Darmowe posiłki – „Lekarstwo” od serca.

Istnieją „środki”, których nie ma w receptach lekarskich ani protokołach leczenia, a które jednak potrafią uzdrowić – są to bezpłatne posiłki oferowane codziennie w wielu szpitalach w prowincji Thai Nguyen. Posiłki te nie tylko zmniejszają obciążenie finansowe pacjentów, ale także dają nadzieję i podnoszą morale, pomagając im w dalszej walce z chorobą.

Pani Dinh Thi Ai i jej wnuczka delektują się darmowym posiłkiem.

O godzinie 11:00 na korytarzach oddziału szpitalnego Thai Nguyen International Hospital robi się tłoczno, ponieważ do pokoju każdego pacjenta dostarczane są darmowe posiłki.

W małym pokoju pani Dinh Thi Ai otrzymała ciepły posiłek i podzieliła się: „Moja wnuczka ma zapalenie ucha środkowego i jest hospitalizowana od 5 dni. Szpital ma wiele wydatków dla rodziny. Na szczęście mamy takie posiłki; są tańsze, czyste, a moja wnuczka je chętniej”.

Posiłek dla babci i wnuczki był prosty: tylko biały ryż, miska zupy jarzynowej, danie główne i owoce na deser. Ale dla pacjentów i ich rodzin, którzy borykają się z problemami finansowymi i mieszkają daleko od domu, to nie tylko posiłek; to akt dzielenia się. Co ważniejsze, daje poczucie opieki, co znacząco przyczynia się do powrotu pacjenta do zdrowia.

Niewiele osób wie, że przygotowanie tych pozornie prostych posiłków to proces skrupulatny, pełen odpowiedzialności i miłości. W kuchniach charytatywnych w szpitalach każdy etap jest starannie przeprowadzany – od wyboru składników, przez ich przygotowanie i gotowanie, po porcjowanie i bezpośrednie rozdawanie pacjentom.

Warzywa są starannie dobierane i dokładnie myte. Mięso i ryby są gwarantowane z czystego źródła. Gwarantujemy nie tylko bezpieczeństwo i higienę żywności, ale także dobieramy posiłki tak, aby dostarczały odpowiednią ilość energii, wspierającej rekonwalescencję pacjentów.

„Zawsze dbamy o to, aby każdy posiłek był nie tylko zdrowy, ale i pożywny. Kiedy pacjenci mogą dobrze jeść i cieszyć się posiłkami, ich zdrowie poprawia się szybciej” – powiedziała pani Nguyen Thuy Hang, dietetyczka w Thai Nguyen International Hospital.

Kuchnia w Szpitalu Międzynarodowym Thai Nguyen codziennie zapewnia około 500 posiłków dla personelu i pacjentów szpitala. Wiele z tych posiłków jest bezpłatnych.

„Niektórzy pacjenci są początkowo bardzo zmęczeni i mają słaby apetyt. Jednak dzięki wsparciu i opiece ich stan stopniowo się poprawia. Mogą jeść, spać, a ich nastrój się poprawia – to bardzo pozytywny znak” – powiedział pan Phan Bá Đào, zastępca dyrektora Międzynarodowego Szpitala Thai Nguyen.

Od wielu lat Szpital Centralny Thai Nguyen co miesiąc przekazuje tysiące posiłków ubogim i pokrzywdzonym pacjentom.

Nie jest to tylko kilka odosobnionych modeli – w Thai Nguyen działalność polegająca na zapewnianiu bezpłatnych posiłków pacjentom w trudnej sytuacji stopniowo rozszerza się na cały system opieki zdrowotnej . Wiele placówek medycznych w regionie aktywnie wdrożyło kuchnie charytatywne, współpracując z filantropami w celu utrzymania zasobów.

Utrzymanie bezpłatnych posiłków nie tylko zapewnia natychmiastowe wsparcie, ale także przyczynia się do budowania przyjaznego i humanitarnego wizerunku sektora opieki zdrowotnej. Jest to również jeden ze sposobów na poprawę ogólnej jakości opieki nad pacjentami, nie tylko pod względem wiedzy medycznej, ale także pod względem ich warunków bytowych i dobrostanu psychicznego.

W trakcie pokonywania choroby to właśnie te proste rzeczy – ciepły posiłek, współczujące spojrzenie, pomocna dłoń – są cennymi „lekarstwami”, które dają pacjentom więcej wiary, by iść dalej.

Źródło: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/