Pan Ho Van Vinh z wioski Gia Gia w gminie Huong Hiep powiedział, że starszyzna plemienia Bru-Van Kieu często opowiada swoim potomkom, że w starożytności Bru-Van Kieu prowadzili koczowniczy tryb życia w całym paśmie górskim Truong Son. Podczas swoich niepewnych podróży zawsze zabierali ze sobą nasiona ryżu, aby zasadzić je na świeżo wykarczowanych polach. Kiedy zakładali swoje wioski, wioska Gia Gia miała wiele płaskich terenów nad strumieniami, ale nikt nie zwracał uwagi na uprawę mokrego ryżu. Wierzyli, że uprawa suchego ryżu była ich tradycyjnym zajęciem od pokoleń. Po wypaleniu pól i wykarczowaniu ziemi, plemię Bru-Van Kieu robiło dołki i siało nasiona ryżu; rośliny ryżu rosły dziko i były całkowicie zależne od natury.
Później dawna gmina Huong Hiep propagowała i zachęcała mieszkańców do odzyskiwania ziemi pod uprawę ryżu. Początkowo mieszkańcy byli zdezorientowani, nie wiedząc, od czego zacząć ani jak to zrobić. Jednak pod okiem urzędników, którzy nauczyli ich technik uprawy, metod nawożenia oraz zwalczania szkodników i chorób, dostrzegli skuteczność pierwszych zbiorów ryżu i zaczęli naśladować tę praktykę.
Aby stworzyć rozległe pola ryżowe, które mają dziś, mieszkańcy wioski Gia Gia musieli pracować dzień i noc, na zmianę używając motyk do karczowania ziemi. Przygotowanie działek nadających się pod uprawę ryżu zajęło miesiące. Na przykład, rodzina Vinha wykarczowała ponad 4 sao (około 0,4 hektara) ziemi pod uprawę ryżu, ale plony wyniosły zaledwie 2 kwintale ryżu z sao. Aby zwiększyć wydajność ryżu, Vinh uczestniczy obecnie w demonstracyjnym modelu intensywnej uprawy ryżu na zbiory letnie i jesienne w 2026 roku.
![]() |
| Rolnicy przygotowują ziemię przed siewem ryżu. Zdjęcie: udostępnione przez Centrum Usług Rolniczych. |
Według pana Nguyen Ngoc Chiena, pracownika ds. doradztwa rolniczego w Ośrodku Obsługi Ogólnej Gminy Huong Hiep, chociaż grupy etniczne Bru-Van Kieu i Pa Ko w gminach górskich wiedzą, jak uprawiać ryż na mokro, plony ryżu nie są wysokie z kilku powodów, takich jak całkowite uzależnienie uprawy ryżu na mokro od warunków naturalnych i pogodowych; brak przestrzegania prawidłowego harmonogramu sadzenia; oraz wykorzystywanie ryżu „jadalnego” (przeznaczonego do spożycia) jako ryżu siewnego…
Aby zwiększyć produktywność ryżu dla lokalnej ludności, pod koniec maja 2026 roku Centrum Usług Ogólnych Gminy Huong Hiep wdrożyło demonstracyjny model intensywnej uprawy ryżu w sezonie zbiorów lato-jesień 2026. Model ten został opracowany w celu zwiększenia produktywności, jakości, efektywności ekonomicznej i adaptacji do warunków klimatycznych. Obejmował on również przekazanie grupie etnicznej Bru-Van Kieu zaawansowanej wiedzy naukowej i technicznej dotyczącej stosowania wysokiej jakości odmian ryżu, zrównoważonego nawożenia, racjonalnego gospodarowania wodą nawadniającą oraz bezpiecznego i skutecznego zwalczania szkodników i chorób.
Celem jest podniesienie świadomości i doskonalenie umiejętności produkcyjnych wśród lokalnej społeczności, tworząc praktyczne podstawy do powielenia efektywnych modeli produkcji ryżu w gminie w nadchodzących latach. Przyczyni się to do restrukturyzacji sektora rolnego , poprawy dochodów i poziomu życia mieszkańców. Model obejmuje obszar 2 hektarów we wsi Gia Gia i obejmuje 20 gospodarstw domowych.
Model wykorzystuje odmianę ryżu Bac Thinh, która charakteryzuje się stosunkowo wysokim plonem i jakością oraz jest odpowiednia do lokalnych warunków. Gospodarstwa uczestniczące w projekcie otrzymują wsparcie w postaci nasion ryżu, nawozów i pestycydów; otrzymują również wskazówki dotyczące technik siewu, pielęgnacji, zrównoważonego nawożenia, zintegrowanego zwalczania szkodników (IPM) oraz bezpiecznego i prawidłowego stosowania pestycydów.
Pracownicy służby doradztwa rolniczego zapewnią rolnikom praktyczne wskazówki w takich kwestiach, jak siew zgodnie z prawidłowym harmonogramem sezonowym; dokładne przygotowanie gleby i jej dezynfekcja przed siewem; stosowanie zrównoważonych nawozów dostosowanych do każdej fazy wzrostu rośliny ryżu; wdrażanie efektywnego i oszczędnego zarządzania wodą; oraz wzmacnianie stosowania zintegrowanych środków ochrony roślin w celu ograniczenia szkodników i chorób oraz obniżenia kosztów produkcji.
Model będzie wdrażany od maja do września 2026 roku. Oczekuje się, że plony wyżej wymienionych odmian ryżu wyniosą około 5-6 ton/ha. W sezonie zimowo-wiosennym 2026-2027 gmina Huong Hiep rozszerzy model o dodatkowe 4 hektary we wsiach Dong Dong i Ruong, a w kolejnych latach będzie go replikować na łącznej powierzchni 236,5 hektara upraw ryżu niełuskanego w gminie Huong Hiep.
Według Vo Van Tiena, dyrektora Centrum Usług Ogólnych Gminy Huong Hiep, w najbliższym czasie gmina Huong Hiep zmobilizuje wiele zasobów, aby wdrożyć więcej demonstracyjnych modeli intensywnej uprawy ryżu we wsiach i przysiółkach. Wdrożenie tego modelu w gminie Huong Hiep nie tylko zapewni bezpieczeństwo żywnościowe, ale także pomoże jej mieszkańcom ustabilizować swoje życie.
Wdrożenie tego modelu służy również edukacji i zachęcaniu mieszkańców Bru-Van Kieu do stopniowej zmiany sposobu myślenia i praktyk, inwestowania wysiłku oraz stosowania nauki i technologii w wysokowydajnej produkcji ryżu. Ponadto, Centrum Usług Ogólnych Gminy Huong Hiep będzie również poszukiwać odpowiednich upraw i zwierząt gospodarskich, przynoszących wysokie zyski ekonomiczne, aby przenieść je i powielić w całej gminie Huong Hiep.
Sy Hoang
Source: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202606/de-dong-bao-bru-van-kieu-thay-doi-nep-nghi-cach-lam-fd13d45/











