Właściciel restauracji podzielił się z dziennikarzami Thanh Niên wieloma ciekawymi szczegółami na temat tego, że to właśnie tam nakręcono film „Mai”.
„W ciągu 40 lat działalności po raz pierwszy mieliśmy tak wielu klientów!”
Oto oświadczenie pana Huynh Quoc Cuonga (32 lata), właściciela restauracji Giai Ky Noodle House znajdującej się przy ulicy Tran Phu (dzielnica 5, Ho Chi Minh City), po tym, jak restauracja nagle zyskała sławę dzięki wystąpieniu w krótkiej scenie w filmie Mai artysty Tran Thanh.
Właściciel był zaskoczony, nie spodziewając się, że jego krótki występ w filmie doprowadzi do tak wielkiego napływu klientów chętnych wesprzeć jego restaurację.
Niedługo po otwarciu restauracja pana Cuonga była pełna klientów.
Pan Cuong i jego żona byli zajęci przy ladzie, pracując bez przerwy, ponieważ było tak wielu klientów.
W filmie, sklep z makaronem pana Cuonga to miejsce, w którym dwie postacie, Sau i Mai, zatrzymują się na późny posiłek. Wielu spostrzegawczych widzów rozpoznało znajomy sklep i odwiedzili go, podczas gdy inni odwiedzali go z ciekawości, chcąc spróbować smaków, zwłaszcza suchego makaronu ryżowego, który pojawia się w filmie.
Pewnego popołudnia, krótko po otwarciu lokalu, odwiedziliśmy go i ze zdziwieniem zobaczyliśmy 5-6 stolików zajętych przez klientów w skromnej przestrzeni, a także falę klientów kupujących jedzenie na wynos. Wiele osób nie mogło znaleźć miejsca, ale było gotowych poczekać, aby delektować się jedzeniem, co całkowicie przytłoczyło cztery osoby pracujące tam, wszystkie należące do rodziny pana Cuonga.
Sklep z makaronem w filmie Mai był pełen klientów i musiał zamknąć się 4 godziny wcześniej.
Anh Nhật Hoàng (24 lata, mieszkający w dzielnicy Binh Thanh) powiedział, że to jego pierwsza wizyta w tej restauracji. Podczas święta Tet obejrzał film „Mai” i był pod ogromnym wrażeniem stylu tej chińskiej restauracji.
„Widziałem, jak wiele osób polecało to miejsce w internecie, więc chciałem je wypróbować. Pracuję w Dzielnicy 3 i wpadłem tam po pracy, ale nie spodziewałem się takiego tłumu. Czekałem prawie 20 minut i nadal nie dostałem jedzenia; było tylu klientów. Skoro już tu byłem, mogę poczekać trochę dłużej” – powiedział z uśmiechem, po czym szybko delektował się swoją porcją popularnego suchego makaronu ryżowego.
Każdy posiłek kosztuje tu od 45 tys. do 50 tys. VND.
[KLIP]: Sklep z makaronem w Ho Chi Minh City… zamyka się 4 godziny wcześniej po pojawieniu się w filmie Tran Thanha „Mai”.
Właściciel powiedział, że od drugiego dnia święta Tet w tym roku, po premierze filmu, restauracja tętni życiem, odwiedzają ją stali i nowi klienci, którzy przychodzą go wspierać. Wcześniej, w połowie zeszłego roku, ekipa filmowa skontaktowała się z rodziną pana Cuonga, aby nakręcić tam film.
Pani Huynh Boi Tran (71 lat), matka pana Cuonga z sąsiedztwa, dodała, że wraz z mężem otworzyli tę restaurację prawie 40 lat temu, a następnie przekazali ją synowi prawie 10 lat temu. Wśród licznych lojalnych klientów, Tran Thanh jest jednym ze stałych bywalców restauracji i to właśnie ona była jednym z powodów, dla których restauracja miała okazję wystąpić w tym filmie.
„Ekipa filmowa przybyła około 20:00, było tłoczno! W tym czasie restauracja przestała przyjmować klientów, aby ekipa filmowa mogła kontynuować zdjęcia do wczesnego rana następnego dnia. Na zewnątrz aktorka Phuong Anh Dao wyglądała niesamowicie pięknie. Ku zaskoczeniu wszystkich, wielu klientów, którzy przyszli zjeść, również rozpoznało mnie z filmu” – powiedział ze śmiechem pan Cuong, opowiadając historię.
Zamknęliśmy wcześniej, bo skończyło nam się jedzenie.
Pan Cuong powiedział, że jego restauracja jest otwarta od 16:00 do 3:00 następnego dnia rano. Jednak kiedy odwiedziłem restaurację, wróciłem około 1:00 następnego dnia i zastałem ją prawie skończoną do sprzątania i nie przyjmującą już klientów. Wiele osób, które przyszły na późne kolacje, było rozczarowanych i wychodziło po usłyszeniu od właściciela kręcącego głową: „W restauracji skończyło się jedzenie!”.
Restauracja mieści się pod adresem 451 Tran Phu Street.
Właściciele restauracji powiedzieli, że mimo zamówienia 2-3 razy więcej składników niż zwykle, wszystko zostało wyprzedane około godziny 11 rano. Rodzina nie chciała zamawiać zbyt dużej ilości, licząc na to, że uda im się sprzedać wystarczająco dużo i zaoferować swoim klientom najbardziej sycące posiłki.
„Myślę, że to tylko efekt krótkoterminowy, dlatego nie zamierzam rozwijać działalności. Będę po prostu nadal dobrze wykonywał swoją pracę, tak jak robiłem to od dziesięcioleci, zapewniając klientom doskonałą obsługę” – wyraził pan Cuong.
Według naszych badań, restauracja pana Cuonga słynie z chińskich makaronów i wontonów. Ostatnio ich danie z makaronem ryżowym również zyskało na popularności. Porcja kosztuje tu od 45 000 do 50 000 VND.
Zwykle sklep jest otwarty do godziny 3 nad ranem, ale ostatnio zamyka się wcześniej, bo skończyły się produkty spożywcze.
Ojciec Cườnga, pan Huỳnh Quốc Giai, i jego żona otworzyli tę restaurację, aby zarobić na życie i wychować dwójkę dzieci. Niedawno zmarł, a teraz restaurację z makaronem prowadzą jego matka, siostra, brat i żona.
„Doświadczenia z tą restauracją były naprawdę niezapomniane przez dekady mojej działalności. Dla mnie restauracja jest rodzinną pamiątką, owocem miłości moich rodziców i źródłem utrzymania dla całej mojej rodziny. Dziękuję wszystkim klientom, którzy wspierali nas przez te wszystkie lata” – dodał.
Link źródłowy
Komentarz (0)