Kuchnia europejska dociera do Da Nang.

Da Nang ma ambicję stać się wysokiej jakości centrum kulinarnym w środkowym Wietnamie, miejscem, w którym spotykają się najlepsze regionalne wartości kulinarne, a lokalna kuchnia jest wysoko ceniona.

Turyści zagraniczni delektują się smakami kuchni europejskiej w Da Nang. (Zdjęcie: zdjęcie archiwalne)

Pierwsza francuska piekarnia w turystycznej dzielnicy Ba Na Hills właśnie została otwarta, oferując więcej możliwości miłośnikom kuchni europejskiej. To renomowana marka ciast Eric Kayser, założona w 1996 roku przez mistrza piekarstwa Érica Kaysera (Paryż). Marka Maison Kayser jest obecnie obecna w ponad 300 sklepach w 26 krajach na całym świecie, od Nowego Jorku i Tokio po Dubaj i Singapur .

Według pani Nguyen Thi Hong Tham, dyrektorki miejskiego Centrum Promocji Turystyki, restauracje na szczycie wzgórza Ba Na i nowo otwarta francuska piekarnia są efektem wieloletnich wysiłków promocyjnych miasta Da Nang.

W rzeczywistości, podążając za trendem przyciągania turystów z bliska i daleka, miasto nad rzeką Han rozwinęło atrakcyjne produkty kulinarne związane z kuchnią europejską. Obecnie można je znaleźć w wielu centralnych punktach Da Nang, na wielu cichych uliczkach, od autentycznych pizzerii i wyjątkowych ciast i wypieków, po menu z daniami kuchni włoskiej, francuskiej i hiszpańskiej…

Szef kuchni Pham Dinh Long, członek Stowarzyszenia Kulinarnego Da Nang i szef kuchni, który pracował w wielu pięciogwiazdkowych restauracjach w mieście, zauważa, że ​​kuchnia europejska cieszy się obecnie dużą popularnością wśród mieszkańców Da Nang i turystów. Już sam chleb pozwala zrozumieć, że to znane danie jest dostępne w całym Da Nang, a jednocześnie dalekie jest od monotonii.

Może ci się spodobać

SNK reaktywuje kampanię Metal Slug: Mission Reboot świętującą 30 lat legendy.Po 17 latach przerwy w głównych odsłonach gry, SNK oficjalnie rozpoczęło projekt Mission Reboot, mający na celu przywrócenie legendy Metal Sluga i zaplanowanie długoterminowego rozwoju.

Poprawa wskaźnika satysfakcji obywateli26 czerwca Ludowy Komitet Miasta zorganizował konferencję, na której ogłoszono wyniki oceny i rankingu reformy administracyjnej oraz archiwizacji dokumentów agencji i miejscowości w mieście w 2025 r., a także przeanalizowano Wskaźnik Reformy Administracyjnego Prowincji (PAR INDEX) i Wskaźnik Satysfakcji Obywateli (SIPAS) w 2025 r., a także ogłoszono nowy System Badania Satysfakcji.

Da Nang: Łączymy gminy górskie z dzielnicami miejskimi, współpracując na rzecz rozwoju i szerząc miłość.Oprócz wymiany doświadczeń w zakresie tworzenia partii, reformy administracyjnej i transformacji cyfrowej, program partnerstwa między okręgiem Hoa Cuong a gminą Tra Tan (miasto Da Nang) obejmuje również szereg praktycznych działań z zakresu opieki społecznej.

Natomiast wchodząc do lokalnych knajpek i restauracji, można ze zdziwieniem odkryć, że wysokiej jakości wypieki z Francji i Włoch, a także tradycyjne rosyjskie ciemne pieczywo, są powszechnie dostępne. Niesamowicie kuszące wypieki sprzedawane są również bezpośrednio na chodnikach ulic Tran Phu i Thai Phien, a turyści wędrujący ulicą An Thuong mogą delektować się smakiem swojej ojczyzny w najbardziej przystępnej cenie.

Podczas pokazu fajerwerków w Da Nang otwarto ekskluzywną francuską piekarnię. (Zdjęcie dzięki uprzejmości sklepu.)

„Najbardziej cenię sobie to, że w dobie restauracji serwujących dania europejskie według międzynarodowych standardów, ale łączących je z lokalnymi składnikami i wykorzystujących nowoczesne techniki kulinarne do tworzenia niepowtarzalnych historii kulinarnych, Da Nang to miasto o ogromnym potencjale. Miasto oferuje bogate źródło składników, od owoców morza i warzyw z Wietnamu Centralnego po lokalne produkty. Jeśli szefowie kuchni potrafią stosować nowoczesne europejskie techniki kulinarne, Da Nang może tworzyć dania światowej klasy, zachowując jednocześnie duszę Wietnamu Centralnego” – powiedział szef kuchni Pham Dinh Long.

Poza samym jedzeniem, przedstawiciele Da Nang 365, marki specjalizującej się w wysokiej jakości wydarzeniach kulinarnych z europejskimi korzeniami, ogłosili swój udział w organizacji festiwalu piwa rzemieślniczego w Da Nang. To nowe wydarzenie, którego start zaplanowano na 2026 rok i które ma odbywać się regularnie co dwa miesiące. Podczas wydarzeń zaprezentowanych zostanie około 12-15 rodzajów lokalnych piw rzemieślniczych, prezentujących europejskie smaki napojów.

„Europejscy turyści będą mieli nowe doświadczenia dzięki aromatycznym piwom i unikalnym dodatkom z każdego kraju, prezentowanym i prezentowanym bezpośrednio na plaży Da Nang. Wybraliśmy najbardziej tradycyjne marki rzemieślnicze, aby przyczynić się do uczynienia z Da Nang wyjątkowego miejsca dla miłośników tradycyjnej kuchni europejskiej. Promujemy tę akcję wśród społeczności liczącej ponad 120 000 zainteresowanych turystów” – powiedział przedstawiciel Da Nang 365.

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Zachęcać amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w sektorach zaawansowanych technologii.Wicepremier Ho Quoc Dung powiedział, że Wietnam chętnie przyjmie amerykańskie przedsiębiorstwa do dalszego rozszerzania swojej działalności na terenie Wietnamu, szczególnie w branżach high-tech i sektorach o wysokiej wartości dodanej.

Wietnam i Stany Zjednoczone zacieśniają współpracę w radzeniu sobie ze skutkami wojny.VTV.vn - 22 czerwca Sekretarz Generalny i Prezydent To Lam przyjął pełniącego obowiązki Sekretarza Marynarki Wojennej USA Hung Cao.

„Naszym celem jest integracja większej liczby najwspanialszych elementów, połączenie tradycyjnej kultury Quang Nam z długoletnimi osiągnięciami kulinarnymi Europy i włączenie tego regionu do międzynarodowej integracji” – powiedziała pani Hong Tham.

Źródło: https://baodanang.vn/am-thuc-chau-au-ben-duyen-da-nang-3339932.html