Binh Minh: Nowy kierunek w dziedzinie cynamonu i herbaty

Od czasu, gdy wioska Binh Minh w gminie Na Ri skorzystała z możliwości uprawy cynamonu i herbaty, jej mieszkańcy zdają się mieć nowe oblicze. Niekończące się pola zielonej herbaty i rozległe lasy cynamonowe nie tylko chronią zieleń gór, ale także zapewniają stabilne źródło dochodu. W każdym domu unosi się delikatny dym z kuchni, życie się zmieniło, dzieci są w pełni wykształcone, a wioska jest bardziej zamożna.

Mieszkańcy wioski Binh Minh, w gminie Na Ri, sprzedają cynamon handlarzom.

Wieś Binh Minh powstała z połączenia wiosek Na Don i Khuoi It. Obecnie w wiosce mieszka 97 gospodarstw domowych, z czego 62% stanowią ludy Dao, a pozostałą część stanowią Tay, Nung i Kinh. Pod względem rozwoju gospodarczego mieszkańcy wioski zajmują się głównie uprawą dwóch kluczowych roślin: cynamonu i herbaty. Obecnie powierzchnia upraw cynamonu wynosi około 300 hektarów, a powierzchnia upraw herbaty – 23 hektary.

Wcześniej ludzie byli przywiązani do pól kukurydzy i manioku, pracując przez cały rok przy niskich dochodach. Wskaźnik ubóstwa był wysoki, a żywność i odzież wciąż stanowiły nieustanny problem. Przełom nastąpił w latach 2011-2012, po wizycie studyjnej w prowincji Yen Bai . Pan Trieu Van Toan, sekretarz wiejskiej komórki partyjnej, zdał sobie sprawę, że drzewa cynamonowe mogą otworzyć nowy kierunek. Klimat i gleba we wsi są bardzo podobne do tych w regionie uprawy cynamonu w Yen Bai, a ponadto znajdują się tam rozległe wzgórza, które po wykorzystaniu staną się atutem.

Pan Toan odważnie posadził eksperymentalne drzewa na rodzinnej ziemi. Drzewa zapuściły korzenie i dobrze rosły. W oparciu o to, gmina wdrożyła projekty wsparcia zalesiania, obsadzając w wiosce 134 hektary cynamonu. Widząc widoczne rezultaty, mieszkańcy przestali polegać na wsparciu państwa, lecz aktywnie inwestowali kapitał, kupując nasiona i powiększając obszar. To przywództwo pana Toana pomogło ludziom zmienić nastawienie do produkcji, otwierając im drogę do zrównoważonego wyjścia z ubóstwa, jakie niesie ze sobą uprawa cynamonu.

Pan Lam Van Nguyen, sołtys wsi, posadził 4 hektary drzew cynamonowych. W 2024 roku zebrał 500 drzew, zarabiając ponad 160 milionów VND. Pan Nguyen powiedział: „Cynamon najpierw sadzono w okolicach jeziora Khuoi Khe, a potem ludzie sadzili go na wzgórzach w pobliżu swoich domów. Teraz uprawia się go prawie w każdym gospodarstwie domowym”.

W przypadku cynamonowców dwa najlepsze okresy w roku na zbiór kory to luty-marzec i sierpień-wrzesień. W tym czasie mieszkańcy wsi często wynajmują lub wymieniają się pracownikami do zbioru. „Wzgórza są strome i trudne do pokonania, więc jeśli każde gospodarstwo domowe zajmuje się tym samodzielnie, często wymieniamy się pracownikami lub zatrudniamy więcej osób do zbioru, zbieramy dużą ilość, a następnie sprzedajemy ją za przyzwoitą cenę” – powiedziała pani Truong Thi Bong.

Oprócz drzew cynamonowych, herbata jest również produktem, który przynosi mieszkańcom wioski wysokie dochody. Drzewa herbaciane uprawiano głównie w wiosce Khuoi It (dawniej) od wielu lat. Początkowo ludzie sadzili niewielkie obszary, aby zapewnić sobie samowystarczalność. Później, zdając sobie sprawę z potencjału dochodowego i popularności produktu wśród klientów, sadzili kolejne gałęzie herbaty, tworzyli nowe obszary z dostępnymi nasionami herbaty i stosowali naukę i technologię w produkcji, aby zwiększyć wydajność i jakość produktu.

Mieszkańcy wioski Binh Minh zbierają herbatę.

Pani Dang Thi Luu, mieszkanka wsi, powiedziała: „Nasz rodzinny ogród herbaciany znajduje się tuż obok domu, więc jest bardzo wygodny do pielęgnacji i zbiorów. Zbieramy partię herbaty mniej więcej co miesiąc, co zapewnia nam stabilny i wyższy dochód niż inne uprawy”.

Wioska Binh Minh jest również obdarzona przez naturę jeziorem Khuoi Khe o powierzchni około 32 hektarów, wijącym się na długości 8 km między ciemnozielonymi górami. Aby wykorzystać ten potencjał, władze lokalne zainwestowały w budowę infrastruktury turystycznej, takiej jak: dom operatora, przystań dla łodzi, tereny pomocnicze… tworząc warunki dla turystów, którzy chcą zwiedzać i poznawać to miejsce.

Pan Trieu Van Toan, sekretarz wiejskiego oddziału Partii, powiedział: „Mamy nadzieję, że wszystkie szczeble i sektory będą nadal inwestować w infrastrukturę i wspierać mieszkańców w rozwoju jeziora Khuoi Khe jako atrakcyjnego miejsca turystycznego. Mieszkańcy będą angażować się w turystykę i rozwijać swoje mocne strony, aby zwiększyć dochody…”

Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/binh-minh-huong-di-moi-tu-que-va-che-d822c96/