Wietnamska kawa cieszy się dużymi zbiorami i wysokimi cenami.

VTV.vn - Prognozy wskazują, że wietnamska branża kawowa będzie nadal notować wzrosty w tym roku, osiągając imponujące wyniki zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości eksportu.

Eksport kawy osiągnął rekordowy poziom, zarówno pod względem ilości, jak i wartości.

W ciągu zaledwie ośmiu miesięcy 2025 roku wietnamskie firmy kawowe wyeksportowały towary o wartości 6,42 miliarda dolarów – co stanowi rekord w historii branży. Wynik ten nie tylko potwierdza coraz silniejszą pozycję wietnamskiej kawy na rynku międzynarodowym, ale także pokazuje, że branża przekroczyła już swój cel eksportowy wynoszący 6 miliardów dolarów do 2030 roku, pięć lat przed planowanym terminem. Wietnamskie Stowarzyszenie Kawy i Kakao przewiduje, że wietnamska branża kawowa będzie nadal odnotowywać dynamiczny wzrost, osiągając imponujące wyniki zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości eksportu.

Według raportu Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska , całkowita wielkość i wartość eksportu kawy w pierwszych ośmiu miesiącach 2025 roku wyniosła 1,2 miliona ton i 6,42 miliarda dolarów, co stanowi wzrost o 8,7% pod względem wolumenu i prawie 60% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Średnią cenę eksportową kawy w pierwszych ośmiu miesiącach oszacowano na 5580 dolarów za tonę, co stanowi wzrost o ponad 46% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Globalny rynek kawy jest bardziej gorący niż kiedykolwiek z powodu spadających zbiorów kawy w Brazylii i Indonezji, co ogranicza globalną podaż kawy. Tymczasem popyt ze strony Europy, Stanów Zjednoczonych i Japonii utrzymuje się na stabilnym poziomie, co winduje ceny kawy na świecie. Wietnamskie firmy kawowe czerpią korzyści z tych obfitych zbiorów i wysokich cen.

Produkcja wzrosła jedynie o 10%, ale wartość wzrosła o 90%. Pozytywny wzrost na rynkach eksportowych sprawił, że eksporterzy kawy z optymizmem patrzą w przyszłość i spodziewają się przekroczenia swoich celów na ten rok.

Pan Le Duc Huy, prezes zarządu Simexco Dak Lak Company, powiedział: „Największym rynkiem jest tradycyjny rynek europejski, ale pozytywne sygnały płyną z rynku azjatyckiego, który ostatnio odnotował silny wzrost, zwłaszcza w Chinach, Japonii i Korei Południowej. Rynek amerykański nie jest jeszcze dla nas znaczący. Ostatnio dokładamy wszelkich starań, aby rozwijać ten rynek”.

Aby osiągnąć ten sukces, nie można pominąć zmiany kierunku rozwoju branży. Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Kawy i Kakao, chociaż większość eksportu stanowią nadal zielone ziarna kawy, rośnie udział produktów głęboko przetworzonych, takich jak kawa rozpuszczalna oraz kawa palona i mielona, ​​co przekłada się na wyższą wartość dodaną. Jednocześnie pozytywny wpływ na globalny rynek również stanowi silny impuls.

Pan Duong Duc Quang, zastępca dyrektora generalnego Wietnamskiej Giełdy Towarowej (MXV), powiedział: „Patrząc w przyszłość na pozostałe miesiące roku, uważam, że trend pozostaje pozytywny. Podaż brazylijskiej Arabiki spada, co zmusza wiele międzynarodowych palarni do zwiększenia udziału Robusty w swoich produktach espresso. Jest to kluczowy czynnik utrzymujący wysokie ceny Robusty, przekraczające 5500 USD za tonę, a jednocześnie otwierający nowe możliwości dla wietnamskich eksporterów kawy”.

Dzięki tym czynnikom prognozuje się, że eksport kawy z Wietnamu osiągnie rekordowy poziom w 2025 roku.

Pan Nguyen Nam Hai, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Kawy i Kakao, stwierdził: „Biorąc pod uwagę obecną sytuację, szacuje się, że Wietnam będzie eksportował około 1,5 miliona ton do 2025 roku, o wartości około 8 miliardów dolarów”.

Od zielonych ziaren kawy po głęboko przetworzone produkty, wietnamski przemysł kawowy stopniowo umacnia swoją pozycję nie tylko jako „stolicy” pod względem wielkości produkcji, ale także jako kraju zdolnego do zwiększania wartości i poprawy jakości. Nadszedł czas, aby promować wietnamską kawę nie tylko jako towar, ale jako historię marki, symbol jakości na drodze do podboju globalnego rynku.

W pierwszych ośmiu miesiącach tego roku Europa była największym rynkiem zbytu dla wietnamskiej kawy, odpowiadając za ponad 63% jej eksportu.

Popyt USA na kawę wietnamską

W pierwszych ośmiu miesiącach tego roku Europa była największym rynkiem eksportu wietnamskiej kawy, odpowiadając za ponad 63%. Rynki azjatyckie również odnotowały znaczny wzrost zamówień. Tymczasem Stany Zjednoczone importowały jedynie 5,4% wietnamskiej kawy. Wietnamskie Stowarzyszenie Kawy i Kakao uważa, że ​​ten odsetek jest zbyt niski w porównaniu z rocznym importem kawy z Wietnamu do USA.

Pan Do Ngoc Hung, szef Wietnamskiego Biura Handlowego w USA, stwierdził: „Według statystyk Komisji Handlu Międzynarodowego USA, w pierwszych ośmiu miesiącach 2025 roku Wietnam wyeksportował do USA kawę o wartości około 405 milionów dolarów, co stanowi wzrost o 50% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 roku i stanowi 5% całkowitej wartości importu USA wynoszącej 7,9 miliarda dolarów. Zajmuje to 7. miejsce po Brazylii, Kolumbii, Szwajcarii, Hondurasie, Gwatemali i Meksyku. Chociaż nastąpił znaczny wzrost zarówno wolumenu, jak i cen, eksport do USA nadal stanowi zaledwie około 6% całkowitej wartości importu USA”.

W obliczu rosnących cen kawy na rynkach międzynarodowych, trendy konsumenckie w USA pozostają stabilne, a nawet rosną, w segmencie kawy specjalistycznej i produktów przetworzonych. To szansa dla wietnamskich firm na dalsze wzmocnienie swoich marek i zwiększenie wartości dodanej w łańcuchu dostaw na rynek amerykański.

Odnosząc się do dostosowania do wzajemnych taryf na rynku amerykańskim, pan Do Ngoc Hung, szef Wietnamskiego Biura Handlowego w USA, skomentował: „Chociaż nowe wzajemne taryfy mają pewien wpływ na koszty produkcji, nie zmniejszają one popytu na import, ponieważ rynek amerykański jest silnie uzależniony od międzynarodowych dostaw kawy, w których Wietnam odgrywa kluczową rolę. Według wielu raportów, jeśli wzajemne taryfy będą nadal utrzymywane w wielu krajach, cena surowej kawy będzie nadal gwałtownie rosła, co doprowadzi do eskalacji cen detalicznych w sieciach supermarketów, kawiarniach oraz hurtowych i detalicznych sieciach dystrybucyjnych, co przełoży się na dalsze wzrosty i poprawę cen eksportowych na tym rynku”.

Przedsiębiorstwa i stowarzyszenia muszą aktywnie śledzić rozwój amerykańskiej polityki podatkowej, aby zdywersyfikować kanały dystrybucji i wykorzystać inne umowy o wolnym handlu do stymulowania wzrostu i minimalizowania ryzyka związanego z eksportem.

Niewątpliwie, mając tak obiecujący rynek jak USA, kawa wietnamska z pewnością może dążyć do dalszego rozwoju i zapewnienia sobie trwałej pozycji w sercach konsumentów w tym kraju. Aby to osiągnąć, kluczowe są proaktywne działania firm i stowarzyszeń, które rozumieją rynek, poprawiają jakość produktów i przetwarzają je tak, aby odpowiadały gustom konsumentów. Te strategiczne kroki przyczynią się do wzrostu wartości kawy wietnamskiej nie tylko w USA, ale na całym świecie.

Źródło: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm