Wcześniej, 24 maja o godz. 12:30, Wydział Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Gia Lai otrzymał informację, że u pacjentów leczonych w Szpitalu Ogólnym Gia Lai istnieje podejrzenie zatrucia pokarmowego w wyniku spożycia chleba pochodzącego z firmy Lam Huyen Business Household (adres: 252 Hung Vuong Street, Quy Nhon Dong Ward, Gia Lai).
Po otrzymaniu informacji Departament Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Gia Lai natychmiast wszczął dochodzenie w celu oceny sytuacji pacjentów obecnie leczonych w szpitalach na terenie prowincji.
Wstępna weryfikacja przeprowadzona przez Pododdział wykazała, że pierwszy przypadek zatrucia pokarmowego odnotowano 22 maja po spożyciu chleba zakupionego w wyżej wymienionym lokalu. Później wiele innych osób, które spożyły ten chleb, również doświadczyło objawów, takich jak ból brzucha, częsta ostra biegunka, wymioty, nudności i gorączka.
Według stanu na godzinę 14:00 dnia 25 maja w związku z tym zdarzeniem hospitalizowanych było 75 pacjentów, wliczając w to właściciela wyżej wymienionego zakładu piekarniczego; pacjenci ci są obecnie leczeni w różnych placówkach medycznych w regionie.
Władze twierdzą, że stan zdrowia większości pacjentów uległ stabilizacji, a objawy biegunki, wymiotów, gorączki i bólu głowy uległy znacznemu złagodzeniu. Pacjenci są przytomni, reagują szybko, mogą jeść i pić niewielkie ilości płynów.
Po sprawdzeniu informacji w sklepie z pieczywem, władze ustaliły, że składniki używane do sprzedaży chleba obejmowały: bochenki chleba; wieprzowinę char siu; kiełbasę ze skóry wieprzowej; kiełbasę z głowy wieprzowej; kiełbasę wieprzową; pasztet; świeży sos jajeczno-maślany; jogurt; ogórek; oraz sos sojowy.
W odpowiedzi na podejrzenia zatrucia pokarmowego, Departament Zdrowia Prowincji Gia Lai zwrócił się z prośbą, aby wszystkie placówki medyczne w rejonie Quy Nhon oraz inne placówki przyjmujące, badające i leczące pacjentów z podejrzeniem zatrucia pokarmowego proaktywnie sprawdziły i przygotowały wystarczającą liczbę personelu, leków, płynów dożylnych, środków medycznych, sprzętu ratunkowego, łóżek szpitalnych i innych niezbędnych warunków, aby być gotowymi do przyjęcia, zbadania, sklasyfikowania, udzielenia opieki ratunkowej i leczenia pacjentów z podejrzeniem zatrucia pokarmowego.
Jednocześnie Departament Zdrowia Prowincji Gia Lai zwrócił się do Poddepartamentu Bezpieczeństwa Żywności i Higieny o przejęcie inicjatywy i koordynację działań z odpowiednimi jednostkami w celu dalszego weryfikowania, badania i śledzenia pochodzenia żywności, gromadzenia informacji, próbek żywności i próbek biologicznych w razie potrzeby; a także o niezwłoczne sporządzanie raportów i doradzanie Departamentowi Zdrowia w sprawie środków postępowania zgodnie z przepisami.
Source: https://cand.vn/75-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-do-an-banh-mi-post811937.html
![[Grafika] Życie miejskie w Hanoi w obliczu „palącego upału”](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/25/1779706979265_nang-nong-t5-2026-minh-duy-7-4636-jpg.webp)
Komentarz (0)