Młody mężczyzna zarabia 100 milionów VND miesięcznie na roślinach odpornych na sól

Chęć zazielenienia słonej ziemi i zapewnienia miejscowej ludności stabilnego dochodu zmotywowała pana Lam Quoc Nhut (30 lat, mieszkańca gminy Phu Tan, dystryktu Phu Tan, Ca Mau) do zbadania i założenia udanego biznesu opartego na produktach z upraw przystosowujących się do zmian klimatu.

Pasja do uprawy roślin odpornych na sól

Nhut, mieszkaniec dzielnicy Phu Tan, jest właścicielem działki o powierzchni 10 000 m2, na której ^{uprawia się} rzepak, wiśnie i wiele innych rodzajów roślin.   Inne. To główne źródło surowców do opracowywania produktów solnych pochodzenia roślinnego, żywności funkcjonalnej i soku wiśniowego. Połączenie roślin i kreatywności przyniosło wysoką wartość ekonomiczną . Produkty te nie tylko przynoszą korzyści zdrowotne, ale także promują zrównoważone rolnictwo.

Nhat z ogrodami, w których uprawia się wiśnie i rzepak jako surowce do przetwórstwa. ZDJĘCIE: GB

Jako syn rolnika, Nhut spędził dzieciństwo pracując na polach i w ogrodach, rozumiejąc trudności swoich rodziców. Już w szkole Nhut zdał sobie sprawę, że edukacja to najszybszy sposób na wyjście z ubóstwa i że jedynie zmiana sposobu myślenia o rolnictwie może pomóc rolnikom przezwyciężyć trudności. Kierując się tym pragnieniem, po ukończeniu studiów na wydziale inżynierii mechanicznej, Nhut kontynuował naukę technik uprawy i ochrony roślin w Ho Chi Minh. W tym czasie studiował i badał koncepcję uprawy roślin odpornych na sól, takich jak floks morski i cyprysik morski, w dystrykcie Nha Be (Ho Chi Minh), w celu produkcji soli.

W tamtym czasie rolnictwo solne było bardzo obiecującą branżą na świecie . Nhat i jego współpracownicy poświęcili 3 lata na stworzenie kompletnego scenariusza, przewidzenie możliwych sytuacji i znalezienie rozwiązań, aby je przezwyciężyć i osiągnąć najwyższą wydajność.

W Japonii bluszcz jest zbierany w celu produkcji soli. ZDJĘCIE: GB

Aby zdobyć doświadczenie niezbędne do realizacji projektu sadzenia i uprawy roślin odpornych na zasolenie i suszę o wysokiej wartości ekonomicznej, adaptujących się do zmian klimatu, Nhut początkowo sadził jedynie podstawowe rośliny, które można było nawadniać słoną wodą. Wkrótce potem on i jego przyjaciele poznali wiele nowych roślin, a następnie udomowili je, aby rosły na słonej glebie.

Początkowym sukcesem Nhuta było wytwarzanie soli roślinnej z liściokwiatu morskiego. Według niego sól roślinna jest pozyskiwana z naturalnych warzyw i owoców, dlatego jest zalecana przez lekarzy, ponieważ ma niższą zawartość sodu niż sól kuchenna. Ponadto, sól roślinna   zawiera również dużo potasu, minerału, który pomaga wyrównywać ciśnienie krwi i wspomaga leczenie chorób serca.

Rozwijaj własną markę

Nhat zdobył doświadczenie w trakcie pracy, a jednocześnie poświęcił dużo wysiłku i pieniędzy na stworzenie produktu.   Jakość. Wszystkie wysiłki młodego człowieka zostały nagrodzone, gdy jego projekt zdobył drugą nagrodę w konkursie pomysłów na startupy prowincji Ca Mau w 2021 roku. Później projekt zdobył pierwszą nagrodę w konkursie startupów w delcie Mekongu w 2021 roku, zorganizowanym przez Wietnamską Izbę Handlowo-Przemysłową, oddział Can Tho, we współpracy z Mekong Delta Startup Network.

Testowanie soli roślinnej w fabryce

ZDJĘCIE: GB

Trzy lata temu Nhut wrócił do rodzinnego miasta, aby stworzyć własną markę, która będzie rozwijać produkty z roślin odpornych na sól. Nhut jest również pierwszym twórcą marki w naszym kraju, specjalizującym się w rozwoju rolnictwa solnego w celu dostosowania się do zmian klimatu.

Obecnie bada i rozwija blisko 20 gatunków roślin o wysokiej tolerancji na zasolenie, a także kilka roślin słonawowodnych. Wśród nich znajdują się rośliny, które z powodzeniem uprawiano, takie jak szparag morski, portulaka morska, juta, szpinak wodny i powojnik chiński. W połowie 2022 roku Nhut postanowił zainwestować prawie 3 miliardy VND w renowację 10 000 m² ziemi należącej do ^jego rodziny, aby uprawiać powojniki chińskie, powojniki chińskie i wiśnie chińskie jako surowiec.

Nhat prezentuje produkty na wydarzeniu Spring Homeland 2024 w Ho Chi Minh City.

ZDJĘCIE: NVCC

Aby zapewnić konsumentom bezpieczne i naukowe podstawy procesu produkcji, Nhut zatrudnił ekspertów do zbadania działania tych roślin. Według Nhuta, liście drzewa parasolowatego zawierają substancje czynne o działaniu antybakteryjnym i przeciwzapalnym, które pomagają zapobiegać infekcjom i stanom zapalnym. Ponadto drzewo to działa przeciwbólowo i wspomaga leczenie chorób układu oddechowego, pokarmowego i sercowo-naczyniowego.

Kilka miesięcy później Nhut zebrał pierwszą partię oleandru, z którego wyprodukował sól roślinną. Sól z oleandru przezwyciężyła wady niektórych poprzednich roślin i nie tylko pięknie wygląda, ale także zawiera cenne minerały, co cieszy się uznaniem klientów.

„Oleander to gatunek, który jest w stanie przetrwać w słonej wodzie. 10 kg świeżego oleandra pozwala uzyskać około 200 gramów soli. W porównaniu z niektórymi innymi roślinami, produkcja soli z oleandra jest 3-4 razy bardziej wydajna” – powiedział Nhut.

Dzięki temu sukcesowi Nhut zainwestował w nowoczesne maszyny do produkcji: soli, herbaty oleistej i tabletek detoksykujących wątrobę. Jeśli chodzi o drzewa wiśniowe, Nhut ma własny napój wiśniowy, wytwarzany wyłącznie ze świeżych owoców… Po odliczeniu kosztów, Nhut osiąga zysk w wysokości około 100 milionów VND miesięcznie, a wytwarzane produkty nie wystarczają na sprzedaż.

Nhat na wydarzeniu wymiany Stowarzyszenia Młodych Przedsiębiorców

ZDJĘCIE: GB

Aby sprostać zapotrzebowaniu rynku, Nhut kontynuuje inwestycje w rozbudowę fabryki, spodziewając się potrojenia produkcji. Aby aktywnie pozyskiwać surowce, planuje również współpracę z lokalnymi rolnikami w celu rozszerzenia obszaru upraw. Obecnie kilku partnerów chce współpracować z Nhutem w zakresie dystrybucji produktów z roślin odpornych na sól za granicą.

Oprócz tego, że jest założycielem własnej marki produktów z roślin tolerujących sól, Nhut jest również przewodniczącym Klubu Startupów Prowincji Ca Mau. Nhut zawsze chętnie dzieli się swoją wiedzą z zakresu rolnictwa tolerującego sól z rolnikami i może przekazywać swoje badania innym jednostkom.

„Mówiąc o Ca Mau, ludzie znają tylko produkty wodne, takie jak krewetki i kraby, ale nie ma markowych upraw pochodzących z wody morskiej. Zawsze dążę do opracowania odmian roślin odpornych na sól, które mogą wytwarzać wysokiej jakości produkty, zwiększając dochody rolników” – powiedział Nhut.

Mówiąc o procesie budowania marki Nhut, pan Quach Van An, zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii prowincji Ca Mau , powiedział: „Nhut to młody człowiek z bardzo kreatywnymi pomysłami, które sprawdzają się w lokalnych warunkach. Jego produkty z roślin odpornych na sól również spotykają się z pozytywnym odbiorem klientów”.

Source: https://thanhnien.vn/chang-trai-kiem-100-trieu-dong-thang-tu-cay-trong-chiu-man-18525040313040912.htm