Projekt „Zrównoważony rozwój 1 miliona hektarów wysokiej jakości i niskoemisyjnej uprawy ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do 2030 r.” ma ogromne znaczenie dla ukierunkowania transformacji zrównoważonych metod uprawy ryżu i tworzenia dużych, stabilnych i długoterminowych obszarów skoncentrowanych na surowcach.
Jest to strategia narodowa, która zmienia sposób myślenia o produkcji ryżu w nowym kontekście i prowadzi do przełomu w regionie delty Mekongu, a w szczególności w całej prowincji.
Projekt uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów stopniowo zmienił myślenie rolników o produkcji, przynosząc wyraźną efektywność ekonomiczną . |
Sygnały pozytywne
W ramach projektu uprawy ryżu wysokiej jakości na obszarze miliona hektarów wdrożono 7 modeli pilotażowych na szczeblu centralnym w 5 prowincjach. Wstępne wyniki pokazują, że model uprawy ryżu wysokiej jakości, redukujący emisje, przynosi wyraźne korzyści zarówno ekonomiczne, jak i środowiskowe.
W prowincji model pilotażowy został wdrożony w 2 spółdzielniach rolniczych i rozszerzony na 6 kluczowych gmin produkujących ryż. Projekt będzie realizowany od zbiorów jesienno-letnich z 2024 roku, na obszarze 98,4 hektara/94 gospodarstw domowych, co umożliwi rozbudowę 2 spółdzielni. Zbiory jesienno-letnie z 2025 roku będą czwartym z rzędu wdrażanym zbiorem.
W spółdzielni rolniczej Phuoc Hao (przysiółek Hoa Hao, gmina Hung My) pan Truong Hoa Thuan, dyrektor spółdzielni, powiedział: Spółdzielnia zrzesza 46 gospodarstw domowych uczestniczących w projekcie, posiadających 50 hektarów. 100% członków spółdzielni stosuje poziom certyfikacji lub wyższy, 70% stosuje siew dronami (ilość nasion 80 kg/ha), a 30% stosuje siew klastrowy (ilość nasion 70 kg/ha); spółdzielnia zużywa średnio 450–500 kg nawozów/ha/uprawę, stosuje pestycydy w celu zapobiegania szkodnikom i ich zwalczania średnio 5–7 razy/uprawę, 100% słomy jest zbierane z pól.
Spółdzielnia stosuje ekologiczne procesy produkcyjne, podpisuje umowy z firmami na dostawę materiałów wejściowych i konsumpcję produktów wyjściowych. Oprócz redukcji kosztów, wzrostu produktywności i zysków, szacuje się, że emisje w modelu są o 20-50% niższe niż poza nim.
Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, od czasu wdrożenia projektu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów, wywarł on wyraźny wpływ na sposób myślenia rolników o produkcji, a także na metody zarządzania produkcją stosowane przez lokalnych urzędników. Ludzie są świadomi konieczności zmiany tradycyjnych metod uprawy na zrównoważone, co ma na celu redukcję emisji, zwiększenie dochodów i ochronę środowiska.
Ponadto przedsiębiorstwa i spółdzielnie coraz aktywniej uczestniczą w łańcuchu wartości produkcji. To jasny punkt w procesie wdrażania projektu. Stopniowo kształtuje się model powiązań między przedsiębiorstwami – spółdzielniami – rolnikami, tworząc ważne przesłanki dla zrównoważonej i stabilnej produkcji ryżu.
Według pana Lama Van Tana, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, projekt uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu jest ważnym elementem polityki Partii i państwa, wspieranym przez krajowe i zagraniczne organizacje oraz przedsiębiorstwa zainteresowane wsparciem i stworzeniem sprzyjających warunków do jego realizacji. Rolnicy również są bardzo entuzjastycznie nastawieni, zdecydowanie popierają ten pomysł i aktywnie w nim uczestniczą.
Przywódcy prowincji są zdecydowani nakazać departamentom, oddziałom i miejscowościom wdrożenie i powielenie wysokiej jakości i niskoemisyjnego modelu uprawy ryżu, który został już wdrożony w praktyce w prowincji, przynosząc efektywność ekonomiczną, społeczną i środowiskową.
Dążyć do tego, aby do 2030 roku 50 tys. hektarów spełniało kryteria
Pomimo początkowych pozytywnych rezultatów, realizacja projektu uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji, obejmującego 1 milion hektarów, wciąż napotyka wiele trudności i wyzwań, które należy rozwiązać, aby zapewnić postęp i skuteczność. Według danych sektora rolniczego, prowincja dysponuje roczną powierzchnią uprawy ryżu wynoszącą ponad 327 000 hektarów i produkcją przekraczającą 1,8 miliona ton.
Jednak skala produkcji ryżu w prowincji, w niektórych gminach, jest nadal niewielka i rozdrobniona, bez wielu dużych obszarów uprawy ryżu, gdzie plantatorzy ryżu, spółdzielnie i przedsiębiorstwa współpracują ze sobą. Ponad 20% powierzchni upraw ryżu w prowincji jest objęte spółdzielczymi formami gospodarczymi i spółdzielniami, ale wyniki są nadal bardzo słabe, a wydajność niska.
Co więcej, Vinh Long znajduje się poza obszarem projektu VnSAT, więc początkowe podejście do wdrożenia projektu napotkało trudności z powodu braku doświadczenia, inwestycji w infrastrukturę i szkoleń kadrowych w porównaniu z prowincjami, które wcześniej uczestniczyły w projekcie VnSAT. Większość produktów ryżowych w prowincji nie wypracowała jeszcze sobie marki ani znaku towarowego; brak wiodących przedsiębiorstw, w które można inwestować i które można konsumować; brak maszyn, sprzętu i dużych magazynów, które zaspokoiłyby potrzeby związane z produkcją i konserwacją ryżu.
W najbliższym czasie Departament Rolnictwa i Środowiska szczegółowo zidentyfikuje kluczowe obszary, w których będzie uczestniczyć we wdrażaniu projektów inwestycyjnych mających na celu rozwój wyspecjalizowanych obszarów uprawy wysokiej jakości ryżu i redukcję emisji, dążąc do tego, aby do końca 2030 r. 50 000 hektarów spełniało określone kryteria.
Skupienie się na kluczowych działaniach, takich jak inwestowanie w dokończenie infrastruktury na nowych obszarach, reorganizacja produkcji, budowanie łańcuchów wartości, wdrażanie systemu MRV; jednocześnie utrzymanie zrównoważonej produkcji na obszarach spełniających kryteria na okres 2024-2025.
Kontynuuj replikację modelu Według Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, modele pilotażowe w projekcie uprawy wysokiej jakości ryżu na powierzchni 1 miliona hektarów pomagają obniżyć koszty produkcji o 8,2-24,2% dzięki 30-50% redukcji ilości nasion, oszczędności 30-70 kg nawozu/ha, 1-4-krotnej redukcji oprysków pestycydami i zmniejszeniu o 30-40% zużycia wody nawadniającej. Jednocześnie wydajność wzrasta o 2,4-7%, co pomaga zwiększyć dochody rolników o 12-50%, co odpowiada wzrostowi zysku o 4-7,6 mln VND/ha w porównaniu z tradycyjnym rolnictwem. Model przyczynia się do redukcji emisji gazów cieplarnianych, ze średnią redukcją o 2-12 ton ekwiwalentu CO₂/ha. Przedsiębiorstwa zobowiązują się do zakupu całego zebranego ryżu po cenie wyższej o 200-300 VND/kg, co stanowi silną motywację dla rolników do udziału. Dzięki tym pozytywnym wynikom modele pilotażowe otrzymały silne wsparcie od rolników spółdzielczych w regionie. Na tej podstawie Ministerstwo uzgodniło z lokalnymi władzami, że będzie kontynuować powielanie tego modelu, mając na celu stworzenie wysokiej jakości, przyjaznego dla środowiska systemu produkcji ryżu, który będzie wysoce konkurencyjny na rynku międzynarodowym. |
Ponadto konieczne jest wzmocnienie szkoleń i przekazanie wiedzy gospodarstwom domowym, spółdzielniom i grupom zajmującym się uprawą ryżu, aby wdrożyć wysokiej jakości i niskoemisyjne procesy produkcji ryżu, metody obróbki słomy, wiedzę na temat ochrony środowiska, reagowania na zmiany klimatu, zarządzania, biznesu, rynku i transformacji cyfrowej.
Połączenie wyspecjalizowanych obszarów produkcji ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego z centrami innowacji i centrami logistycznymi powiązanymi ze specjalistycznymi obszarami produkcji, z udziałem spółdzielni, kooperatyw i przedsiębiorstw. Wzmocnienie promocji handlowej, reklamy, wspieranie spożycia produktów ryżowych; wspieranie budowy niskoemisyjnych marek ryżu, zachęcanie przedsiębiorstw do inwestowania w konsumpcję produktów...
Artykuł i zdjęcia: THAO LY
Source: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/de-an-1-trieu-hecta-lua-chat-luong-cao-dinh-huong-chuyen-doi-canh-tac-ben-vung-87e1104/
Komentarz (0)