U trójki dzieci podejrzewa się zatrucie jadem kiełbasianym po zjedzeniu wietnamskiej kiełbasy sprzedawanej przez ulicznych sprzedawców.

[reklama_1]

Około godziny 9:00 rano 13 maja czteroosobowa rodzina (mieszkańcy miasta Thu Duc w Ho Chi Minh), w tym ciotka i trójka rodzeństwa, NVH (14 lat), NVĐ (13 lat) i NTX (10 lat), kupiła kiełbasę wieprzową od nieznanego ulicznego sprzedawcy, aby zjeść ją z chlebem.

Około 12-18 godzin po posiłku u wszystkich czterech osób wystąpił ból brzucha, nudności, wymioty i częsta biegunka. Następnie stopniowo pojawiły się objawy zmęczenia i bóle mięśni, a u trójki dzieci wystąpiło stopniowe osłabienie mięśni.

14 maja cała trójka dzieci została przyjęta do Szpitala Dziecięcego nr 2 w stanie wyczerpania. Pacjent NVĐ wykazywał objawy opadania powiek, osłabienia obu nóg, a do godziny 5 rano następnego dnia rozwinęła się niewydolność oddechowa, wymagająca intubacji i wentylacji mechanicznej.

U pozostałych dwojga dzieci, NVH i NTX, po południu 14 maja wystąpiły również objawy opadania powiek i osłabienia nóg. Rankiem 15 maja u tych dwojga dzieci również wystąpiły opadanie powiek, postępujące osłabienie wszystkich czterech kończyn oraz siła mięśniowa na poziomie około 4/5, dlatego szpital zwrócił się o pomoc do lekarzy z Oddziału Chorób Tropikalnych w szpitalu Cho Ray z podejrzeniem zatrucia pokarmowego.

Około godziny 15:00 15 maja, po konsultacji z lekarzami ze Szpitala Dziecięcego nr 2, szpital Cho Ray jednogłośnie uznał, że istnieje podejrzenie zatrucia botulinowego spowodowanego spożyciem wietnamskiej kiełbasy wieprzowej. Do godziny 19:00 tego samego dnia badania kliniczne potwierdziły diagnozę zatrucia botulinowego.

Ze względu na pilny charakter zatrucia botoksem, opóźnione leczenie może prowadzić do paraliżu mięśni i niewydolności oddechowej, wymagającej mechanicznej wentylacji przez 3-6 miesięcy. Dlatego lekarze zdecydowali się na jak najszybsze rozpoczęcie leczenia pacjenta, aby uniknąć poważnych powikłań. Mając to na uwadze, szpital Cho Ray natychmiast skontaktował się z Północnym Szpitalem Regionalnym Quang Nam w celu przekazania pozostałych dwóch fiolek BAT (z leczenia grupy przypadków zatrucia botoksem spowodowanej spożyciem marynowanej ryby w marcu 2023 r.).

O godzinie 1:00 w nocy 16 maja zespół ze szpitala Cho Ray, który wcześniej przybył na lotnisko Tan Son Nhat, odebrał zespół z Północnego Regionalnego Szpitala Ogólnego w Quang Nam i przetransportował antidotum na BAT bezpośrednio do Szpitala Dziecięcego nr 2. W Szpitalu Dziecięcym nr 2, po ostatniej konsultacji, wczesnym rankiem, wszystkie trzy dzieci otrzymały antidotum na BAT w celu detoksykacji toksyny botulinowej. Po godzinie infuzji stan wszystkich dzieci był stabilny i nie wykazywał objawów anafilaksji.

Stan zdrowia dzieci , o godzinie 6:00 rano, 16 maja, jest stabilny. Będą one nadal monitorowane i badane co cztery godziny w celu oceny ich stanu zdrowia.

Link źródłowy