An Giang standaryzuje procesy uprawy ryżu.

- Aby opracować i ujednolicić procesy uprawy ryżu w tej okolicy, Prowincjonalny Komitet Ludowy wydał program uprawy służący projektowi „Budowa i rozwój marki ryżu w prowincji An Giang do 2025 r. i wizja do 2030 r.”, który będzie podstawą do wdrożenia w nadchodzącym czasie.

Jako druga co do wielkości prowincja produkująca ryż w delcie Mekongu, z produkcją około 4 milionów ton rocznie, An Giang potwierdziła swoją rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego kraju. Jednocześnie prowincja eksportuje 500 000–550 000 ton ryżu rocznie, przyczyniając się do rozwoju społeczno -gospodarczego i poprawy jakości życia mieszkańców. Jednak standaryzacja standardów jakości pozostaje ograniczona, a ilość markowego ryżu konsumowanego w kraju i eksportowanego jest nadal niewielka. Dlatego też konieczny jest racjonalny program rolniczy, aby zapewnić spełnienie standardów technicznych eksportu w ramach projektu „Budowa i rozwój marki ryżu prowincji An Giang do 2025 roku i wizji do 2030 roku” (zwanego dalej „Projektem”).

Program uprawy ryżu zostanie wdrożony na obszarach surowcowych uczestniczących w Projekcie, spełniając standardy rynku krajowego i eksportowego. Zwiększy to konkurencyjność produktów ryżowych na rynku, podniesie wartość ryżu An Giang, przyczyni się do restrukturyzacji sektora rolnego , poprawi dochody ludności i przedsiębiorstw oraz będzie promować lokalny rozwój społeczno-gospodarczy. W szczególności program uprawy służący Projektowi będzie stosował 90-punktowy proces techniczny i standard SRP jako punkt odniesienia, odwołując się do Dekretu Rządowego 103/2020/ND-CP w sprawie certyfikacji aromatycznych odmian ryżu na eksport do Unii Europejskiej oraz procesu technicznego produkcji wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w Delcie Mekongu. Jednocześnie będzie utrzymywał i rozwijał sieć produkcji nasion, od nasion oryginalnych po nasiona certyfikowane, powiązaną z przedsiębiorstwami produkcyjnymi, priorytetowo traktując modele powiązań produkcyjnych powiązane z konsumpcją.

Procesy uprawy ryżu w An Giang muszą zostać ujednolicone.

Po wdrożeniu procesu, sektor rolny będzie współpracować z lokalnymi władzami w celu identyfikacji odmian ryżu wybranych do uprawy, przeprowadzenia siewu oraz zapewnienia rolnikom, spółdzielniom i grupom produkcyjnym uczestniczącym w Projekcie wskazówek technicznych dotyczących uprawy. W trakcie procesu produkcji, w zależności od rzeczywistych warunków, sektor będzie współpracować z przedsiębiorstwami, zapraszając wyspecjalizowane agencje do obszarów surowcowych w celu oceny poziomu zgodności z normami. Jednocześnie wdrażane będą polityki wspierające przedsiębiorstwa, spółdzielnie, grupy produkcyjne i rolników uczestniczących w powiązaniach produkcyjno-konsumpcyjnych zgodnie ze standardami rynkowymi. Wspierane i tworzone będą korzystne warunki dla przedsiębiorstw i rolników do inwestowania i wnoszenia kapitału do spółdzielni w celu wspólnej produkcji i handlu ryżem, co zwiększy efektywność Projektu. Stworzone zostaną warunki dla przedsiębiorstw zajmujących się produkcją i handlem ryżem do inwestowania i łączenia produkcji z konsumpcją w An Giang, korzystając z polityk zachęcających przedsiębiorstwa do inwestowania w rolnictwo i obszary wiejskie, zgodnie z postanowieniami Dekretu Rządowego 57/2018/ND-CP.

Jednocześnie organizacja będzie kontrolować i monitorować realizację produkcji zgodnie z procesami uprawy na obszarach surowcowych objętych Projektem. Po otrzymaniu wyników od wyspecjalizowanych agencji oceniających, czy produkty ryżowe spełniają standardy i znak certyfikacyjny ryżu An Giang, Departament Rolnictwa i Środowiska (NN&MT) będzie współpracować z odpowiednimi departamentami i agencjami w celu rozważenia i zarekomendowania Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu ogłoszenia jakości ryżu, która będzie stanowić podstawę dla organizacji i firm uczestniczących w Projekcie do rozwoju ich produktów.

Aby zapewnić szybką i skuteczną realizację programu rolniczego w ramach projektu, Prowincjonalny Komitet Ludowy zwraca się do Departamentu Rolnictwa i Środowiska o opracowanie planu wdrożenia powiązanych treści. Obejmuje to koncentrację na wspieraniu inwestycji i szkoleń w zakresie procesów rolniczych dla rolników, spółdzielni, grup produkcyjnych i przedsiębiorstw uczestniczących w rozwoju marki ryżu An Giang. Wymaga to również zorganizowania grup roboczych do inspekcji i monitorowania wdrażania procesów rolniczych na obszarach surowcowych objętych projektem. Ponadto, Komitet nakazuje regularny przegląd i aktualizację postępów technicznych oraz przepisów dotyczących norm w celu ich uzupełnienia i upowszechnienia wśród rolników uczestniczących w projekcie, zapewniając, że jakość ryżu spełnia wymagania przedsiębiorstw…

Departament Przemysłu i Handlu będzie koordynował i uczestniczył w grupach roboczych w celu inspekcji i monitorowania wdrażania procesów uprawy na obszarach surowcowych objętych Projektem. Będzie również współpracować z Departamentem Rolnictwa i Środowiska, aby zaprosić przedsiębiorstwa do udziału w budowaniu i rozwoju marki ryżu An Giang; wspierać wdrażanie rozwiązań poprawiających jakość produktów ryżowych oraz działania związane z publicznym ogłaszaniem jakości ryżu marki An Giang…

Jednocześnie Prowincjonalny Komitet Ludowy zwrócił się do Departamentu Nauki i Technologii, Departamentu Finansów, Prowincjonalnego Stowarzyszenia Rolników, Prowincjonalnego Związku Spółdzielczego oraz Komitetów Ludowych powiatów, miast i miasteczek w prowincji, w zależności od przydzielonych im funkcji i zadań, z prośbą o aktywny udział w realizacji programu uprawy służącego Projektowi dla spółdzielni, grup spółdzielczych i rolników, przyczyniając się do budowy i rozwoju marki ryżu prowincji An Giang, której celem jest podbicie rynków krajowych i międzynarodowych.

THANH TIEN

Source: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/an-giang-chuan-hoa-quy-trinh-canh-tac-lua-gao-a417737.html