Kształtowanie obszarów surowcowych i podnoszenie jakości produktów rolnych.

BBK - Z uwagi na rozdrobniony teren oraz niewielką, rozproszoną produkcję rolną, Bac Kan stopniowo kształtuje kluczowe obszary surowcowe, tworząc solidne podstawy dla zrównoważonego rozwoju rolnictwa komercyjnego.

Łączna powierzchnia upraw moreli w prowincji sięga 700 hektarów, co sprawia, że ​​od wielu lat morele stanowią główną uprawę w prowincji.

W kwietniu, gdy dojrzewają morele, wzgórza gminy Cao Ky w dystrykcie Cho Moi tętnią życiem, gromadząc ludzi zbierających morele. Z powierzchnią około 300 hektarów i rocznymi plonami przekraczającymi 1000 ton, Cao Ky jest uważane za „stolicę moreli”. Od wielu lat uprawa ta stała się ważnym źródłem utrzymania, pomagając lokalnej ludności wyjść z ubóstwa i ustabilizować swoją sytuację życiową.

Spółdzielnia Doan Ket w gminie Cao Ky (dystrykt Cho Moi) znana jest jako duży konsument moreli od lokalnych rolników, zużywający do 300 ton rocznie.

Pani Trinh Thi Thu, dyrektor spółdzielni Doan Ket (gmina Cao Ky), powiedziała, że ​​w 2024 roku spółdzielnia zakupiła ponad 300 ton moreli w cenach od 7000 do 10 000 VND/kg, czasami przekraczając 20 000 VND/kg. Spółdzielnia posiada obecnie około 30 hektarów stabilnej powierzchni uprawy moreli. Cała prowincja ma obecnie prawie 700 hektarów moreli, skoncentrowanych w dystryktach Cho Moi, Bach Thong i mieście Bac Kan . Morele z Bac Kan nie tylko mają stabilny rynek zbytu, ale są również przetwarzane na różne produkty, takie jak morele solone, morele kandyzowane, wino morelowe itp., dzięki udziałowi wielu spółdzielni i firm, co otwiera ogromny potencjał dla tej specjalistycznej uprawy.

Bac Kan, nie tylko dzięki drzewom morelowym, stopniowo rozwija wiele kluczowych obszarów upraw surowców rolnych , takich jak: 40 hektarów kleistego ryżu Khau Nua Lech w Thuong Quan, ponad 100 hektarów w Coc Dan i Thuong An (Ngan Son); 16 hektarów organicznego ryżu w Yen Phong (Bach Thong); około 200 hektarów kasztanowców; ponad 700 hektarów bezpestkowych persymonów; prawie 3000 hektarów pomarańczy i mandarynek; 1700 hektarów herbaty; 200 hektarów pachnących zielonych dyń i 400 hektarów imbiru. Jest to efekt aktywnego wdrażania przez prowincję polityki wspierającej produkcję, zachęcania do współpracy między ludźmi, spółdzielniami i przedsiębiorstwami oraz stopniowego budowania łańcuchów wartości w rolnictwie.

Mieszkańcy gminy My Phuong zbierają herbatę. To główny obszar uprawy herbaty w dystrykcie Ba Be.

Stopniowo zmienia się również podejście do produkcji. Zamiast rozdrobnionej produkcji, ludzie nauczyli się współpracować w modelach kooperacyjnych, wdrażać postęp technologiczny i podnosić jakość produktów. W rezultacie coraz więcej produktów rolnych poddaje się głębokiemu przetworzeniu, co zwiększa ich wartość dodaną. Do tej pory w prowincji 245 produktów OCOP uzyskało ocenę 3 gwiazdek lub wyższą.

Jednak rozwój obszarów surowcowych wciąż napotyka wiele trudności. Złożoność terenu prowadzi do rozproszenia produkcji; infrastruktura, taka jak drogi wiejskie i systemy nawadniające, jest niewystarczająca i niewystarczająca. Ponadto młodzi pracownicy opuszczający swoje rodzinne miejscowości w poszukiwaniu pracy w innych miejscach, przyczyniają się do niedoboru siły roboczej na obszarach wiejskich.

Produkty z kurkumą ze spółdzielni rolniczej Tan Thanh, gmina Nong Thuong (miasto Bac Kan).

Pan Nguyen My Hai, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powiedział: „Prowincja będzie nadal promować kampanie uświadamiające na temat roli obszarów surowcowych; zachęcać do przekształcania nieefektywnych obszarów uprawy ryżu i kukurydzy w uprawy specjalistyczne; a także wspierać spółdzielnie i przedsiębiorstwa w ulepszaniu sadów i stosowaniu nowych technik w celu zapewnienia wysokiej jakości i stabilności surowców do przetwórstwa i eksportu”.

Określenie kluczowych obszarów surowcowych nie tylko przyczynia się do powstawania wyjątkowych produktów sygnowanych marką Bac Kan, ale także służy jako dźwignia zrównoważonego rozwoju rolnictwa, poprawiając dochody i standardy życia ludzi.

Czwartek

Source: https://baobackan.vn/dinh-hinh-vung-nguyen-lieu-nang-tam-nong-san-post70531.html