Czy dieta alkaliczna może wyleczyć raka?

Coraz więcej osób szerzy ideę, że picie wody z cytryną lub soli alkalicznej może „alkalizować organizm”, co pomaga w walce z rakiem. Ale czy to prawda?

Mity dotyczące diety alkalicznej mogą sprawić, że pacjenci opóźnią leczenie, co sprawi, że choroba postępuje szybciej i staje się trudniejsza do kontrolowania.

Dowody naukowe wskazują na coś przeciwnego, a wiara w to może pozbawić pacjentów szansy na przeżycie.

Błąd efektu Warburga

„Rak nie może żyć w środowisku zasadowym, dlatego należy codziennie pić sok z cytryny i sól alkaliczną!” – to brzmiące naukowo stwierdzenie jest szeroko rozpowszechniane w mediach społecznościowych i niektórych społecznościach zajmujących się naturalnymi metodami leczenia.

Jednak to, co dowiodła współczesna nauka, jest zupełnie inne: organizmu nie da się w ten sposób „zalkalizować”, a raka nie da się tak łatwo wyeliminować.

Efekt Warburga to koncepcja biologiczna opisująca zjawisko, w którym komórki rakowe przełączają się na spalanie glukozy poprzez glikolizę, nawet gdy dostępny jest tlen.

W wyniku tego powstaje duża ilość mleczanu, co powoduje, że środowisko wokół guza staje się kwaśne (pH spada do około 6,5-6,9, podczas gdy w zdrowej tkance wynosi 7,4).

Niektórzy interpretują to w ten sposób, że „kwaśne środowisko powoduje raka”, a następnie wywnioskowują, że samo „alkalizacja organizmu” może zapobiec chorobie lub ją wyleczyć.

Ale mylenie przyczyny ze skutkiem to fundamentalny błąd. Kwaśne środowisko jest konsekwencją nieprawidłowego metabolizmu komórek nowotworowych, a nie przyczyną raka.

Organizm nie pozwala na „alkalizację krwi”

Jednym z powodów upadku teorii „dieta alkaliczna leczy raka” jest to, że ludzki organizm posiada system utrzymujący pH krwi na stabilnym poziomie. Niezależnie od tego, co jesz i pijesz, pH krwi zawsze utrzymuje się w zakresie 7,35–7,45 dzięki systemom regulacyjnym:

Układ buforowy wodorowęglanów : natychmiast neutralizuje wszelkie niewielkie zmiany pH. Płuca : kontrolują poziom CO₂ – czynnika decydującego o kwasowości/zasadowości krwi. Nerki : leczenie długoterminowe poprzez wydalanie nadmiaru jonów H⁺ lub reabsorbcję wodorowęglanów.

Każda próba „alkalizacji krwi” pokarmem jest natychmiast neutralizowana przez te mechanizmy. Zmieniasz pH moczu, a nie krwi.

Jeśli spożyjesz zbyt dużo alkaliów, Twój organizm je wydali. Jeśli przekroczysz tę pojemność, możesz rozwinąć zasadowicę metaboliczną – niebezpieczny stan, który może prowadzić do drgawek, arytmii lub śpiączki.

Podążanie za niepotwierdzonymi terapiami w leczeniu raka może spowodować, że pacjenci nie będą mogli skorzystać ze sprawdzonych metod leczenia i stracą szansę na przeżycie.

Sok z cytryny i sól alkaliczna są bezużyteczne?

Mimo kwaśnego charakteru, sok z cytryny często reklamuje się jako „alkujący po metabolizmie”. Jednak ilość wodorowęglanu powstającego po wchłonięciu jest tak mała, że ​​nie wpływa na ogólne pH organizmu.

Kilka badań laboratoryjnych wykazało, że flawonoidy zawarte w cytrynach mogą niszczyć komórki rakowe.

Jednak jest to prawdą tylko w przypadku ekstremalnie wysokich stężeń, wielokrotnie wyższych niż te, które można uzyskać pijąc sok z cytryny. Nie ma dowodów na to, że picie soku z cytryny pomaga w leczeniu raka u ludzi.

Kilka badań przedklinicznych polegających na bezpośrednim wstrzykiwaniu wodorowęglanu myszom wykazało skuteczność w obniżaniu kwasowości środowiska guza. Nie oznacza to jednak, że doustne podawanie soli alkalicznych jest bezpieczne lub skuteczne.

U ludzi wysokie dawki wodorowęglanów mogą powodować zaburzenia elektrolitowe, hipernatremię, zasadowicę i niewydolność nerek. Do tej pory nie przeprowadzono randomizowanych badań klinicznych, które wykazałyby skuteczność soli alkalicznych w leczeniu raka.

Kiedy pacjenci wierzą w „naturalne” terapie i odmawiają poddania się konwencjonalnym metodom leczenia, takim jak chemioterapia, radioterapia czy immunoterapia, ich szanse na przeżycie znacznie się zmniejszają.

Mity dotyczące diety alkalicznej mogą sprawić, że pacjenci opóźnią leczenie, co sprawi, że choroba postępuje szybciej i staje się trudniejsza do kontrolowania.

Przegląd systematyczny przeprowadzony przez grupę Fentona (Uniwersytet w Calgary, 2016) potwierdził: nie ma dowodów na to, że dieta alkaliczna pomaga zapobiegać nowotworom lub je leczyć. Nie istnieje nawet związek między obciążeniem kwasem w diecie a nowotworami.

Nie ma drogi na skróty do wyleczenia raka. Ludzkiego organizmu nie da się „zalkalizować” samym piciem soku z cytryny lub soli alkalicznej.

Co gorsza, stosowanie tych niesprawdzonych terapii może spowodować, że pacjenci nie będą mogli skorzystać ze sprawdzonych metod leczenia i stracą szansę na przeżycie.

Czy więc warto pić wodę z cytryną?

Picie wody z cytryną nadal może być korzystne, ale nie ze względu na właściwości „alkalizujące”. Witamina C zawarta w cytrynach jest dobrym przeciwutleniaczem, który wspomaga odporność. Cytryny dodają również smaku wodzie, pomagając wyrobić w sobie nawyk picia wystarczającej ilości wody każdego dnia.

Nie należy jednak pić zbyt dużej ilości czystego soku z cytryny, ponieważ może on uszkodzić szkliwo zębów i żołądek. A co najważniejsze: nigdy nie traktuj soku z cytryny jako „leku” na choroby, zwłaszcza na raka.

Dr Nguyen Cao Luan (ur. 1990) jest doktorem immunoterapii, absolwentem Lowy Cancer Research Centre na University of New South Wales (UNSW) w Sydney w Australii.

Jest współzałożycielem Purple Ribbon – organizacji non-profit, która jest pionierem w profilaktyce raka w Wietnamie.

Jest także współautorem 5 publikacji wydanych dotychczas przez organizację, w tym: książki Cancer: Rumors & Truth (maj 2019), 4-tomowej serii książek obrazkowych Healthy Lifestyle - Cancer Prevention (czerwiec 2018), podręcznika Happy Hormone (2017) oraz kalendarzy biurkowych na lata 2017 i 2019 zawierających wiedzę na temat zapobiegania nowotworom.

Powrót do tematu

DR NGUYEN CAO LUAN

Source: https://tuoitre.vn/che-do-an-kiem-co-chua-duoc-ung-thu-20250618092943898.htm