Når våren kommer, vokser lidenskapen for håndverket enda sterkere.

Når vårbrisen begynner å blåse, går tradisjonelle håndverkslandsbyer i Tay Ninh-provinsen også inn i høysesongen for Tet (månårets nyttår). Kjøkkenene står i flammer, verkstedene yrer av aktivitet, og produserer Tet-spesialiteter som legemliggjør den kulturelle identiteten og nasjonalånden som er bevart og gitt videre gjennom generasjoner.

Det yrer av aktivitet i rispapiret i Trang Bang om våren.

Mens morgentåken fortsatt henger, står ovnene i Trang Bang rispapirlandsby (Trang Bang-distriktet) allerede i flammer. Den tidlige morgentåken blander seg med den varme røyken fra ovnene og skaper en unik aroma som varsler vårens ankomst. Og i dagene før Tet (månårets nyttår) blir landsbyen enda mer travel. Lastebiler som frakter ris, trekull og bambusrammer kommer og går kontinuerlig; ferdig rispapir er pent stablet og venter på å bli pakket og sendt til markedet. På det lille kjøkkenet øser arbeidernes hender rytmisk røre, smører rispapiret, tar det ut av formene og legger det til tørk på bambusrammer.

Den tradisjonelle rispapirproduserende landsbyen Trang Bang yrer av aktivitet når våren kommer.

Håndverkeren Trinh Thi Kim Yen, som har vært involvert i rispapirproduksjon i over 30 år, sa: «Rundt Tet (månårets nyttår) lager jeg i gjennomsnitt mer enn 500 ark med rispapir per dag, og noen ganger må jeg jobbe gjennom natten for å holde tritt med bestillingene.»

Ifølge noen dyktige håndverkere må rispapir lages tynt og utsettes for dugg for å sikre at det er mykt, smidig og velduftende med aromaen av fersk ris. «Risen må være av riktig type, melet blandet akkurat riktig, og produksjonsprosessen for rispapiret må tilpasses været. I kaldt vær med mye dugg må rispapiret være tykkere», delte håndverkeren Pham Thi Duong, som har over 40 års erfaring i håndverket.

Til tross for det harde arbeidet, bevarer håndverkeren Pham Thi Duong fortsatt håndverket med å lage soltørket rispapir i Trang Bang.

Trang Bang-rispapir, spesielt soltørket rispapir, har overskredet grensene til en enkel folkerett og blitt et kulinarisk symbol for Tay Ninh. Håndverket med å lage soltørket Trang Bang-rispapir ble også anerkjent som nasjonal immateriell kulturarv i 2016, og for tiden opprettholder rundt 20 husholdninger fortsatt dette tradisjonelle håndverket.

Trang Bang-festivalen for produksjon av soltørket rispapir arrangeres annethvert år og bidrar til bevaring og formidling av kulturminneverdier. I tillegg til dette styrker mange lokale støttetiltak, fra OCOP-programmer (One Commune One Product) og merkevarebygging til å knytte sammen forbruk og veilede utviklingen av håndverkslandsbyturisme , håndverket for produksjon av soltørket rispapir ytterligere.

Baking er et avgjørende trinn i å skape den særegne fargen på soltørket rispapir fra Trang Bang.

Den utbredte populariteten til denne tradisjonelle retten har gjort soltørket rispapir fra Trang Bang til en særegen smak av Tet (månåret) for mange familier. Som et resultat må rispapirfabrikker øke produksjonen hver vår for å møte kundenes etterspørsel. Selv om det er mer arbeid enn vanlig, er det en glede for de som jobber i bransjen å se de tradisjonelle Tet-smakene fra hjembyen bevart og delt.

«Det er slitsomt, men givende fordi håndverket mitt blir verdsatt og produktene jeg lager er pålitelige. For å redusere vanskeligheter og øke produktiviteten har mange bedrifter proaktivt innført maskiner i hjelpeprosesser, men beholder fortsatt det manuelle trinnet med å lage rispapir – «sjelen» som skaper den unike smaken», sa håndverkeren Pham Thi Duong.

«Soltørket rispapir fra Trang Bang har blitt en særegen smak i mange familiers Tet-feiringer.»

Rytmen av vårtrommer – hjemlandets sjel resonnerer for alltid.

Ved den rolige elven Vam Co Tay ligger Binh An Trommemakerlandsby (Tan Tru-kommunen) og går våren inn i en unik rytme. Under Tet (månårets nyttår) øker etterspørselen etter trommer til festivaler, templer, pagoder, løvedanser og skoler betydelig. Hver gårdsplass blir et lite verksted. Tre blir til runde former, bøffelskinn blir omhyggelig bearbeidet og strukket jevnt for å skape en dyp, kraftig og resonant lyd.

For å lage en tromme av høy kvalitet, må håndverkeren gå gjennom en rekke strenge trinn som krever omfattende erfaring, tålmodighet og "forretningshemmeligheter", fra å velge og tørke treverket til å strekke skinnet og stemme trommen.

Trommemakerlandsbyen Binh An ble etablert i 1842, og etter å ha vært gjennom mange oppturer og nedturer, har den vedvarende opprettholdt sitt tradisjonelle håndverk, med mer enn et dusin husholdninger fortsatt involvert. For dem er våren ikke bare en tid for velstand, men også en tid for å bevare «trommens sjel» – en lyd som er nært knyttet til festivaler, landsbyens felleshus og skoler.

Herr Nguyen Van An (håndverker Tu An), som har drevet med håndverket i over 40 år, inspiserte nøye hver trommeoverflate før han overleverte den til kundene, og sa: «Å lage trommer handler ikke bare om å selge, men også om å bevare hjemlandets sjel.»

Herr Nguyen Van An (håndverker Tu An), en femtegenerasjons håndverker, bevarer og fremmer flittig det tradisjonelle trommelagingshåndverket som er nedarvet fra sine forfedre.

Den håndlagde trommen Binh An, som ble anerkjent som nasjonal immateriell kulturarv av departementet for kultur, sport og turisme (juni 2025), fortsetter å bekrefte sin unike verdi. Hvert trommeslag under vårfestivalen markerer ikke bare starten på festlighetene, men vekker også minner om våre røtter og forlenger strømmen av tradisjonell kultur.

Håndverkeren Tu An delte: «Trommens lyd er ikke bare til for å lytte, men også for å føle. Hvis den gjøres uforsiktig, vil ikke trommen produsere den ønskede lyden, og spillerne vil legge merke til det umiddelbart. Å koble trommelaging med kulturelle aktiviteter, festivaler, kunstopptredener og opplevelsesturisme er måten å gi dette tradisjonelle håndverket mer rom for utvikling.»

Håndverkeren Tư An inspiserer de ferdige trommene før han leverer dem til kundene.

Hver tradisjonelle håndverkslandsby er et lag med kulturelt sediment, en krystallisering av visdom, ferdigheter og utholdenhet fra mange generasjoner. Så lenge flittige hender fortsetter å bevare håndverket, og hjemlandets ånd pleies, vil tradisjonelle kulturelle verdier fortsette å spre seg og bli et solid fundament for utvikling i dag og i fremtiden.

«Hver vårtrommeslag markerer ikke bare starten på festivalen, men vekker også minner om våre røtter og utvider strømmen av tradisjonell kultur.»

Ngoc Huyen

Kilde: https://baotayninh.vn/xuan-ve-lua-nghe-them-am-137798.html