Rodzina pana Le Van Duca (gmina Ea Tieu, dystrykt Cu Kuin) posiada około 2000 drzew areki w wieku od 5 do 7 lat. Pan Duc powiedział, że areka jest drzewem łatwym w uprawie, wymagającym niewielkiej pielęgnacji i niskich kosztów nawożenia. Co więcej, drzewo to nie zajmuje dużo miejsca, dlatego ludzie często uprawiają je współrzędnie z wieloletnimi uprawami przemysłowymi. Okres zbiorów areki jest również podzielony na wiele okresów, trwających zazwyczaj od 3 do 5 miesięcy, co zapewnia plantatorom dobre i ciągłe źródło dochodu.
W ubiegłym roku cena orzechów areki wahała się jedynie między 15 000 a 20 000 VND/kg. Jednak w tym roku cena orzechów areki wzrosła od początku sezonu (około czerwca) do ponad 40 000 VND/kg. Do tej pory cena orzechów areki wzrosła do prawie 80 000 VND/kg (w zależności od gatunku).
Cena orzechów areki stale osiągała „szczyty”, co przyciągało handlarzy z całego świata do rodzinnego ogrodu orzechów areki pana Duca, którzy kupowali je, nawet wpłacając zaliczki i czekając na dzień zbiorów. Chociaż cena gwałtownie rośnie, jego rodzina nadal nie spieszy się z przyjmowaniem zaliczek od handlarzy ani ze zbiorem młodych orzechów areki, aby zapewnić sobie plony na kolejne zbiory.
„Ceny orzechów arekowych rosną, ale nie widać oznak ich spadku. Jeśli ceny orzechów arekowych utrzymają się na stabilnym poziomie do końca sezonu, moja rodzina może zarobić setki milionów dongów” – powiedział podekscytowany pan Duc.
Handlowcy skupują orzechy areki bezpośrednio z ogrodów ludzi.
Nie mogąc ukryć swojej radości po sprzedaniu partii orzechów areki w dobrej cenie, pan Y Dlen Nie (gmina Ea Tu, miasto Buon Ma Thuot) z entuzjazmem powiedział, że od początku sezonu handlarze przychodzili do jego domu, aby kupić 6-7 razy, za każdym razem zbierając 2-3 kwintale świeżych orzechów areki. Podczas procesu zbiorów, hodowcy areki nie muszą poświęcać tyle wysiłku na zbiór, jak hodowcy innych rodzajów drzew, ponieważ handlarze przychodzą, aby kupić całą kiść, zważyć całą gałąź za rozsądną cenę. Średnio każda kiść orzechów areki waży 7-10 kg, a przy obecnej cenie ludzie mogą zarobić miliony dongów na każdym drzewie areki. W szczególności młode orzechy areki z długimi, cienkimi owocami są zawsze preferowane przez handlarzy i płacą za nie wyższe ceny niż duże, okrągłe orzechy areki.
„W tym roku ceny produktów rolnych, takich jak pieprz, kawa, durian itp., wzrosły, co niezwykle ucieszyło rolników takich jak my. Teraz, gdy nadszedł sezon na arekę, ceny również gwałtownie wzrosły, więc ludzie mają nadzieję na obfite zbiory i większe dochody, które pokryją ich koszty utrzymania” – powiedział pan Y Dlen.
W dzisiejszych czasach, na autostradach krajowych, obraz handlarzy w pośpiechu kupujących orzechy areki stał się powszechny. Ciężkie kiście orzechów areki ładowane są na pojazdy, tworząc tętniącą życiem scenę. Pan Tran Thanh Tu (gmina Hoa Thang, miasto Buon Ma Thuot), z ponad 10-letnim doświadczeniem w zawodzie, musi codziennie pokonywać dziesiątki kilometrów, zakradając się w każdy zakątek, aby znaleźć i kupić świeże orzechy areki, które następnie odsprzedaje się magazynom i zakładom przetwórczym.
Praca przy sortowaniu orzechów arekowych jest dla wielu kobiet źródłem dodatkowego dochodu.
Pan Tu powiedział, że zbieranie orzechów areki jest znacznie trudniejsze niż inne prace i wiąże się z wieloma potencjalnymi ryzykami. Jednak wynagrodzenie w tej pracy jest warte wysiłku. Obecnie świeże orzechy areki są „gorące”, więc biznes i handel stały się łatwiejsze i korzystniejsze niż w poprzednich latach. „W sezonie orzechów areki mogę kupić od kilkudziesięciu kilogramów, a nawet do 2-3 kwintali świeżych orzechów areki dziennie, zarabiając na zbiorze od kilkuset tysięcy do milionów dongów” – zwierzył się pan Tu.
W szczycie sezonu zbiorów orzechów areki suszarnie w prowincji nieustannie płoną, pracując na pełnych obrotach. Jednak w zakładzie skupu i przetwórstwa orzechów areki należącym do rodziny pani Hoang Thi Sao (gmina Ea Bhok, dystrykt Cu Kuin) atmosfera zakupów i sprzedaży jest nieco spokojniejsza niż co roku.
Pani Sao powiedziała, że w zeszłym roku, w sezonie areki, jej zakład kupował około 10 ton świeżych orzechów areki dziennie. Jednak w tym roku, ze względu na gwałtowny wzrost cen orzechów areki, nie dysponuje ona wystarczającym kapitałem, aby zarówno kupować, jak i suszyć orzechy areki i sprzedawać je handlarzom, jak co roku. Ponadto, produkcja tego owocu jest całkowicie uzależniona od rynku chińskiego. Jeśli ten rynek „zamarznie”, wielu właścicieli suszarni orzechów areki będzie musiało zmierzyć się z dużym zadłużeniem. Dlatego w tym roku zakład pani Sao przyjmuje wyłącznie suszone orzechy areki od chińskich handlarzy, aby osiągnąć zysk.
Pani Sao powiedziała, że chociaż nie kupowała orzechów areki jak co roku, aby dotrzymać terminów dostaw do sprzedawców, jej zakład nadal zapewnia pracę dziesiątkom lokalnych pracowników każdego dnia. Każda osoba wykonuje inne zadanie, takie jak oddzielanie świeżych orzechów areki, sortowanie, transport orzechów areki do suszarni… W zależności od stanowiska, dochody pracowników również są różne i wynoszą średnio od 5 do 10 milionów VND miesięcznie, co pozwala im pokryć więcej wydatków na codzienne życie.
Source: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm
Komentarz (0)