Departament Bezpieczeństwa Żywności (FSD) Ministerstwa Zdrowia od dawna jest główną agencją odpowiedzialną za zapewnienie bezpieczeństwa i jakości żywności. Jednak w obliczu wyjątkowo poważnego naruszenia przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, agencja ta uchyla się od odpowiedzialności, twierdząc, że mleko jest produktem, którego jakość jest deklarowana przez producenta, w związku z czym wyłączną odpowiedzialność ponoszą przedsiębiorstwa, a zarządzanie zostało zdecentralizowane i powierzone władzom lokalnym.
Powyższe wyjaśnienie może być poprawne z administracyjnego punktu widzenia proceduralnego. Jednakże, biorąc pod uwagę obowiązki i zadania nałożone przez rząd , Departament Bezpieczeństwa Żywności nadal musi przeprowadzać kontrole pokontrolne, czyli sprawdzać jakość żywności po tym, jak firmy same ją zadeklarują. Mimo to, w ciągu czterech lat prawie 600 marek podrabianego mleka było otwarcie reklamowanych, z kuszącymi zapewnieniami, takimi jak zawartość ptasich gniazd, kordycepsu itp., a nawet trafiało do dużych szpitali. Jednak ani razu nie pobrano próbek tych produktów do badań i nie przeprowadzono ani jednej kontroli. Co więcej, ponieważ żywność funkcjonalna i mleko odżywcze bezpośrednio wpływają na zdrowie konsumentów, siły zarządzające rynkiem nie mogą po prostu „stać z boku” i czekać na naruszenia, zanim zainterweniują i podejmą działania.
To, czego społeczeństwo naprawdę teraz potrzebuje, to nie przeprosiny czy poważne przyznanie się do odpowiedzialności przez odpowiednie władze, ale raczej fundamentalne, kompleksowe rozwiązania mające na celu zamknięcie „luk” w procesie kontroli bezpieczeństwa żywności i jakości.
Źródło: https://www.sggp.org.vn/bit-lo-hong-trong-kiem-soat-attp-post791819.html
Komentarz (0)