Eksporten av chili økte kraftig.

I 2023 nådde chilieksporten 20 millioner dollar, tilsvarende 10 173 tonn, en økning på 107 % sammenlignet med året før.

Disse tallene ble nylig offentliggjort av Vietnam Pepper Association. Ifølge rapporten er Kina og Laos de to viktigste eksportmarkedene for vietnamesiske chilipepper, og står for henholdsvis over 8600 tonn og 1100 tonn, som representerer 85 % og 10,9 % av markedsandelen.

I løpet av de siste to årene har Vietnam vært i stand til å eksportere chilipepper til Kina gjennom offisielle kanaler, noe som har ført til en økning i eksportinntektene. Salgsprisen på chilipepper er også mye bedre enn i 2022, noe som gir bøndene stabile fortjenester.

I gjennomsnitt gir hver jordstykke plantet med chilipepper over 1 tonn frukt per år. Med en salgspris på 8 000–12 000 VND per kg kan bøndene tjene 8–15 millioner VND per jordstykke, mens de med en pris på 30 000–40 000 VND kan generere 30–50 millioner VND i inntekter.

For tiden svinger prisen på chilipepper på gården mellom 38 000 og 40 000 VND per kilogram. Mer spesifikt varierer prisen for utvalgte chilipepper av eksportkvalitet fra 62 000 til 65 000 VND per kilogram, chilipepper av klasse 2 koster 58 000 til 60 000 VND, og ​​chilipepper av markedskvalitet koster 55 000 til 58 000 VND. Disse prisene er dobbelt så høye som i samme periode i 2023.

Data fra Department of Crop Production viser at chilipepper dyrkes mest i provinsene Dong Thap, An Giang , Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long og Tra Vinh, med et totalt areal på over 7000 hektar og en årlig produksjon på omtrent 100 000 tonn. I det sentrale høylandet når det dyrkede arealet omtrent 4000–5000 hektar med en årlig produksjon på omtrent 60 000 tonn.

Globalt dominerer Asia-Stillehavsregionen markedet, med India som verdens ledende produsent og eksportør av tørkede chilipepper, etterfulgt av Vietnam, Kina og Indonesia. India er også verdens ledende produsent og forbruker av chilipepper, og står for omtrent 36 % av den globale produksjonen og eksporterer rundt 30 % av den totale produksjonen.

Hong Chau

Kildekobling: https://vnexpress.net/xuat-khau-ot-tang-dot-bien-4701072.html