Światowe centrum kawy.

(NADS) – 9. Festiwal Kawy Buon Ma Thuot odbędzie się w dniach 9–13 marca 2025 roku pod hasłem „Buon Ma Thuot – Kierunek Światowej Kawy”. Tegoroczne wydarzenie to nie tylko festiwal poświęcony esencji wietnamskiej kawy, ale także 50. rocznica Dnia Zwycięstwa w Buon Ma Thuot (10 marca 1975 – 10 marca 2025), co otwiera możliwości promocji turystyki i lokalnej kultury oraz potwierdzenia pozycji kawy Buon Ma Thuot na mapie świata.

Konferencja prasowa 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot 2025. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny

Festiwal o silnej tożsamości kulturowej i międzynarodowym zasięgu.

Tegoroczny festiwal odbywa się w mieście Buon Ma Thuot i kilku sąsiednich miejscowościach i oferuje tętniącą życiem przestrzeń kulturalną, łączącą tradycyjne wartości z duchem czasu.

Kawa specjalistyczna Robusta

Przemawiając na konferencji prasowej, przedstawiciel Komitetu Organizacyjnego powiedział: „Organizacja 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot to nie tylko ważna akcja promocji handlu, ale także szansa dla krajowych i zagranicznych firm na promocję swoich produktów, ekspansję na rynki i zacieśnienie współpracy międzynarodowej. Wierzymy i mamy nadzieję, że to wydarzenie przyczyni się do umocnienia pozycji Buon Ma Thuot na światowej mapie kawy, a jednocześnie do promocji turystyki , inwestycji i zaprezentowania wizerunku dynamicznego, przyjaznego i bogatego kulturowo Dak Lak”.

W porównaniu do poprzedniego festiwalu tegoroczna edycja będzie obfitować w wiele wyjątkowych wydarzeń, których celem jest poszerzenie przestrzeni kultury kawy, łącząc tradycyjną istotę z nowoczesnymi osiągnięciami technologicznymi:

• Wystawa kawy i produktów OCOP : Miejsce spotkań renomowanych firm kawowych, spółdzielni i producentów, prezentujące wyjątkowe produkty: od oryginalnej kawy po innowacyjne zastosowania w branży.
• Konkurs palenia kawy specjalnej : platforma dla rzemieślników zajmujących się paleniem kawy, na której można podziwiać wyrafinowanie w przetwarzaniu kawy i tworzeniu smaku.
• Międzynarodowa Konferencja Handlowa – Łączenie i Podnoszenie Wartości Wietnamskiej Kawy : Szansa dla krajowych przedsiębiorstw na dostęp do rynków międzynarodowych, rozszerzenie współpracy i zwiększenie wartości eksportu.
• Uroczystość wmurowania kamienia węgielnego pod budowę fabryki kawy Trung Nguyen Legend Energy . To znaczący krok naprzód dla wietnamskiego przemysłu kawowego, świadczący o dużym potencjale i nastawieniu na zrównoważony rozwój.
• Obóz kawowy „Together, Sharing” w CADA Plantation (dystrykt Krong Pac) : Przestrzeń kulturalna odtwarzająca historię rozwoju kawy w Central Highlands, w której odwiedzający mogą dowiedzieć się więcej o uprawie i przetwarzaniu kawy oraz delektować się nią w tętniącej życiem, leśnej atmosferze.
• Programy poświęcone kawie z wykorzystaniem najnowocześniejszych technologii : odwiedzający będą mieli okazję zapoznać się z przełomowymi rozwiązaniami w zakresie przetwarzania i delektowania się kawą, od nowoczesnej technologii palenia po modele turystyki kawowej opartej na produktach organicznych i kawę specjalną.

Buon Ma Thuot Coffee – dziedzictwo, pasja i aspiracje

Z nasłonecznionego, smaganego wiatrem płaskowyżu Buon Ma Thuot przeistoczył się dziś w stolicę kawy Wietnamu, miejsce, w którym spotykają się esencja ziemi, ludzi i miłość do każdego ziarna kawy.

Festiwal Kawy Buon Ma Thuot to nie tylko święto miłośników kawy – to również okazja do promocji kultury gongów z Central Highlands, niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Widok parujących filiżanek kawy w rytmie tętniącej życiem muzyki gongów oraz występy artystyczne łączące tradycję z nowoczesnością z pewnością pozostawią niezapomniane wrażenia na zwiedzających.

Festiwal jest podróżą łączącą tradycję z nowoczesnością, w której każde ziarno kawy nie tylko niesie ze sobą niepowtarzalny smak, ale także historię ziemi i ludzi zamieszkujących Central Highlands.

Przyjedź i doświadcz Buon Ma Thuot – gdzie kawa to nie tylko napój, ale także kulturowa podróż, łącząca historia i powód do dumy dla Wietnamu na mapie świata.

Source: https://nhiepanhdoisong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-diem-den-cua-ca-phe-the-gioi-15805.html