druer og handelsmenn som kjøper dem direkte fra vingården til 30 000 VND/kg, er jeg, i likhet med andre bønder, veldig fornøyd.»
De fleste druedyrkerne i landsbyen Thai An dyrker druer til kinesisk nyttår, og druene modnes allerede. Prisen på druer som selges til handelsmenn og turister er stabil, så alle er fornøyde. Nguyen Khac Phong, direktør for Thai An Agricultural Cooperative, sa: «Hvert år i kinesisk nyttår er druedyrkerne travle med å stelle sine friske drueklaser for å betjene turister. I år er alle vinmarkene modne, noe som lover å tilby turistene en ny og spennende opplevelse. Med passende klima og jord er druene søte, sprø og større enn druer fra andre steder. Spesielt druedyrkerne har dristig anvendt vitenskapelige og teknologiske fremskritt i produksjonen, samt plantet nye druesorter, noe som skaper deilige, visuelt tiltalende og høyverdige druer.»
Med den grundige forberedelsen fra druedyrkerne i Thai An-landsbyen, håper man at Thai An-druene vil være det beste valget for forbrukere og et attraktivt reisemål for turister denne Tet-ferien. Her kan besøkende, i tillegg til å besøke vinmarkene og nyte druer, også oppleve druedyrkingsprosessen og plukke modne druer selv.
Thanh Thin
Kilde









Kommentar (0)