Muzeum Pho w Ho Chi Minh City prezentuje piękno wietnamskiej kultury i kuchni – zdjęcie: TTD
Jako wiodący ośrodek gospodarczy i turystyczny kraju, Ho Chi Minh City planuje przyjąć około 61 milionów turystów krajowych i zagranicznych do 2026 roku, osiągając całkowity przychód z turystyki w wysokości około 330 000 miliardów VND, co wniesie znaczący wkład we wzrost PKB.
Aby osiągnąć tegoroczne cele i pójść dalej oraz w sposób bardziej zrównoważony, miasto „rozbudza” zalety przyjaznych mieszkańców, profesjonalnych usług i barwnie opowiadanych historii kulturowych.
Duże wydatki w Ho Chi Minh City.
Pewnego weekendowego poranka w przestronnym pomieszczeniu o powierzchni 800 m² w samym sercu Ho Chi Minh City Yen Nhu (29 lat) oddała się przepływowi wspomnień i teraźniejszości w pierwszym Muzeum Pho w Wietnamie.
Wśród aromatycznego aromatu cynamonu i anyżu gwiaździstego zebrało się wielu mieszkańców i turystów, aby podziwiać ponad 200 artefaktów, dokumentów i obrazów odzwierciedlających kulturę pho z trzech regionów Wietnamu: północnego, centralnego i południowego. Następnie obejrzeli film o daniu, które niegdyś kojarzyło się z ulicznymi sprzedawcami.
„To prawda, że jestem wielką fanką pho, ale nigdy nie czułam się tak dumna i podekscytowana jak teraz. Czuję, że żyję w rytmie kuchni mojego rodzinnego miasta” – powiedziała Yen Nhu.
Przed zakończeniem tego wielozmysłowego doświadczenia, zwiedzający mogą usiąść w otwartej kuchni muzeum i obserwować, jak kucharze przygotowują posiłek. Następnie mogą delektować się parującymi miskami pho z różnymi dodatkami, takimi jak krwista wołowina, mostek, rostbef, ścięgna, pulpeciki wołowe itp., a także miską aromatycznych żeberek wieprzowych.
Specjalne pokazy łączące sztuki sceniczne z kuchnią przyciągają zarówno gości krajowych, jak i zagranicznych - Zdjęcie: TRUONG KIEN
W ostatnim czasie Ho Chi Minh City wprowadziło wiele nowych produktów turystycznych , promujących wyjątkową lokalną społeczność i kulturę. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują programy artystyczne, takie jak Chào Show, Vietcharm Show oraz cyrkowy spektakl „Mysterious Land” w parku Gia Dinh, które stale się wyprzedają.
W olśniewająco oświetlonej scenerii Chào Show, Trung Hiếu (35 lat) i jego żona nie kryli swojego podekscytowania, gdy podziwiali imponujące występy artystów.
W programie, w którym granych jest ponad 30 tradycyjnych instrumentów muzycznych, takich jak lutnia bầu, cytra tranh, flet bambusowy, bębny, gongi itp., publiczność zabiera się w kulturową podróż przez Wietnam, od północy na południe.
Główną atrakcją jest połączenie wrażeń dźwiękowych, wizualnych i kulinarnych. W zależności od występu regionalnego, publiczność może spróbować charakterystycznych potraw, takich jak hanojska bun cha (grillowana wieprzowina z makaronem vermicelli), wegetariańska sałatka z mieszanych warzyw z Hue czy słynny ryżowy placek z cukrem palmowym z regionu południowo-zachodniego.
W ciągu 90 minut widzowie wyruszają w podróż pełną wrażeń, wrażeń i smaków, poznając kulturę wietnamską w żywy i bogaty emocjonalnie sposób.
Pokaz kulturalno-gastronomiczny VietCharm, zorganizowany na terenie Pałacu Niepodległości, zrobił ogromne wrażenie, płynnie łącząc sztukę i kuchnię z nowoczesną technologią sceniczną. Aby podkreślić żywą atmosferę, wielu uczestników założyło nawet tradycyjne wietnamskie ao dai i inne wietnamskie stroje.
Aby doświadczyć zatarcia się granic między sceną a stołem jadalnym oraz aby cieszyć się sztuką i kuchnią w naprawdę wyjątkowy sposób, wielu widzów, którzy są także gośćmi restauracji, jest skłonnych wydać od 1,6 do 1,8 miliona VND na kategorię biletów, w zależności od miejsca siedzącego i poziomu interakcji z artystą.
Specjalne pokazy łączące sztuki sceniczne z kuchnią przyciągają zarówno gości krajowych, jak i zagranicznych - Zdjęcie: TRUONG KIEN
Słaby silnik wzrostu gospodarki miejskiej.
„Wietnam dąży do tego, aby turystyka stała się jednym z kluczowych sektorów gospodarki. Dla Ho Chi Minh City, po rozszerzeniu jego obszaru geograficznego, turystyka również została uznana za jeden z ważnych motorów wzrostu” – podkreśliła pani Nguyen Thi Anh Hoa, przewodnicząca zarządu Saigontourist Group.
Jeżeli wartości kulturowe, historyczne, kulinarne i lokalne zostaną skutecznie wykorzystane i zintegrowane z życiem społecznym, turystyka nie tylko wygeneruje bezpośrednie korzyści ekonomiczne, ale także będzie miała efekt domina w wielu innych sektorach, przyczyniając się do ogólnego rozwoju miasta i kraju.
Według pani Hoa, w przeciwieństwie do wielu branż eksploatujących ograniczone zasoby, turystyka może przynosić długoterminowe korzyści, jeśli będzie odpowiednio rozwijana. „Inwestowanie w turystykę nie tylko generuje bezpośrednie dochody, ale także przyczynia się do promocji wizerunku kraju, wspierania wymiany kulturalnej, przyciągania inwestycji i tworzenia lokalnych źródeł eksportu”.
Turyści z Polski zwiedzają Ho Chi Minh City - Zdjęcie: TTD
Pani Hoa stwierdziła, że Ho Chi Minh City ma ogromną przewagę pod względem bogactwa kulturowego, historii i wyjątkowego życia miejskiego, ale musi działać bardziej zdecydowanie, przekształcając te wartości w atrakcyjne produkty turystyczne. Na przykład, potrzebne są bardziej systematyczne inwestycje w konserwację, renowację i eksploatację. Kiedy te wartości staną się „żywym dziedzictwem”, przyniosą korzyści ekonomiczne i zapewnią wyjątkowe doświadczenia.
Powiązane sektory również muszą ze sobą współpracować. Dzięki odpowiedniej polityce i skoordynowanym działaniom między lotnictwem, usługami handlowymi, rozwojem infrastruktury itp., turystyka przyczyni się w jeszcze większym stopniu do realizacji celów wzrostu gospodarczego Ho Chi Minh i Wietnamu w nadchodzących latach.
Skoncentruj się na produktach o wysokiej wartości dodanej.
Pan Pham Huy Binh, dyrektor Departamentu Turystyki miasta Ho Chi Minh, powiedział, że miasto nie tylko zachęca przedsiębiorstwa do opracowywania nowych produktów w zakresie turystyki nocnej, kreatywnych wycieczek przemysłowych, turystyki medycznej, zastosowań technologii AR/VR w doświadczeniach, turystyki wodnej i lotów helikopterem, ale także dąży do tworzenia produktów promujących piękno swoich mieszkańców i kultury.
W nadchodzącym okresie miasto skoncentruje się na rozwoju produktów turystycznych o wysokiej wartości dodanej, takich jak turystyka MICE, festiwale i wydarzenia, turystyka kulturalna i historyczna, turystyka wodna, ekoturystyka oraz turystyka lokalna. Powstaną również klastry powiązanych ze sobą produktów turystycznych, obejmujących obszar śródmiejski – wydarzenia, kurorty nadmorskie, przemysł – zakupy, ekoturystykę rzeczną oraz dziedzictwo kulturowe.
Source: https://tuoitre.vn/cach-de-tp-hcm-cham-vao-cam-xuc-du-khach-20260426141405264.htm
Komentarz (0)