5 grup produktów spożywczych, które spowalniają starzenie się oczu.

[reklama_1]

Orzechy, tłuste ryby, jaja oraz kolorowe owoce i warzywa są bogate w witaminy A i C, kwasy omega-3 i przeciwutleniacze, które pomagają zachować zdrowe oczy i spowalniają proces starzenia.

Według dr Tran Thi Tra Phuong z Nutrihome Nutrition Center, oprócz właściwej pielęgnacji i ochrony oczu, dieta oparta na wiedzy naukowej pomaga zachować zdrowie oczu na długi czas.

Różne rodzaje orzechów (soja, orzeszki ziemne, pestki dyni, pestki melona, pestki słonecznika) są bogate w witaminę E, która pomaga spowolnić zwyrodnienie plamki żółtej związane z wiekiem i zapobiegać ryzyku wystąpienia zaćmy.

Kolorowe owoce i warzywa (mango, słodkie ziemniaki, marchewki, jarmuż, szpinak) są bogate w beta-karoten (prekursor witaminy A), który pomaga poprawić zdolność oczu do przystosowywania się do ciemności podczas patrzenia w nocy, chroniąc w ten sposób zdrowie oczu.

Różnorodne kolorowe owoce i warzywa zawierają również luteinę, zeaksantynę oraz różne witaminy i minerały, które wspomagają poprawę widzenia i zwiększają gęstość pigmentu w siatkówce. Produkty te spowalniają proces starzenia i zmniejszają ryzyko chorób oczu związanych z wiekiem, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma.

Tłuste ryby (łosoś, sardynki, okoń, makrela) są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają złagodzić objawy suchości oczu i zaburzenia pracy gruczołów Meiboma (małych gruczołów łojowych wzdłuż krawędzi powiek), zapobiegają zwyrodnieniu plamki żółtej i poprawiają zdrowie oczu.

Mięso drobiowe (kurczak, kaczka, gęś, łabędź) jest bogatym źródłem witaminy A oraz wielu innych ważnych składników odżywczych, takich jak cynk, witaminy B i E, kwas nikotynowy itp., które pomagają zapobiegać zaćmie i innym chorobom wywołanym przez długotrwałe osłabienie wzroku.

Jajka są bogate w białko, cholinę, selen i wiele innych składników odżywczych, które przynoszą wiele korzyści organizmowi, w tym oczom. Białka jaj zawierają dużo cynku, który pomaga organizmowi wchłaniać luteinę i zeaksantynę zawarte w żółtkach jaj. Pomagają one zapobiegać uszkodzeniu siatkówki przez szkodliwe niebieskie światło. Jajka pomagają również zwiększyć ilość ochronnego pigmentu w plamce żółtej – części odpowiedzialnej za kontrolowanie widzenia centralnego.

Dr Tra Phuong zaleca unikanie nadmiernej i ciągłej pracy przed ekranem komputera. Wskazane jest, aby co 1-2 godziny dać oczom odpocząć, patrząc w dal i mrugając. Wychodząc na słońce, należy nosić okulary przeciwsłoneczne, aby chronić oczy, i pić dużo wody.

Dodatek naturalnego ekstraktu z brokofanu pomaga zwiększyć poziom tioredoksyny (niewielkiego białka o działaniu antyoksydacyjnym), przyczyniając się do ochrony komórek nabłonka barwnikowego siatkówki i soczewki. Ekstrakt ten pomaga złagodzić problemy ze wzrokiem, takie jak niewyraźne widzenie, zmęczenie, suchość i ból, a także zapobiega utracie wzroku.

Truong Giang

Czytelnicy mogą tutaj zadawać pytania dotyczące odżywiania, na które odpowie lekarz.

Link źródłowy