Historia innowacji wietnamskiego przemysłu mleczarskiego na Global Dairy Conference

Globalna Konferencja Mleczarska 2024. Vinamilk jest jedynym przedstawicielem Wietnamu, który weźmie udział w konferencji i omówi branżę mleczarską. Zdjęcie: VN

Światowy Kongres Mleczarski 2024, którego tematem przewodnim było „Zdrowi ludzie – Zdrowa planeta”, odbył się w dniach 25–27 czerwca w Wielkiej Brytanii. Wzięło w nim udział ponad 200 przedstawicieli z krajów z całego świata . Omówiono rolę i wkład przemysłu mleczarskiego w zrównoważony rozwój życia, ludzi i Ziemi.

Marka warta miliardy dolarów, reprezentująca ducha Wietnamu

Jako jedyny przedstawiciel Wietnamu na konferencji, Vinamilk zaprezentował historię innowacji marki wartej miliardy dolarów, reprezentującej Wietnam, wpisując się w światowe trendy.

Dzieląc się tegorocznym tematem i prezentacjami, pan Richard Hall, przewodniczący Global Dairy Conference, powiedział, że firmy muszą tworzyć wysokiej jakości i zaawansowane technologicznie produkty, które pokażą, jak korzystne dla zdrowia człowieka jest mleko pod względem odżywczym.

Pan Richard Hall, przewodniczący konferencji, dowie się więcej o produktach Vinamilk Green Farm – zdjęcie: VN

„Dodatkowo, istnieje świadomość i działania na rzecz zrównoważonego rozwoju Ziemi. Typowe dla Vinamilk jest dzielenie się swoimi strategiami, farmami Green Farm i produktami Green Farm” – podkreślił i zeznał pan Richard Hall.

Uważa to za doskonały przykład wartości, jaką natura może wnieść do produktu, dzięki wysiłkom firmy mającym na celu redukcję emisji pochodzących z gospodarstw rolnych, produktów i wielu innych elementów łańcucha wartości.

Uważna zmiana – w kierunku zrównoważonego rozwoju

W tym roku Vinamilk wygłosił przemówienie, którego przesłaniem było „Chcemy się zmienić” w sekcji dyskusyjnej konferencji pt. Branding dla przyszłości.

Pan Nguyen Quang Tri, dyrektor wykonawczy ds. marketingu Vinamilk, wygłosił przemówienie na temat strategii innowacji i zrównoważonego rozwoju Vinamilk, którego przesłanie brzmiało: „Zmieniaj się świadomie” – zdjęcie: VN

Pan Nguyen Quang Tri, dyrektor wykonawczy ds. marketingu w Vinamilk, opowiedział o strategicznych innowacjach w czterech kierunkach: przyszłe pokolenia, lepsze odżywianie, doświadczenia klientów i zrównoważona przyszłość.

Pan Tri ocenił, że są to aspekty, które dadzą impuls do silnego rozwoju firmy i branży mleczarskiej w ogóle, mając na uwadze ogólny obraz świata.

„Zmieniamy się dla Was – to mocne potwierdzenie ze strony Vinamilk, a także nasze zaangażowanie w społeczność przy wprowadzaniu nowej tożsamości. Zmiana marki, która istnieje od prawie pół wieku, to dla nas trudna decyzja. A rzeczywistość pokazała, że ​​zmiana została przyjęta bardzo pozytywnie, ponad oczekiwania”.

Odnosząc się do przełomowych rozwiązań żywieniowych, pan Tri podał przykład przełomowej linii świeżych produktów mlecznych Vinamilk Green Farm. Vinamilk zastosował w tym produkcie technologię podwójnej próżni, która pozwala zachować naturalny aromat, nutę trawy i kwiatów oraz słodki posmak. Green Farm to kontynuacja podróży Vinamilk do zbudowania „nowego świata”, otwierająca serię innowacyjnych kampanii w kolejnych liniach produktów.

Wiele jednostek uczestniczących w konferencji było zainteresowanych informacjami na temat projektu Net Zero realizowanego przez Vinamilk w Wietnamie - Zdjęcie: VN

Odnosząc się do strategii udoskonalania obsługi klienta, pan Tri powiedział, że zastosowanie elastycznej technologii konwersji między trybem online i offline zagwarantuje, że obsługa klienta firmy będzie spójna, niezależnie od tego, gdzie się znajduje.

Jeśli chodzi o historię zrównoważonego rozwoju Vinamilk, dr Timothy Robinson, niezależny konsultant Global Dairy Sustainability Framework (DSF), wysoko ocenił wyniki i stwierdził, że Vinamilk jest typowym przykładem wietnamskiego przemysłu mleczarskiego dążącego do osiągnięcia zerowej emisji netto.

„W najbliższym czasie spodziewam się większej koordynacji i współpracy między Wietnamem a Globalną Inicjatywą na rzecz Zero Netto w Mleczarstwie (Pathways to Dairy Net Zero), a także szerszego udziału w Ramach Zrównoważonego Rozwoju Mleczarstwa, aby móc zapewnić większe wsparcie dla programów Vinamilk i Wietnamu” – powiedział dr Timothy Robinson.

Vinamilk znajduje się w pierwszej piątce najbardziej zrównoważonych marek mleka na świecie.

Jako jedna z 5 najbardziej zrównoważonych marek mleczarskich na świecie, Vinamilk wymienia zrównoważony rozwój jako jeden z głównych celów strategii. W 2023 roku, aby uczcić ważny kamień milowy, firma oficjalnie ogłosiła swój plan działania na rzecz osiągnięcia zerowej emisji netto do 2050 roku.

Niecały rok po ogłoszeniu tej mapy drogowej, firma ma już 3 jednostki, w tym 1 farmę i 2 fabryki, certyfikowane jako neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla zgodnie z normami PAS2060:2014. Vinamilk jest również pierwszą jednostką w Wietnamie, która zarejestrowała się jako wsparcie dla Globalnej Inicjatywy Przemysłu Mleczarskiego na rzecz Zerowej Emisji Netto – Ścieżki do Zerowej Emisji Netto w Mleczarniach. Wynik ten spotkał się z dużym zainteresowaniem konferencji.

Source: https://tuoitre.vn/cau-chuyen-doi-moi-cua-nganh-sua-viet-tai-hoi-nghi-sua-toan-cau-20240627115412038.htm