5 problemów zdrowotnych, na które narażone są osoby często spożywające pikantne potrawy.

Pikantne jedzenie może sprawić, że potrawy będą bardziej atrakcyjne i pobudzić apetyt. Jednak spożywanie zbyt dużej ilości pikantnych potraw może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Aby dodać potrawom pikanterii, ludzie często używają papryczek chili, czarnego pieprzu lub produktów pochodzących z tych dwóch roślin. Spośród nich najczęściej używa się papryczek chili. Substancją, która nadaje papryczkom chili pikantność, jest kapsaicyna. Spożywanie papryczek chili w umiarkowanych ilościach oferuje wiele korzyści zdrowotnych, od zmniejszania stanu zapalnego i bólu, po zapobieganie nowotworom i wzmacnianie odporności, według serwisu Healthline (USA) poświęconego zdrowiu.

Spożycie zbyt dużej ilości chili może podrażnić przewód pokarmowy, powodując ból brzucha lub biegunkę.

Jednak spożywanie zbyt dużej ilości chili i innych pikantnych potraw może mieć następujące negatywne skutki dla organizmu:

Podrażnienie przewodu pokarmowego

Może ci się spodobać

Lekarz 24/7: Dlaczego niektórzy ludzie nadal odczuwają wzdęcia i gazy, mimo że jedzą mniej w czasie Tet?„Podczas święta Nowego Roku Księżycowego zazwyczaj niewiele jem, ale często odczuwam uporczywy ból brzucha, wzdęcia i niestrawność. Czy mógłbyś mi powiedzieć, co jest tego przyczyną?” (Thanh Hai, 39 lat, z Dong Nai).

Czy dzieci, u których wystąpiła wcześniej biegunka wywołana przez rotawirusy, muszą ponownie otrzymać szczepionkę przeciwko rotawirusom?Ostra biegunka wywołana przez rotawirusy to niebezpieczna choroba zakaźna, która najczęściej dotyka niemowlęta i małe dzieci. Może ona spowodować poważne odwodnienie, a nawet śmierć, jeśli nie zostanie szybko leczona.

Dzieci są podatne na problemy trawienne. Kiedy powinny udać się do lekarza?Zaburzenia trawienne są częste u małych dzieci, zwłaszcza w pierwszych latach życia, kiedy ich układ pokarmowy i odpornościowy nie są jeszcze w pełni rozwinięte. Bez odpowiedniej opieki dzieci mogą być narażone na ryzyko odwodnienia, zaburzeń równowagi elektrolitowej i innych problemów zdrowotnych.

Pikantne potrawy, zwłaszcza te zawierające kapsaicynę, mogą podrażniać błonę śluzową żołądka. Może to prowadzić do nieprzyjemnych problemów trawiennych, od zgagi po refluks żołądkowo-przełykowy. Osoby z chorobą refluksową przełyku powinny unikać pikantnych potraw, ponieważ mogą one nasilać objawy.

Pogorszenie wrzodu

Papryczki chili mogą również nasilać objawy wrzodów trawiennych. Choroba ta powoduje bóle brzucha, nudności i niestrawność. Kapsaicyna zawarta w papryczkach chili może stymulować produkcję kwasu żołądkowego, co może nasilać wrzody lub utrudniać ich gojenie.

Biegunka

Pikantne potrawy mogą pobudzać trawienie i przyspieszać wypróżnianie. U niektórych osób może to prowadzić do biegunki. Dzieje się tak, ponieważ kapsaicyna zawarta w papryczkach chili może podrażniać jelita, przyspieszając pasaż pokarmu i powodując luźne stolce.

Tymczasowa utrata smaku

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Ministerstwo Spraw Zagranicznych otrzymało kopię listu uwierzytelniającego ambasadora USA w Wietnamie.Po południu 2 lipca w siedzibie Ministerstwa Spraw Zagranicznych pan Le Cong Dung, dyrektor Departamentu Protokołu Państwowego i Tłumaczeń Zagranicznych, otrzymał kopię Listu Uwierzytelniającego od pani Jennifer Wicks, ambasador Stanów Zjednoczonych Ameryki w Wietnamie.

Ambasador Nguyen Quoc Dung odwiedza i pracuje w Minnesocie, USA.W dniach 28-30 czerwca ambasador Wietnamu w Stanach Zjednoczonych, Nguyen Quoc Dung, złożył wizytę i pracował w Minnesocie.

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Spożywanie bardzo pikantnych potraw może chwilowo znieczulić kubki smakowe. Efekt ten może utrzymywać się przez kilka minut lub dłużej, w zależności od ostrości potrawy.

Podrażnienie skóry

Niektóre substancje zawarte w papryczkach chili mogą podrażniać skórę, a nawet powodować oparzenia, jeśli dostaną się do skóry w dużych dawkach i nie będą ostrożnie traktowane. Kapsaicyna zawarta w papryczkach chili powoduje zaczerwienienie, swędzenie i pieczenie, zwłaszcza w kontakcie z wrażliwymi obszarami, takimi jak oczy i nos, według Healthline .

Źródło: https://thanhnien.vn/5-van-de-suc-khoe-nguoi-hay-an-cay-de-mac-185241025235602444.htm