Jednak wielu uważa, że jedzenie na stojąco jest niezdrowe. Według serwisu Healthline (USA) poświęconego zdrowiu, jedzenie na stojąco ma zarówno zalety, jak i wady.
Osobom cierpiącym na refluks często zaleca się stanie w pozycji wyprostowanej i unikanie pochylania się lub garbienia podczas posiłków oraz przez kilka godzin po nich.
Jedzenie na stojąco może przyspieszyć trawienie.
Pozycja ciała podczas jedzenia może wpływać na zdolność trawienia. U osób jedzących na siedząco lub leżąco, trawienie pokarmu przebiega wolniej niż w pozycji stojącej.
Badanie z 2017 r. wykazało, że spożywanie pokarmów bogatych w białko w pozycji siedzącej pomaga żołądkowi pracować szybciej niż w pozycji leżącej, co pozwala organizmowi lepiej trawić białko i zwiększa ilość niezbędnych aminokwasów we krwi.
Jedzenie na stojąco może pomóc w redukcji tkanki tłuszczowej.
Według badania z 2018 roku, stanie przez sześć godzin spala o 54 kalorie więcej niż siedzenie. Według Healthline , połączenie stania z nawykami żywieniowymi może z czasem prowadzić do utraty wagi, a także przyspiesza metabolizm.
Łagodzi refluks i zgagę.
Refluks żołądkowy występuje, gdy treść żołądkowa cofa się do przełyku. Objaw ten może prowadzić do uczucia pieczenia w środkowej części klatki piersiowej, powszechnie znanego jako zgaga.
Osobom cierpiącym na refluks często zaleca się stanie w pozycji wyprostowanej i unikanie pochylania się lub garbienia podczas posiłków oraz przez kilka godzin po nich.
Może sprawić, że szybciej poczujesz głód.
Niektóre dowody sugerują, że jedzenie na stojąco może szybciej zwiększyć uczucie głodu. Ponieważ jedzenie na stojąco przyspiesza trawienie, może prowadzić do nasilenia uczucia głodu.
Może powodować wzdęcia
Chociaż jedzenie na stojąco może przyspieszyć trawienie, w niektórych przypadkach może również prowadzić do zaburzeń trawienia. Gdy węglowodany nie są prawidłowo trawione, organizm może odczuwać wzdęcia i uczucie rozpierania brzucha.
Link źródłowy







Komentarz (0)